Utensilios de cocina asiáticos

Utensilios y menaje de cocina

Descubre los utensilios de cocina de origen asiático, importados de países como Japón, China, Taiwan, Corea, India, ... Podrás cocinar cualquier tipo de comida gracias a la variedad y calidad de nuestros productos.

 Ver másexpand_more
 Show Lessexpand_less
Cuchillo 31,5cm
Cuchillo 31,5cm
USO Y MANTENIMIENTO DEL CUCHILLO：
Usar el cuchillo sólo sobre una tabla de corte de goma o plástico o madera (las tablas de cristal pueden estropear el filo del cuchillo).
1. No cortar productos con huesos. Para ello hay cuchillos específicos.
2. Limpiar el cuchillo a mano con agua CALIENTE y productos no abrasivos.
3. NO APTO para lavavajillas.
4. SECARLO INMEDIATAMENTE.
NO DEJAR EN REMOJO NI CON HUMEDAD
Detalles
Palillo con forro de 21cm ....
Palillo con forro de 21cm ....
Presentación de 50 pares. Cada palillo mide 21 cm y viene enfundado individualmente. Fabricados en bambú, son aptos para uso alimentario y de un solo uso.
Color: Marrón ✅Existencia: En stock ✅Tipo de producto: Palillos desechables ✅Material: Bambú ✅Apto para uso alimentario: Sí ✅
Detalles
Palillo con forro de 21cm ....
Palillo con forro de 21cm ....
Disfruta de una experiencia culinaria más natural y ecológica con estos Palillos Desechables de Bambú en color marrón. Fabricados con bambú de alta calidad, son seguros para el contacto con alimentos y perfectos para comidas en casa, restaurantes o eventos especiales.
Características principales:


Color: Marrón ✅


Material: Bambú sostenible ✅


Apto para alimentos: Sí ✅


Tipo: Desechables ✅



Ideales para sushi, fideos, comida para llevar y mucho más.
Detalles
WOK 12' HONDO
WOK 12' HONDO
Wok de hierro. APTO SOLO PARA COCINA DE GAS. Descubre cómo cocinar con este instrumento de cocina en nuestro post sobre el WOK.
MANTENIMIENTO DEL WOK：
1. Lavar con agua tibia y jabón utilizando una esponja que no sea abrasiva y secar muy bien el wok. 
2. El proceso de curar un wok producirá humo así que realmente es recomendable hacerlo en un espacio ventilado.
3. Cubre ligeramente la superficie interior y exterior de tu wok con un aceite con alto punto de humeo como el aceite de maíz o girasol. Utiliza un papel de cocina para limpiar cualquier exceso de aceite y comienza a calentar tu wok utilizando una cocina de gas a fuego alto durante aprox. 15-20 minutos.
4. Una vez que el wok esté oscuro esta listo para ser utilizado.
5. A la hora de limpiarlo simplemente lavar con agua tibia y una esponja no abrasiva, secar bien y pasarle un paño con un poco de aceite.
Detalles
Vitrinas Hoshizaki
Vitrinas Hoshizaki
Consultar precio y disponibilidad a:
info@orientalmarket.es o 935 350 490
Posibilidad de seleccionar motor en lado izquierdo o derecho
Detalles
Wok 13"
Wok 13"
Wok de hierro. APTO SOLO PARA COCINA DE GAS.  Aprende a cocinar en nuestro post sobre el WOK
MANTENIMIENTO DEL WOK：
1. Lavar con agua tibia y jabón utilizando una esponja que no sea abrasiva y secar muy bien el wok. 
2. El proceso de curar un wok producirá humo así que realmente es recomendable hacerlo en un espacio ventilado.
3. Cubre ligeramente la superficie interior y exterior de tu wok con un aceite con alto punto de humeo como el aceite de maíz o girasol. Utiliza un papel de cocina para limpiar cualquier exceso de aceite y comienza a calentar tu wok utilizando una cocina de gas a fuego alto durante aprox. 15-20 minutos.
4. Una vez que el wok esté oscuro esta listo para ser utilizado.
5. A la hora de limpiarlo simplemente lavar con agua tibia y una esponja no abrasiva, secar bien y pasarle un paño con un poco de aceite.
Detalles
Aguja para Pato Laqueado...
Aguja para Pato Laqueado (23cm)
Se utiliza para atravesar el pato o ave entera mientras se cocina, especialmente cuando se prepara un pato laqueado (un plato tradicional de la cocina china). Esta técnica implica un proceso donde se cubre el pato con una capa de azúcar y especias, que luego se hornea hasta que adquiere una capa crujiente y dorada.

La aguja en este caso sirve para sujetar al pato de manera que se mantenga estable durante el proceso de cocción, evitando que se deforme o se rompa. Además, ayuda a colgar el pato (como en los métodos tradicionales de cocción en los restaurantes chinos) para que se dore de manera uniforme mientras se seca la piel. Es una herramienta muy útil para garantizar que el pato se cocine perfectamente y se mantenga intacto durante todo el proceso.
Detalles
Papel Tisusec para pescado...
Papel Tisusec para pescado 2...


Funciones 


Absorber la humedad: El papel ayuda a absorber el exceso de humedad que se genera en el pescado, lo que puede ayudar a prolongar su frescura y evitar la proliferación de bacterias.
Preservación: Al mantener al pescado seco y libre de exceso de agua, se mejora su conservación, evitando que se estropee rápidamente.



Empaque y manipulación: Se usa para envolver el pescado o colocar entre las piezas para asegurar que no se dañen durante su transporte o almacenamiento.
Detalles
WOK 15"
WOK 15"
MANTENIMIENTO DEL WOK：
1. Lavar con agua tibia y jabón utilizando una esponja que no sea abrasiva y secar muy bien el wok. 
2. El proceso de curar un wok producirá humo así que realmente es recomendable hacerlo en un espacio ventilado.
3. Cubre ligeramente la superficie interior y exterior de tu wok con un aceite con alto punto de humeo como el aceite de maíz o girasol. Utiliza un papel de cocina para limpiar cualquier exceso de aceite y comienza a calentar tu wok utilizando una cocina de gas a fuego alto durante aprox. 15-20 minutos.
4. Una vez que el wok esté oscuro esta listo para ser utilizado.
5. A la hora de limpiarlo simplemente lavar con agua tibia y una esponja no abrasiva, secar bien y pasarle un paño con un poco de aceite.
Detalles
Cuchillo Hacha Mango Madera 32cm (TAIWAN) Acero inox.
Cuchillo Hacha Mango Madera 32cm...
USO Y MANTENIMIENTO DEL CUCHILLO：
Usar el cuchillo sólo sobre una tabla de corte de goma o plástico o madera (las tablas de cristal pueden estropear el filo del cuchillo).
1. No cortar productos con huesos. Para ello hay cuchillos específicos.
2. Limpiar el cuchillo a mano con agua CALIENTE y productos no abrasivos.
3. NO APTO para lavavajillas.
4. SECARLO INMEDIATAMENTE.
NO DEJAR EN REMOJO NI CON HUMEDAD
Detalles