Utensilios de cocina asiáticos

Utensilios y menaje de cocina

Descubre los utensilios de cocina de origen asiático, importados de países como Japón, China, Taiwan, Corea, India, ... Podrás cocinar cualquier tipo de comida gracias a la variedad y calidad de nuestros productos.

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Cuchillo Sashimi con mango de madera 27 cm
Cuchillo Sashimi con mango de...
Cuchillo que se utiliza para la preparación de sashimi y sushi. Su mango es de madera y la hoja es muy delgada para realizar cortes finos.
USO Y MANTENIMIENTO DEL CUCHILLO：
Usar el cuchillo sólo sobre una tabla de corte de goma o plástico o madera (las tablas de cristal pueden estropear el filo del cuchillo).
1. No cortar productos con huesos. Para ello hay cuchillos específicos.
2. Limpiar el cuchillo a mano con agua CALIENTE y productos no abrasivos.
3. NO APTO para lavavajillas.
4. SECARLO INMEDIATAMENTE.
NO DEJAR EN REMOJO NI CON HUMEDAD
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Wok 13" Hondo
Wok 13" Hondo
 Descubre cómo cocinar con este instrumento de cocina en nuestro post sobre el WOK
MANTENIMIENTO DEL WOK：
1. Lavar con agua tibia y jabón utilizando una esponja que no sea abrasiva y secar muy bien el wok. 
2. El proceso de curar un wok producirá humo así que realmente es recomendable hacerlo en un espacio ventilado.
3. Cubre ligeramente la superficie interior y exterior de tu wok con un aceite con alto punto de humeo como el aceite de maíz o girasol. Utiliza un papel de cocina para limpiar cualquier exceso de aceite y comienza a calentar tu wok utilizando una cocina de gas a fuego alto durante aprox. 15-20 minutos.
4. Una vez que el wok esté oscuro esta listo para ser utilizado.
5. A la hora de limpiarlo simplemente lavar con agua tibia y una esponja no abrasiva, secar bien y pasarle un paño con un poco de aceite.
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Wok de hierro. Medidas: 16""
Wok de hierro. Medidas: 16""
Wok de hierro. Medidas: 16". Los secretos de la cocina oriental con wok en nuestro post sobre el WOK
MANTENIMIENTO DEL WOK：
1. Lavar con agua tibia y jabón utilizando una esponja que no sea abrasiva y secar muy bien el wok. 
2. El proceso de curar un wok producirá humo así que realmente es recomendable hacerlo en un espacio ventilado.
3. Cubre ligeramente la superficie interior y exterior de tu wok con un aceite con alto punto de humeo como el aceite de maíz o girasol. Utiliza un papel de cocina para limpiar cualquier exceso de aceite y comienza a calentar tu wok utilizando una cocina de gas a fuego alto durante aprox. 15-20 minutos.
4. Una vez que el wok esté oscuro esta listo para ser utilizado.
5. A la hora de limpiarlo simplemente lavar con agua tibia y una esponja no abrasiva, secar bien y pasarle un paño con un poco de aceite.
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Set 2 cuchillos japoneses (SANTOKU+NAKIRI)
Set 2 cuchillos japoneses...
Set 2 cuchillos japoneses  (SANTOKU+NAKIRI) 
USO Y MANTENIMIENTO DEL CUCHILLO：
Usar el cuchillo sólo sobre una tabla de corte de goma o plástico o madera (las tablas de cristal pueden estropear el filo del cuchillo).
1. No cortar productos con huesos. Para ello hay cuchillos específicos.
2. Limpiar el cuchillo a mano con agua CALIENTE y productos no abrasivos.
3. NO APTO para lavavajillas.
4. SECARLO INMEDIATAMENTE.
NO DEJAR EN REMOJO NI CON HUMEDAD
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