Condimento para el arroz (MIORA GOLD) 1kg
Este producto contiene enzimas que aumentan la capacidad del arroz para absorber agua, haciendo que el arroz sea más sabroso y brillante. Es muy útil en los restaurantes japoneses, facilitando la cocción del arroz, incluso a gran escala. También es muy utilizado en los restaurantes japoneses de América del Norte y Europa.
Este polvo mantiene el sabor original del arroz, incluso cuando hace frío. Y también facilita el trabajo sharidama.
Modo de empleo:
Después de lavar e insertar la medida correcta de agua dentro de la sartén, agregar 1 g de Miora por cada 1,4 kg (30,86 libras) de arroz. El uso de 1 kg (2,2 libras) de Miora es posible cocinar 1400 kg (3086 libras) de arroz.
Una unidad de Miora contiene 1 kg (2,2 libras).
61,12 €
Impuestos incluidos
Detalle: 64,94€/ kilo
Referencia: 5C0337
Categoría: Especias y Condimentos
Pago Seguro
Web con SSL y pago mediante pasarela de seguridad encriptada
Transporte rápido
Entrega a domicilio en 24-72 horas en península
Política de devolución
Ante cualquier incidencia te respondemos en 24 horas
Ingredientes: almidón de patata (64.2%), alga laminaria en polvo (20.63%), sal (5.15%) dextrina (5.021%), potenciador del sabor E621 (4.60%) E262 (0.10%), E635 (0.02%) y enzimas (proteaas (0.006%) y alfa-amilasa (0.003%).
Información Nutricional por 100 gr:
Valor Energético : 1004 Kj/240Kcal.
Grasas: 0g
Grasas Saturadas: 0g
Hidratos de Carbono: 58.7g
Azucares: 1.5g
Proteínas: 2.3g
Sal: 32.5g
Este producto contiene enzimas que aumentan la capacidad del arroz para absorber agua, haciendo que el arroz sea más sabroso y brillante. Es muy útil en los restaurantes japoneses, facilitando la cocción del arroz, incluso a gran escala. También es muy utilizado en los restaurantes japoneses de América del Norte y Europa.
Este polvo mantiene el sabor original del arroz, incluso cuando hace frío. Y también facilita el trabajo sharidama.
Modo de empleo:
Después de lavar e insertar la medida correcta de agua dentro de la sartén, agregar 1 g de Miora por cada 1,4 kg (30,86 libras) de arroz. El uso de 1 kg (2,2 libras) de Miora es posible cocinar 1400 kg (3086 libras) de arroz.
Una unidad de Miora contiene 1 kg (2,2 libras).
