
Utensilios y menaje de cocina
Hay 681 artículos.
CUCHILLO SASHIMI 21CM. Acero inox.
CUCHILLO SASHIMI 21CM. Acero inox.
Hangiri de ciprés para sushi....
USO DEL HANGIRI:
Usar el hangiri para enfriar en temperatura ambiente el arroz cocido para sushi.
1. Colocar el arroz cocido en el hangiri de madera.
2. Añadir, si se desea, vinagre de arroz (para sushi).
3. Con movimientos cortantes, remover el arroz con una espátula.
4. Dejar enfriar el arroz a temperatura ambiente.
MANTENIMIENTO DEL HANGIRI:
Limpiar con agua caliente y detergente.
Enjuagar y SECAR.
Si se desea, tratar con aceite vegetal para su mantenimiento.
NO DEJAR EN REMOJO NI CON HUMEDAD.
No apto para lavavajillas.
Mantener en lugar fresco y seco.
Usar el hangiri para enfriar en temperatura ambiente el arroz cocido para sushi.
1. Colocar el arroz cocido en el hangiri de madera.
2. Añadir, si se desea, vinagre de arroz (para sushi).
3. Con movimientos cortantes, remover el arroz con una espátula.
4. Dejar enfriar el arroz a temperatura ambiente.
MANTENIMIENTO DEL HANGIRI:
Limpiar con agua caliente y detergente.
Enjuagar y SECAR.
Si se desea, tratar con aceite vegetal para su mantenimiento.
NO DEJAR EN REMOJO NI CON HUMEDAD.
No apto para lavavajillas.
Mantener en lugar fresco y seco.
Cuchillo de mango de madera...
Cuchillo para Sashimi. Mango de madera oscura y hoja afilada de diferentes tamaños.
USO Y MANTENIMIENTO DEL CUCHILLO:
Usar el cuchillo sólo sobre una tabla de corte de goma o plástico o madera (las tablas de cristal pueden estropear el filo del cuchillo).
1. No cortar productos con huesos. Para ello hay cuchillos específicos.
2. Limpiar el cuchillo a mano con agua CALIENTE y productos no abrasivos.
3. NO APTO para lavavajillas.
4. SECARLO INMEDIATAMENTE.
NO DEJAR EN REMOJO NI CON HUMEDAD
USO Y MANTENIMIENTO DEL CUCHILLO:
Usar el cuchillo sólo sobre una tabla de corte de goma o plástico o madera (las tablas de cristal pueden estropear el filo del cuchillo).
1. No cortar productos con huesos. Para ello hay cuchillos específicos.
2. Limpiar el cuchillo a mano con agua CALIENTE y productos no abrasivos.
3. NO APTO para lavavajillas.
4. SECARLO INMEDIATAMENTE.
NO DEJAR EN REMOJO NI CON HUMEDAD
Espátula Alargada "Teppan Yaki" 36cm
Medidas: 36 cm
Tetera de hierro 0,8LT . Modelo:...
Tetera de hierro lacado. Capacidad: 0.8lt. Modelo: Puntos negro
Tetera de Hierro 0,8LT...
Tetera de hierro. capacidad: 0.8l. Modelo: Puntos verde
Piedra japonesa doble para afilar...
Piedra japonesa, doble. Granulado: (1000/3000)
Barán para sushi "kumazasa" 250...
Material: Plástico
Modelo: Kumazasa
Modelo: Kumazasa
Set de 5 palillos + soportes...
Set de Cinco pares de palillos y soportes con distintos diseños
Bandeja Cuadrada "Negro-Rojo" (30cm)
Bandeja Cuadrada negro y rojo 30 cm
Termo de madera para arroz...
Termo de madera para arroz (OHITSU) 27X21cm
Termo para arroz 4 litros...
Termo para arroz 4 litros inoxidable
WOK 12' HONDO
Wok de hierro. APTO SOLO PARA COCINA DE GAS. Descubre cómo cocinar con este instrumento de cocina en nuestro post sobre el WOK.
