Vinagre profesional que ayuda a mantener el brillo y la humedad del arroz dando un aspecto y sabor insuperable.
Detalle: 16,40€/ litro
Referencia: 5V0091
Categoría: Aceites y Vinagres
Pago Seguro
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Elaborado con vinagre de arroz, azúcar y sal, listo para sazonar el arroz de sushi y conseguir el equilibrado sabor que dictan los maestros de este plato japonés.
Ingredientes: vinagre (54.31%), jarabe de glucosa (44.76%) sal (0.93%)
Información Nutricional por 100 gr:
Valor Energético : 907 Kj/209Kcal.
Grasas: 0g
Grasas Saturadas: 0g
Hidratos de Carbono: 52.3g
Azucares:52.3g
Proteínas: 0g
Sal: 0.4g
Vinagre profesional que ayuda a mantener el brillo y la humedad del arroz dando un aspecto y sabor insuperable.
El vinagre de sushi se utiliza para sazonar el arroz con el que vamos a realizar el sushi. Cuando utilicemos este vinagre debemos saber que no es necesario añadir ni azúcar ni sal. Este producto ayuda a potenciar el sabor del sushi. También disponible en formato de 600 ml.
Vinagre para marinar cebolletas conocidas como Rakkyo y que se sirven acompañadas generalmente de curry.
Aceite ideal para su uso en ensaladas, empanadillas japonesas, verduras, sopas, carnes, etc. Destaca por ser un aceite muy aromático.
Se presenta en formato de 2 litros (ideal para restauración / horeca)
