Alimentación asiática: japonesa, china, tailandesa, ...

Alimentación asiática

Ofrecemos la mejor y más variada selección de productos de alimentación asiática de múltiples países: Japón, China, India, Indonesia, Hong Kong, Filipinas, ... desde nuestro supermercado.
Los podrás encontrar en nuestra tienda física o en nuestra tienda online, donde podrás comprar los productos y recibirlos en casa.

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  • Origen / Procedencia: JAPÓN clear
Whisky yamazaki 12 años...
Whisky yamazaki 12 años (SUNTORY)...
176,19 € 
(impuestos inc.)
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El whisky Yamazaki es el whisky de malta único insignia de Suntory, de la primera y más antigua destilería de malta de Japón. Con una gama de opciones desde Yamazaki DItiller's Reserve hasta 12, 18 y 25 años, todos estos prestigiosos whiskies contienen componentes cuidadosamente mezclados envejecidos en roble americano, español y japonés Mizunara.
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Gin japanese craft masahiro (OKINAWA) (Alc.47%) 70cl
Ginebra Japanese Craft Masahiro...
84,40 € 
(impuestos inc.)
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Los productos botánicos que incluye son las flores de hibisco roselle, hojas de guayaba y pimienta larga balinesa, pero la adición más interesante es goya, el melón amargo verde de Okinawa.
La ginebra también se destila en alambiques, a diferencia de las columnas más tradicionales. Con un 47% , está repleta de sabores florales, frutas tropicales y notas verdes del melón amargo.
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Gin japanese craft komikan (KOMASA) (Alc.40%) 50cl
Ginebra Japanese Craft Komikan...
54,50 € 
(impuestos inc.)
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Komikan es una nueva interpretación de ginebra fácil de beber que complacerá a una amplia audiencia. Una base de alcohol shochu y enebro, complementado con Sakurajima Komikan y corteza de ciprés.
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Gin roku (SUNTORY)...
Gin roku (SUNTORY) (Alc.43%) 700ml
32,65 € 
(impuestos inc.)
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Roku es una ginebra excepcional perfectamente equilibrada que combina seis botánicos japoneses distintivos con ocho botánicos tradicionales. Elaborada con meticulosa atención a los detalles, Roku es la prestigiosa ginebra que ofrece lo mejor de cada temporada.
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Sake japones maru futsushu...
Sake japones maru futsushu...
7,83 € 
(impuestos inc.)
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Sake japonés Maru Futsushu 900 ml.
Maru es la marca de sake número 1 en Japón, hecho con ingredientes 100% japoneses. Tiene un sabor agradable y equilibrado gracias a una levadura original y cuatro etapas de maceración de arroz koji.
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Ginebra Japonesa Double Yuzu 70cl
Ginebra Japonesa Double Yuzu 70cl
71,35 € 
(impuestos inc.)
Últimas unidades en stock
"La ginebra Etsu Double Yuzu se destila en la destilería akita, en la prefectura de akita de Japón en la isla de Honshu.
La prefectura de Akita se encuentra en la costa del mar de Japón y se extiende hacia el este hasta las montañas Öu, la cadena montañosa más larga de Japón. De estas montañas toma Etsu Double Yuzu sus aromas frescos y ligeros.
Etsu Yuzu Gin ha sido macerada durante siete días utilizando botánicos tradicionales como yuzu japonés, bayas de enebro, raíz de regaliz, angélica, cilantro y matcha. Después de la maceración, solo se destila la ginebra sin los botánicos, lo que permite que los aceites se infundan. Solo después del proceso de destilación se agrega agua fresca de la fuente de la montaña, lo que le da a esta ginebra su sabor fresco.
Etsu Double Yuzu Gin es una ginebra fresca con notas cítricas, que utiliza ingredientes naturales, lo que le da a esta ginebra un final único y ligero ".

