Condimento para el arroz (MIORA GOLD) 1kg
Este producto contiene enzimas que aumentan la capacidad del arroz para absorber agua, haciendo que el arroz sea más sabroso y brillante. Es muy útil en los restaurantes japoneses, facilitando la cocción del arroz, incluso a gran escala. También es muy utilizado en los restaurantes japoneses de América del Norte y Europa.
Este polvo mantiene el sabor original del arroz, incluso cuando hace frío. Y también facilita el trabajo sharidama.
Modo de empleo:
Después de lavar e insertar la medida correcta de agua dentro de la sartén, agregar 1 g de Miora por cada 1,4 kg (30,86 libras) de arroz. El uso de 1 kg (2,2 libras) de Miora es posible cocinar 1400 kg (3086 libras) de arroz.
Una unidad de Miora contiene 1 kg (2,2 libras).

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Ingredientes: almidón de patata (64.2%), alga laminaria en polvo (20.63%), sal (5.15%) dextrina (5.021%), potenciador del sabor E621 (4.60%) E262 (0.10%), E635 (0.02%) y enzimas (proteaas (0.006%) y alfa-amilasa (0.003%).
Información Nutricional por 100 gr:
Valor Energético : 1004 Kj/240Kcal.
Grasas: 0g
Grasas Saturadas: 0g
Hidratos de Carbono: 58.7g
Azucares: 1.5g
Proteínas: 2.3g
Sal: 32.5g
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Nota: En periodos de alta demanda los plazos pueden ser mayores.
En Oriental Market seleccionamos cuidadosamente cada producto para asegurar su frescura, calidad y autenticidad. Para conservar sus propiedades, ten en cuenta estas recomendaciones:
Recomendaciones de conservación:
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Almacenar en un lugar fresco y seco.
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Proteger de la luz solar directa y de fuentes de calor.
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Cerrar bien el envase tras cada uso para mantener el aroma, sabor y textura.
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Respetar la fecha de consumo preferente indicada en la etiqueta.
Consejo: Una conservación adecuada garantiza tanto la seguridad alimentaria como las cualidades originales del producto.
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