
Harinas y Derivados
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- Origen / Procedencia: CHINA clear
Pan rallado (MODO) 1kg
Pan rallado (MODO) 1kg.
Harina especial para Gyozas,...
Harina especial para hacer la pasta para las gyozas, dimsun, jiaozi, wontong, ramen...etc. Alto contenido en gluten y fuerza
Almidón de Trigo (RED LATERN) 454g
Ingredientes: Almidón de trigo.
Pan Rallado Japonés "Panko"...
La carne, pescado y muchos productos se pueden "empanar o rebozar" con Panko. Tras la fritura, el panko da al rebozado un efecto crujiente y un tanto aireado.
Las harinas y derivados asiáticos son el corazón de numerosos platos tradicionales que han conquistado paladares durante generaciones. En nuestra tienda online encontrarás ingredientes auténticos cuidadosamente seleccionados para tus creaciones culinarias.
Cada producto refleja siglos de tradición culinaria:
- El パン粉 (panko) es el secreto del crujiente perfecto en el tonkatsu japonés
- Los pappadum indios, esos delicados crujientes que acompañan los currys
- Las perlas de tapioca (珍珠, zhēnzhū) son esenciales para el auténtico bubble tea
- La harina para pan oriental te permitirá crear los esponjosos baozi (包子) y mantou (饅頭)
Cada ingrediente ha sido seleccionado pensando en la autenticidad y calidad que caracteriza la cocina asiática, permitiéndote recrear en casa los sabores más tradicionales del continente.