MANTENIMIENTO DEL WOK:
1. Lavar con agua tibia y jabón utilizando una esponja que no sea abrasiva y secar muy bien el wok.
2. El proceso de curar un wok producirá humo así que realmente es recomendable hacerlo en un espacio ventilado.
3. Cubre ligeramente la superficie interior y exterior de tu wok con un aceite con alto punto de humeo como el aceite de maíz o girasol. Utiliza un papel de cocina para limpiar cualquier exceso de aceite y comienza a calentar tu wok utilizando una cocina de gas a fuego alto durante aprox. 15-20 minutos.
4. Una vez que el wok esté oscuro esta listo para ser utilizado.
5. A la hora de limpiarlo simplemente lavar con agua tibia y una esponja no abrasiva, secar bien y pasarle un paño con un poco de aceite.
MANTENIMIENTO DEL WOK:
1. Lavar con agua tibia y jabón utilizando una esponja que no sea abrasiva y secar muy bien el wok.
2. El proceso de curar un wok producirá humo así que realmente es recomendable hacerlo en un espacio ventilado.
3. Cubre ligeramente la superficie interior y exterior de tu wok con un aceite con alto punto de humeo como el aceite de maíz o girasol. Utiliza un papel de cocina para limpiar cualquier exceso de aceite y comienza a calentar tu wok utilizando una cocina de gas a fuego alto durante aprox. 15-20 minutos.
4. Una vez que el wok esté oscuro esta listo para ser utilizado.
5. A la hora de limpiarlo simplemente lavar con agua tibia y una esponja no abrasiva, secar bien y pasarle un paño con un poco de aceite.
Espátula para arroz. Plástico....
Espátula para arroz. Plástico. Medida: 45cm.
CUCHILLO NAKIRI 16,5CM. Acero...
USO Y MANTENIMIENTO DEL CUCHILLO:
Usar el cuchillo sólo sobre una tabla de corte de goma o plástico o madera (las tablas de cristal pueden estropear el filo del cuchillo).
1. No cortar productos con huesos. Para ello hay cuchillos específicos.
2. Limpiar el cuchillo a mano con agua CALIENTE y productos no abrasivos.
3. NO APTO para lavavajillas.
4. SECARLO INMEDIATAMENTE.
NO DEJAR EN REMOJO NI CON HUMEDAD
Usar el cuchillo sólo sobre una tabla de corte de goma o plástico o madera (las tablas de cristal pueden estropear el filo del cuchillo).
1. No cortar productos con huesos. Para ello hay cuchillos específicos.
2. Limpiar el cuchillo a mano con agua CALIENTE y productos no abrasivos.
3. NO APTO para lavavajillas.
4. SECARLO INMEDIATAMENTE.
NO DEJAR EN REMOJO NI CON HUMEDAD
Olla eléctrica. 0.3LT REMO
Olla eléctrica. 0.3LT REMO
Cazuela de hierro negra de 20 cm
Cazuela de hierro. Medida: 20cm. Color: negro
Bandeja Rectangular 33x25,5 cm
Color negro y borde en rojo. Material resistente.
Piedra para afilar (1000) "Sakai"
Piedra para afilar. Fabricada en Japón. Máxima calidad.
Quita Escamas 17x2,5cm.
Quita escamas.
Rallador para Jengibre/wasabi...
Varios modelos
Pelador
Pelador de acero inoxidable
Pelador Juliana
Pelador de acero inoxidable.
Colador para tallarines-udon...
Colador. Especial para tallarines - udon
Colador para tallarines
Acero inoxidable. Medidas: 40x14 cm
Bandeja Rectangular de 38 x 28 cm
Color negro y rojo. Material resistente.
Set 4 palillos y soportes...
Incluye: 4 palillos y 4 soportes.
Diseño: Motivos tradicionales japoneses.
Calidad: Alta, ideal para uso diario o decorativo.
Uso: Perfecto para sushi, ramen y otros platos orientales.
Regalo: Ideal para amantes de la cultura japonesa.
Estilo: Elegante y funcional, ideal para cenas temáticas.
1 piso Olla de Vapor de Aluminio....
