Productos de gran formato

Productos de gran formato

Descubre la mejor selección de productos asiáticos al por mayor en Oriental Market, tu aliado de confianza para profesionales de la restauración, supermercados y empresas del sector gastronómico. En nuestra categoría de Alimentación Mayorista, te ofrecemos una amplia variedad de ingredientes esenciales en formato profesional, ideales para quienes necesitan grandes volúmenes de productos de alta calidad a precios muy competitivos.

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Crema de coco (Aroy-d) 1lt
Crema de coco (Aroy-d) 1lt
4,95 € 
(tax incl.)
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La crema de coco se obtiene a partir de la pulpa de este fruto, el mayor fruto seco que se conoce. Se emplea en multitud de recetas: se usa para aliñar ensaladas, para añadir a verduras, para hacer carnes con curry, en batidos, bebidas y postres. A diferencia de la leche de coco, la crema es más espesa y cremosa.
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Salsa de soja (MARCA PIÑA)...
Salsa de soja (MARCA PIÑA) 1000ml
4,69 € 
(tax incl.)
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La salsa de soja de la marca Piña (1000 ml) es un condimento clásico en la cocina asiática, especialmente en la japonesa, china y coreana. La salsa de soja es un ingrediente esencial para realzar el sabor de muchos platillos, aportando un toque umami y salado que complementa una amplia gama de alimentos, desde sushi y sashimi hasta sopas, stir-frys y marinados.
Características de la Salsa de Soja (Marca Piña):

Sabor: La salsa de soja tiene un sabor salado, ligeramente dulce y un toque umami característico, que es la "quintoa" de la cocina asiática. Dependiendo de la variedad, puede ser más ligera o más intensa, pero siempre ofrece una profundidad de sabor que realza los alimentos.
Color: Generalmente, la salsa de soja tiene un color marrón oscuro, que puede variar dependiendo de la marca y el tipo de salsa (la salsa de soja ligera es más clara que la salsa de soja oscura).
Composición: La salsa de soja se elabora a partir de soja fermentada, trigo y agua. En algunas versiones, como la de la marca Piña, puede llevar aditivos o ingredientes adicionales para mejorar la textura o el sabor.
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Helado de sésamo negro...
Helado de sésamo negro GLOBE...
41,79 € 
(tax incl.)
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Disfruta del exótico y delicioso Helado de Sésamo Negro de GLOBE GOURMET en su presentación de 1.5 kg. Este helado gourmet ofrece un sabor único y profundo, con el toque tostado y aromático del sésamo negro, perfecto para los amantes de los sabores orientales. Ideal para compartir en reuniones o disfrutar en cualquier ocasión especial.
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Salsa de Soja Clara...
Salsa de Soja Clara (HEALTHY BOY)...
27,50 € 
(tax incl.)
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La salsa de soja clara (Healthy Boy) de 4.5 litros es una salsa de soja de gran volumen, ideal para aquellos que buscan un producto de alta calidad para uso en cocina asiática a gran escala, como en restaurantes, catering o simplemente para quienes cocinan en grandes cantidades. La salsa de soja clara es un ingrediente clave en muchas recetas, especialmente en la cocina china, tailandesa y vietnamita.
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Salsa tonkatsu (BULLDOG) 1.8L
Salsa tonkatsu (BULLDOG) 1.8L
12,25 € 
(tax incl.)
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La Salsa Tonkatsu (BULLDOG) 1.8L es una de las salsas más populares en la cocina japonesa, conocida por su sabor profundo, dulce y salado. Ideal para acompañar platos como tonkatsu (cerdo empanado), croquetas de carne (korokke) o incluso hamburguesas, esta salsa espesa y rica se ha convertido en un ingrediente esencial en hogares y restaurantes japoneses alrededor del mundo. Con su presentación de 1.8L, es perfecta para quienes disfrutan de la cocina japonesa o para establecimientos que necesitan una cantidad generosa de esta deliciosa salsa.
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Salsa soja Japonesa...
Salsa soja Japonesa (SANBISHI) 18lt
47,95 € 
(tax incl.)
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Se elabora tradicionalmente mediante la fermentación de granos de soja con trigo tostado partido, que se acomodan en bloques y se sumergen y sacan varias veces en un caldo frío de agua y sal. El proceso dura aproximadamente un año en ollas de barro. Este condimento existe desde muchísimos años atrás y fue originario de China, aunque pronto se extendió por todo Oriente y se volvió un ingrediente básico en todas sus cocinas. 

Esta salsa de soja es una opción vegetariana perfecta y es ideal para aliñar todo tipo de comidas, tanto orientales como occidentales, para aderezar carnes, marinar pescados o acompañar verduras fritas, arroz, noodles y sopas (entro muchos más). Este es un formato HORECA que hay un total de 18lt en caja. 

Ingredientes: Agua, soja amarilla desgrasada, sal, trigo, jarabe de maíz con alta fructosa, soja amarilla, alcohol, condimento.
Contiene: soja, trigo.
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Anguila anago kabayaki...
Anguila anago kabayaki (SEAFOOD...
17,25 € 
(tax incl.)
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Anago es la palabra japonesa para denominar a la anguila marina, presente en muchos platos de la comida japonesa. Suele  hervirse a fuego lento o freírse. Es ligeramente menos calórica y aceitosa que la unagi.
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Te matcha polvo orgánico 10 Kg
Te matcha polvo orgánico 10 Kg
488,95 € 
(tax incl.)
Descubre el auténtico sabor y los beneficios del té matcha con nuestro polvo orgánico de 10 kg. Este matcha de alta calidad está hecho de hojas de té verde seleccionadas y molidas finamente.
Beneficios: Rico en antioxidantes, ayuda a mejorar la concentración y el bienestar general.
Usos: Ideal para preparar té, batidos y postres
Perfecto para cafeterías, restaurantes o para disfrutar en casa.
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Hojas de plátano congeladas...
Hojas de plátano congeladas...
3,59 € 
(tax incl.)
Las Hojas de Plátano Congeladas Sandino 500g son un producto de alta calidad que se ha convertido en un ingrediente esencial para la cocina asiática. Estas hojas, seleccionadas cuidadosamente y congeladas para conservar su frescura, son ideales para envolver platos típicos como tamales y otros manjares, además de ser perfectas para recetas asiáticas como el zongzi chino o el khao tom tailandés.
El uso de estas hojas en la cocina asiática no solo aporta un sabor delicioso y una textura resistente, sino que también brinda un toque de autenticidad que resalta el sabor de los ingredientes. Con el respaldo de su origen costarricense, cada paquete de Hojas de Plátano Sandino asegura la calidad y frescura de un producto natural y versátil para tus preparaciones.
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Soja verde (MODO) 1kg
Soja verde (MODO) 1kg
9,00 € 
(tax incl.)
La Soja Verde (MODO) de 1 kg es un producto natural, ideal para quienes buscan una opción saludable y rica en nutrientes. Este tipo de soja es conocida por ser una excelente fuente de proteínas vegetales, fibra, vitaminas y minerales. Perfecta para una dieta balanceada, especialmente en dietas vegetarianas y veganas.
Este producto se puede utilizar en una variedad de preparaciones, desde sopas, ensaladas, hasta guisos y salsas. Además, la soja verde es fácil de cocinar, brindando una textura suave y un sabor delicado. Al ser una fuente vegetal de proteína, es ideal para reemplazar carnes, ofreciendo beneficios como la mejora del sistema digestivo y la salud cardiovascular.
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