Vinagre dulce Mirin (KONG YEN) 500 ml

Detalle: 18,18€ /litro

El mirin es un condimento esencial en la comida japonesa. El sabor del vinagre mirin es más bien un sabor dulce.

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El Mirin es un ingrediente fundamental en muchas preparaciones de la cocina nipona, del cual, si buscamos una equivalencia con los usos occidentales, podríamos decir que es algo así como nuestro vino de cocina, aunque algo más dulce y con una base muy diferente.

Ingredientes: Arroz glutinoso, arroz, azúcar de fruta y vinagre

Información Nutricional por 100 gr:

Valor Energético : 878 Kj/210Kcal.
Grasas: 0g
Grasas Saturadas: 0g
Hidratos de Carbono: 52.2g
Azucares: 47.1g
Proteínas: 0.2g
Sal: 0g

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