Sólo es un módulo, la olla se vende por separado.
Tetera de Porcelana con Mango...
Tetera de Porcelana con Mango "Silver Grey" (450ml)
Pincel para salsa 10cm.
Pincel para salsa 10cm.
Tapa Redonda Para Oyakodon 14,5CM.
Tapa Redonda Para Oyakodon 14,5CM.
Sartén redonda para oyakodon 14,5CM.
Sartén redonda 14,5CM "oyakodon".
Pincho bambú "bola roja" 12cm...
Pincho bambu BOLA ROJA 12cm (100un)
Cuchillo Deba 21cm Acero inox....
USO Y MANTENIMIENTO DEL CUCHILLO:
Usar el cuchillo sólo sobre una tabla de corte de goma o plástico o madera (las tablas de cristal pueden estropear el filo del cuchillo).
1. No cortar productos con huesos. Para ello hay cuchillos específicos.
2. Limpiar el cuchillo a mano con agua CALIENTE y productos no abrasivos.
3. NO APTO para lavavajillas.
4. SECARLO INMEDIATAMENTE.
NO DEJAR EN REMOJO NI CON HUMEDAD
Usar el cuchillo sólo sobre una tabla de corte de goma o plástico o madera (las tablas de cristal pueden estropear el filo del cuchillo).
1. No cortar productos con huesos. Para ello hay cuchillos específicos.
2. Limpiar el cuchillo a mano con agua CALIENTE y productos no abrasivos.
3. NO APTO para lavavajillas.
4. SECARLO INMEDIATAMENTE.
NO DEJAR EN REMOJO NI CON HUMEDAD
Cuchillo Hacha Mango Madera 35cm...
USO Y MANTENIMIENTO DEL CUCHILLO:
Usar el cuchillo sólo sobre una tabla de corte de goma o plástico o madera (las tablas de cristal pueden estropear el filo del cuchillo).
1. No cortar productos con huesos. Para ello hay cuchillos específicos.
2. Limpiar el cuchillo a mano con agua CALIENTE y productos no abrasivos.
3. NO APTO para lavavajillas.
4. SECARLO INMEDIATAMENTE.
NO DEJAR EN REMOJO NI CON HUMEDAD
Usar el cuchillo sólo sobre una tabla de corte de goma o plástico o madera (las tablas de cristal pueden estropear el filo del cuchillo).
1. No cortar productos con huesos. Para ello hay cuchillos específicos.
2. Limpiar el cuchillo a mano con agua CALIENTE y productos no abrasivos.
3. NO APTO para lavavajillas.
4. SECARLO INMEDIATAMENTE.
NO DEJAR EN REMOJO NI CON HUMEDAD
CUCHILLO HACHA MANGO MADERA 32CM....
CUCHILLO HACHA 31CM. Acero inox."sekiryu"
USO Y MANTENIMIENTO DEL CUCHILLO:
Usar el cuchillo sólo sobre una tabla de corte de goma o plástico o madera (las tablas de cristal pueden estropear el filo del cuchillo).
1. No cortar productos con huesos. Para ello hay cuchillos específicos.
2. Limpiar el cuchillo a mano con agua CALIENTE y productos no abrasivos.
3. NO APTO para lavavajillas.
4. SECARLO INMEDIATAMENTE.
NO DEJAR EN REMOJO NI CON HUMEDAD
USO Y MANTENIMIENTO DEL CUCHILLO:
Usar el cuchillo sólo sobre una tabla de corte de goma o plástico o madera (las tablas de cristal pueden estropear el filo del cuchillo).
1. No cortar productos con huesos. Para ello hay cuchillos específicos.
2. Limpiar el cuchillo a mano con agua CALIENTE y productos no abrasivos.
3. NO APTO para lavavajillas.
4. SECARLO INMEDIATAMENTE.
NO DEJAR EN REMOJO NI CON HUMEDAD
CAJA P/ALGA NORI 22,5x22x11CM...
Caja para alga nori. Medidas: 21,5x22x10,8cm.
Piedra japonesa para afilar...
Piedra para alfilar (1000)