Datos adicionales
Contiene un 43% de alcohol.
El pack incluye un estuche de edición limitada
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Ginebra Pacific Ocean Water + estuche (ETSU) Limited Editon 70cl (Alc.45%)
Whisky Japonés Ginebra Pacific...
71,55 € 
(impuestos inc.)
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"Etsu Ocean, es una edición limitada destilada con agua recogida de las profundidades del Océano Pacífico. Resulta en un delicado sabor a yodo la cual resalta las notas de yuzu y los cítricos frescos con las que se ha elaborado."

Datos adicionales
Contiene un 45% de alcohol.
El pack incluye un estuche de edición limitada.
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Whisky blended mizunara oak (SHINOBU) (Alc.43%) 70cl
Whisky blended mizunara oak...
74,26 € 
(impuestos inc.)
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SHINOBU significa "Tolerancia" en japonés, ya que así es como debe ser el espíritu del destilador al hacer whisky de calidad. El
whisky Shinobu está hecho a mano por el creativo destilador, el Sr. Usami, seleccionando cuidadosamente whisky de todo el mundo que primero se reserva en barriles de ex jerez y ex bourbon y luego los termina con un precioso roble japonés Mizunara, en Japón.
El resultado es una fusión única de sabores y una explosión dinámica en el paladar, a la vez que suave y fácil de beber. Todo natural sin colorantes.
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Ginebra japonés (ETSU) (Alc.43%) 70cl
Ginebra japonés (ETSU) (Alc.43%)...
56,60 € 
(impuestos inc.)
Últimas unidades en stock
“Doble Medalla de Oro 2018” San Francisco World Spirits Competition
Etsu japanese handcrafted gin

Con gran orgullo la destilería Asahikawa elabora esta ginebra única en la isla norteña de Hokkaido en Japón.
Etsu significa “placer” en japonés.

Los principales ingredientes botánicos (cáscara de naranja amarga verde, cilantro, regaliz y raíz de angélica) se maceran durante más de 24 horas en alcohol neutro de caña destilado gracias a un alambique de cobre con cuello de cisne a 83% abv.
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Ron añejo japonés (TEEDA) 5 años (Alc.40%) 70cl
Ron añejo japonés 5 años (TEEDA)...
139,15 € 
(impuestos inc.)
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Teeda aged 5 years japanese craft rum


Teeda significa “sol” en okiwanense. Este ron artesnal japonés añeja en barricas ex bourbon de roble blanco. Por lo general en sus otras ediciones no refleja su maduración pero esta edición limitada de 2000 unidades es una mezcla de la selección de los mejores rones añejados de entre 5 y 15 años de Helios Destillery (Okinawa).
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Whisky japonés pure malt (KURAYOSHI) 12 año (Alc.43%) 70cl
Whisky japonés pure malt...
198,60 € 
(impuestos inc.)
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“Mejor Whisky Japonés 12 años y Mejor Whisky Japonés Pure Malt 2020”
International Whisky Competition 2020
The kurayoshi pure malt whisky 12yo
El Whisky Kurayoshi Pure Malt es envejecido durante más de 12 años en barricas de roble blanco ex bourbon. Es rico y fragante con matices a nuez y sabores de malta. Es un whisky bien equilibrado con toques de vainilla, pasas y un tenue humo. El acabado ligero es un recordatorio del agua pura de manantial de Tottori utilizada durante la destilación.
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Whisky japonés pure malt (KURAYOSHI) 8 año (Alc.43%) 70cl
Whisky japonés pure malt...
156,65 € 
(impuestos inc.)
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“Medalla de Oro 2019”
San Francisco World Spirits Competition
the kurayoshi pure malt whisky 8yo
Envejecido en barricas de roble blanco ex-bourbon durante más de 8 años.
Los ricos aromas y sabores profundos que muestra el whisky de malta Kurayoshi de 8 años reflejan la maduración en barricas de roble cuidadosamente seleccionadas.
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Whisky japonés single malt " SAKURA CASK" (MATSUI) (Alc.48%) 70cl
Whisky japonés single malt "...
221,19 € 
(impuestos inc.)
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The matsui “the matsui” single malt Japanese whisky


Envejecido en abarrica del árbol Sakura, famoso e icónico cerezo japonés. Este árbol ocupa un lugar importante en la cultura japonesa. A menudo se usaba como una metáfora sobre lo efímero de la belleza y la vida. Siempre ha sido una fuente de inspiración para los artistas japoneses.

