Arroz para sushi akita komachi 5kg
La variedad de arroz Akita Komachi es originaria de la prefectura de Akita, al norte de Japón, y fue introducida en los arrozales del Delta del Ebro a principios de los años 90. Esta variedad de grano redondo y cristalino, destaca por su apreciada textura una vez cocinado, adquiriendo una consistencia firme que hace que se mantenga unido. Así pues, resulta perfecta para realizar platos de la gastronomía japonesa como el sushi, así como para una amplia variedad de recetas asiáticas como el poke, entre otras recetas tradicionales y creativas fusión.
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Ingredientes: Especie: Oryza sativa Familia: japónica Variedad: Akita Komachi Calidad comercial: extra
Información nutricional por 100g:
Valor energético: 350 kcal
Grasas: 0,60g
de las cuales saturadas: 0,00g
Hidratos de carbono: 80,00g
de los cuales azúcares: 0,00g
Fibra: 0,50g
Proteína: 6,20g
Sal: 0,05g
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Recomendaciones de conservación:
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Almacenar en un lugar fresco y seco.
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Proteger de la luz solar directa y de fuentes de calor.
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Cerrar bien el envase tras cada uso para mantener el aroma, sabor y textura.
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Respetar la fecha de consumo preferente indicada en la etiqueta.
Consejo: Una conservación adecuada garantiza tanto la seguridad alimentaria como las cualidades originales del producto.
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