Utensilios de cocina asiáticos

Utensilios y menaje de cocina

Descubre los utensilios de cocina de origen asiático, importados de países como Japón, China, Taiwan, Corea, India, ... Podrás cocinar cualquier tipo de comida gracias a la variedad y calidad de nuestros productos.

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Olla Eléctrica 5,6 lt. "SOGO"
Olla Eléctrica 5,6 lt. "SOGO"
Gran Arrocera 5,6L (28 tazas)
Cazuela anti-adherente y desmontable.
Mantiene el arroz caliente.
Ideal para restaurantes y otro uso comercial.
Protección contra sobrecalentamiento.
Con espátula y taza para medir.
Tapa inox y asas toque frio.
Con botón de encendido / apagado.
Fácil limpieza.
Patas anti-deslizantes.

*Voltaje / frecuencia: 220 - 240V~ 50/60Hz
*Potencia: 1900W
Detalles
Cuchillo Gyuto 18cm Acero Inoxidable "Sekizo"
Cuchillo Gyuto 18cm Acero...
USO Y MANTENIMIENTO DEL CUCHILLO：
Usar el cuchillo sólo sobre una tabla de corte de goma o plástico o madera (las tablas de cristal pueden estropear el filo del cuchillo).
1. No cortar productos con huesos. Para ello hay cuchillos específicos.
2. Limpiar el cuchillo a mano con agua CALIENTE y productos no abrasivos.
3. NO APTO para lavavajillas.
4. SECARLO INMEDIATAMENTE.
NO DEJAR EN REMOJO NI CON HUMEDAD
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Mortero de Piedra 18cm
Mortero de Piedra 18cm
Los morteros de piedra son muy valorados en la cocina asiática por su versatilidad y eficacia. Algunos de sus usos más comunes:
Molienda de Especias: Se utilizan para moler especias enteras, como pimienta, comino o semillas de sésamo, liberando sus aceites y sabores.
Preparación de Pastas y Salsas: En muchas cocinas asiáticas, como la tailandesa, se emplean para hacer pastas de curry o salsas como el pesto tailandés (nam prik) o salsas de soya.
Machacar Ajo y Jengibre: Se utilizan para triturar ajo y jengibre, que son bases comunes en muchas recetas asiáticas.
Hacer Pesto o Salsas Frías: En algunas culturas, se utilizan para preparar salsas que acompañan platos fríos o ensaladas.
Mezcla de Ingredientes: Se usan para combinar ingredientes en la preparación de adobos, marinados o rellenos para dumplings.
Té Matcha: En Japón, aunque se utilizan herramientas específicas para el matcha, algunos prefieren un mortero para moler el té en polvo con un poco de agua.
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CUCHILLO SANTOKU 16,5CM. Acero inox. "sekizo".
CUCHILLO SANTOKU 16,5CM. Acero...
USO Y MANTENIMIENTO DEL CUCHILLO：
Usar el cuchillo sólo sobre una tabla de corte de goma o plástico o madera (las tablas de cristal pueden estropear el filo del cuchillo).
1. No cortar productos con huesos. Para ello hay cuchillos específicos.
2. Limpiar el cuchillo a mano con agua CALIENTE y productos no abrasivos.
3. NO APTO para lavavajillas.
4. SECARLO INMEDIATAMENTE.
NO DEJAR EN REMOJO NI CON HUMEDAD
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CUCHILLO NAKIRI 16,5CM....
CUCHILLO NAKIRI 16,5CM. Acero...
USO Y MANTENIMIENTO DEL CUCHILLO：
Usar el cuchillo sólo sobre una tabla de corte de goma o plástico o madera (las tablas de cristal pueden estropear el filo del cuchillo).
1. No cortar productos con huesos. Para ello hay cuchillos específicos.
2. Limpiar el cuchillo a mano con agua CALIENTE y productos no abrasivos.
3. NO APTO para lavavajillas.
4. SECARLO INMEDIATAMENTE.
NO DEJAR EN REMOJO NI CON HUMEDAD
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