El envejecimiento tiene lugar en la prefectura de Tottori en un entorno natural donde la temperatura varía drásticamente de una estación a otra. Luego se diluye con agua de manantial natural de alta calidad de Mont Daisen.

¡Esta obra maestra hecha con corazón y pasión por el equipo de Matsui!

En su etiqueta se puede apreciar obra de arte “Belleza en el jardín de los cerezos en flor” de Kikukawa Eizan.
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Condimento para el arroz (MIORA GOLD) 1kg
Condimento para el arroz (MIORA...
86,05 € 
(impuestos inc.)
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Este producto contiene enzimas que aumentan la capacidad del arroz para absorber agua, haciendo que el arroz sea más sabroso y brillante. Es muy útil en los restaurantes japoneses, facilitando la cocción del arroz, incluso a gran escala. También es muy utilizado en los restaurantes japoneses de América del Norte y Europa.
Este polvo mantiene el sabor original del arroz, incluso cuando hace frío. Y también facilita el trabajo sharidama.
Modo de empleo:Después de lavar e insertar la medida correcta de agua dentro de la sartén, agregar 1 g de Miora por cada 1,4 kg (30,86 libras) de arroz. El uso de 1 kg (2,2 libras) de Miora es posible cocinar 1400 kg (3086 libras) de arroz.
Una unidad de Miora contiene 1 kg (2,2 libras).
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Salsa Tsuyu para tempura y...
Salsa Tsuyu para tempura y fideos...
21,95 € 
(impuestos inc.)
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La salsa tsuyu no moto no es mas que un concentrado de caldo dashi, mirin y salsa de soja que se utiliza principalmente para aderezar platos como la tempura o los fideos soba frios y preparar el caldo para el udon o la miso. Es un ingrediente muy utilizado en Japón y es básico para cocinar platos japoneses. 
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Salsa Yakitori (EBARA) 2,19 kg
Salsa Yakitori (EBARA) 2,19 kg
19,95 € 
(impuestos inc.)
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Ingredientes: salsa soja (59,88%), espesante (20.51%), almidón modificado E415, azúcar (7.45%), vinagre de arroz (5.84%), sal (2.47%), caramelo E150 (1.50%), jarabe de almidón reducido (1%), potenciador de sabor (1%) E621,  una solución de amino ácido (0.20%), antioxidante (0.10%) vitamina E y aceite de pollo (0.05%).
Alérgenos: Contiene soja, trigo.
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Zumo de Yuzu Japonés...
Zumo de Yuzu Japonés (Kishida)...
10,85 € 
(impuestos inc.)
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El yuzu es un cítrico  muy aromático de aspecto similar al de una mandarina. Tiene una mezcla de sabores que recuerdan a lima, limón y uva con un toque de mandarina. Puede sustituir al zumo de limón y actualmente se usa mucho en coctelería.
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Whisky hibiki harmony...
Whisky hibiki harmony (SUNTORY)...
144,69 € 
(impuestos inc.)
Últimas unidades en stock
Hibiki, que significa "resonancia", se lanzó en 1989 para conmemorar el 90.º aniversario de Suntory y, desde entonces, ha sido aceptado como modelo del arte del whisky japonés, el producto mismo de la naturaleza japonesa y su gente. 
"Kanzen" o completo, nuestra gama de whisky Hibiki es una mezcla armoniosa de varios whiskies de malta y de grano que se mezclan meticulosamente para crear una orquesta completa de sabores y aromas. Explore la gama completa y descubra las muchas expresiones armoniosas del whisky Hibiki premium.
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Salsa poke (KIKKOMAN) 250ml
Salsa poke (KIKKOMAN) 250ml
7,25 € 
(impuestos inc.)
Últimas unidades en stock
Nuestra Salsa Poke de Kikkoman es la solución para el Poke Bowl perfecto. Esta nueva tendencia gastronómica de Hawái es una mezcla de pescado crudo y vegetales coloridos, así como una salsa fresca y revitalizante.

