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Aceites y Vinagres
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- Origen / Procedencia: TAIWAN clear
Vinagre dulce Mirin (KONG YEN) 1.8L
Formato Hosteleria. El vinagre dulce Mirin es un ingrediente fundamental en muchas preparaciones de la cocina nipona, del cual, si buscamos una equivalencia con los usos occidentales, podríamos decir que es algo así como nuestro vino de cocina, aunque algo más dulce y con una base muy diferente.
Aceite de sésamo (JIAJIASHAN) 185ml
El aceite de sésamo es un aceite vegetal derivado de las semillas del sésamo con tiene un agradable aroma distintivo.
También disponible en formato de 550 ml.
También disponible en formato de 550 ml.
Aceite de sésamo puro (FOREWAY)...
El Aceite de Sésamo Puro FOREWAY 1,65L es una excelente opción para quienes buscan un aceite natural, saludable y versátil para enriquecer sus recetas. Extraído de semillas de sésamo de alta calidad, este aceite ofrece un sabor suave y ligeramente tostado que lo convierte en un ingrediente esencial en la cocina asiática y en la preparación de aderezos, marinados y frituras. Gracias a su tamaño de 1,65L, es ideal para aquellos que cocinan con frecuencia o para negocios gastronómicos que requieren productos de calidad en grandes cantidades.
Aceite de sésamo (JIAJIASHAN) 2L
Aceite ideal para su uso en ensaladas, empanadillas japonesas, verduras, sopas, carnes, etc. Destaca por ser un aceite muy aromático.
Se presenta en formato de 2 litros (ideal para restauración / horeca)
Se presenta en formato de 2 litros (ideal para restauración / horeca)
Vinagre dulce Mirin (KONG YEN) 500ml
El Mirin es un ingrediente fundamental en muchas preparaciones de la cocina nipona, del cual, si buscamos una equivalencia con los usos occidentales, podríamos decir que es algo así como nuestro vino de cocina, aunque algo más dulce y con una base muy diferente.
Aceite de sésamo (JIAJIASHAN) 550ml
El Aceite de Sésamo JIAJIASHAN 550ml es un aceite premium de sésamo, conocido por su sabor suave y sus propiedades nutricionales excepcionales. Extraído de semillas de sésamo de alta calidad, este aceite es el ingrediente perfecto para darle un toque auténtico a tus platos asiáticos favoritos, como el sushi, fideos, arroz, sopas y ensaladas. También es ideal para preparar aderezos, marinados y platos fritos, agregando un toque de sabor único que transforma cualquier receta.
Los aceites y vinagres son el alma de la gastronomía asiática, cada gota cuenta una historia milenaria. En nuestra tienda online encontrarás una cuidada selección de estos tesoros culinarios:
- Vinagres tradicionales (伝統的な酢 - Dentō-tekina su): Desde el suave vinagre de arroz para sushi hasta el aromático vinagre de caña filipino, cada variedad aporta su carácter único a tus platos.
- Aceites especiales (特殊油 - Tokuyu): Descubre la intensidad del aceite La-yu picante japonés o la delicadeza del aceite de arroz, bases fundamentales de la cocina asiática.
- Aderezos premium: El Mirin y los condimentos para sushi te permitirán recrear auténticos sabores japoneses en casa.
Cada producto ha sido seleccionado cuidadosamente de marcas reconocidas como Kikkoman (キッコーマン), Kadoya (かどや) y Otafuku (オタフク), garantizando la máxima calidad y autenticidad en tu experiencia culinaria.