El rakkyo es un tipo de cebolla pequeña original del continente asiático. De ella se destacan múltiples beneficios saludables (ej. favorece la digestión y la circulación, un excelente expectorante, etc.). Este tipo de cebollín japonés se puede encontrar generalmente como encurtido, pero también es muy habitual su uso en ensaladas. En este caso, el vinagre de Otafuku permite realzar el sabor de este alimento. 

Ingredientes: vinagre de arroz (50.66%), azúcar (39.02%), agua (5.40%)m sal (4.87%), proteína de soja hidrolizada (0.03%) y potenciador de sabor (0.02%) E321, E631.

Alérgenos: Contiene soja.

Información Nutricional por 100 gr:

  • Valor Energético : 757 Kj/178Kcal.
  • Grasas: 0g
  • Grasas Saturadas: 0g
  • Hidratos de Carbono: 44.5g
  • Azucares: 39.02g
  • Proteínas: 0g
  • Sal: 4.5g

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