La sabrosa salsa toma como base nuestra salsa de soja naturalmente fermentada, aceite de sésamo tostado, un toque de zumo de limón y una pizca de chili. Prepare su propio Poke Bowl hawaiano en casa; solo tiene que mezclar con esta salsa algo de pescado crudo en dados y otros ingredientes y verduras frescos de su elección, y servirlos sobre arroz.

Esta salsa Kikkoman es apta para veganos. 
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Whisky toki (SUNTORY)...
Whisky toki (SUNTORY) (Alc.43%)...
36,75 € 
(impuestos inc.)
Últimas unidades en stock
Toki significa "tiempo" en japonés. Es un concepto rico en significado en todo el mundo, pero especialmente en Japón, donde el respeto por la tradición y la reinvención despierta una poderosa energía creativa. Inspirado en esa interacción, Suntory Whiskey Toki reúne lo antiguo y lo nuevo: la orgullosa herencia de House of Suntory y su espíritu innovador. para crear un whisky japonés mezclado que sea a la vez innovador y atemporal.
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Salsa soja BIO (KIKKOMAN)...
Salsa soja BIO (KIKKOMAN) 250ml
8,55 € 
(impuestos inc.)
Últimas unidades en stock
¡Lo ecológico está en auge! Cada vez más consumidores prestan atención a un estilo de vida consciente y les dan gran importancia a los alimentos lo más naturales y sin procesar posible. ¡Para ellos, la noticia de que Kikkoman también ofrece una Salsa de soja ecológica naturalmente fermentada es perfecta!

Al igual que nuestro clásico, la Salsa de Soja naturalmente fermentada, nuestra Salsa de soja ecológica solo contiene cuatro ingredientes: soja, trigo, agua y sal. Seleccionamos estas materias primas producidas ecológicamente con sumo cuidado. Por ello, podemos garantizar: que nuestra Salsa de soja ecológica naturalmente fermentada tiene un gusto tan sabroso y tan aromático como nuestra clásica.

Nuestra Salsa de soja ecológica naturalmente fermentada se produce en una fábrica especial. El proceso de fermentación dura seis meses y sigue los más estrictos reglamentos de calidad. Reconocerá nuestra Salsa de soja ecológica en la etiqueta, con el sello ecológico europeo y un número de certificado correspondiente.

Esta salsa Kikkoman es apta para veganos. 
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Whisky japonés blended (TOTTORI) (Alc.43%) 70cl
Whisky japonés blended (TOTTORI)...
74,95 € 
(impuestos inc.)
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“Mejor Whisky Blended Japonés 2020”
International Whisky Competition 2020
 
The Tottori blended japanese whisky
Un homenaje a la provincia que ha sido el hogar de la destilería de Matsui desde 1910. La gama TOTTORI está compuesta por varios whiskies japoneses. El uso del agua limpia y fresca de los arroyos naturales de Tottori es clave para el proceso.
TOTTORI Blended Whisky expresa la experiencia de más de 100 años de Matsui en el arte del envejecimiento y la mezcla de “Spirits”.
Envejecido en roble. Para un sabor más auténtico, puro y único, no ha sido filtrado en frío.
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Whisky japonés pure malt (KURAYOSHI) (Alc.43%) 70cl
Whisky japonés pure malt...
133,35 € 
(impuestos inc.)
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The kurayoshi pure malt whisky
Envejecido en barricas de roble blanco ex-bourbon. Tiene una fragancia suave y refrescante de cebada malteada complementada con notas dulces de pasas con ron, malta y vainilla. El acabado ligero es un recordatorio del agua pura de manantial de Tottori utilizada durante la destilación.
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Salsa Yakitori (EBARA) 240g
Salsa Yakitori (EBARA) 240g
3,59 € 
(impuestos inc.)
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Se trata de una salsa que tradicionalmente está hecha de salsa de soja, mirin (parecido al vino de arroz), sake y azúcar, por eso presenta un sabor dulce y salado a la vez. Se utiliza para marinar o sazonar el yakitori, el cual consiste en brochetas de pollo a la parrilla, pero que pueden incorporar setas shiitake y cebolletas entre otros ingredientes. A parte de utilizar esta salsa para los marinados y parrilladas, también se puede utilizar para elaborar aderezos, sopas o para la sazón directa. El origen del yakitori recae en los puestos callejeros que vendían a la parrilla las partes del pollo que no se usaban en los restaurantes. Actualmente se venden en restaurantes especializados, en los izakaya (pubs de estilo japonés), en puestos ambulantes y en stands de festivales.

Y es que las brochetas Yakitori forman parte de un estilo de cocina japonesa llamada Kushiyaki, que consiste en insertar diferentes ingredientes en una brocheta (kushi) y cocinarlos. Por ejemplo, vegetales, otras carnes, setas… Aunque ya existe una palabra para denominar este tipo de cocina, actualmente se utiliza la palabra Yakitori para cualquier ingrediente en brocheta. Algunos tipos de yakitori deliciosos son: momo (hecho con muslo de pollo), Negima (con carne de pechuga y Negi, puerro japonés) y Mune (con pechuga de pollo y wasabi). 
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Salsa Mayonesa de Wasabi...
Salsa Mayonesa de Wasabi (S&B) 170g
5,29 € 
(impuestos inc.)
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Ingredientes: Agua, aceite de girasol, azúcar, almidón modificado, sal, dextrina, rábano, condimento (aceite de mostaza, wasabi japonica), soja , E415, E473 y E330.
Alérgenos: Contiene mostaza y soja
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Sake Tokusei Gold Daiginjo (KAMOTSURU) 180ml (Alc.16-17%)
Sake Tokusei Gold Daiginjo...
11,95 € 
(impuestos inc.)
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Sake japonés original HIROSHIMA . Pertenece a la Bodega Kamotsuru Sake Brewing Co.; y su variedad es Junmai Dai Ginjo. Un sake premium que actualmente acompaña los mejores platos del restaurante de tres estrellas Michelin, Sukiyabashi Jiro. De él destaca la alta calidad de su arroz y los pétalos dorados que pueden observarse en el interior de la botella.
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Whisky japonés single malt " MIZUNARA CASK" (MATSUI) (Alc.48%) 70cl
Whisky japonés single malt "...
221,20 € 
(impuestos inc.)
Últimas unidades en stock
“Mejor Whisky Japonés 2020”
Jim Murray’s Whisky Bible
“Doble Medalla de Oro 2019”
San Francisco World Spirits Competition
 
The matsui “mizunara cask” single malt japanese whisky
Envejecido en barricas de roble Mizunara. El roble Mizunara o “roble de agua” es conocido por su rareza y la dificultad de trabajarlo en las barricas. Los “spirits” envejecidos en este tipo de roble obtienen sabores únicos y originales. El envejecimiento tiene lugar en la prefectura de Tottori en un entorno natural donde la temperatura varía drásticamente de una estación a otra. Luego se diluye con agua de manantial natural de alta calidad de Mont Daisen.
¡Esta obra maestra hecha con corazón y pasión por el equipo de Matsui!
En su etiqueta se puede apreciar la obra de arte “Treinta y seis vistas del monte Fuji” de Katsushika Hokusai.
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Salsa ponzu chili...
Salsa ponzu chili (KIKKOMAN) 250ml
5,25 € 
(impuestos inc.)
Últimas unidades en stock
Nuestra Salsa Ponzu de chile de Kikkoman marca un tanto con un perfil gustativo perfectamente equilibrado de picante, salado, dulce y ácido. La base: nuestra famosa Salsa de Soja naturalmente fermentada, condimentada con limón y el picante de los chiles.

Tanto si la riega sobre sus platos para refinarlos, o la usa como salsa para mojar: la Salsa Ponzu de chile de Kikkoman combina perfectamente con mariscos (como carpaccio, pescado, ostras y gambas) y con carnes a la parrilla, aves y verduras.

Esta salsa Kikkoman es apta para veganos.
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