Ingredientes: agua (50%), ciruela (25.50%), sabor natural (18.90%), vainilla. albaricoque, azúcar (5.59%), antioxidante E224 (metabisulfito potásico) 

Alérgenos: Contiene metabisulfito potásico

Contenido alcohólico: 12,5%

Descripción: Un verdadero umeshu de ciruela, el umeshu de ciruela de Hakutsuru está elaborado con una mezcla de ciruelas frescas y
Una técnica de fermentación altamente desarrollada. Un aperitivo perfecto o vino de postre.

Notas de cata: Un umeshu en general más dulce con notas brillantes y picantes y un agradable aroma afrutado.

Temperatura recomendada: Se recomienda tomarlo frío.

Maridajes: Todo tipo de quesos y postres.

English:

Description: A true plum wine, Hakutsuru's plum wine is crafted using a mixture of fresh plums and a highly developed fermentation technique. Not infused but fermented. A perfect aperitif or dessert wine. 

Tasting Notes: An overall sweeter wine with bright, tangy notes and a pleasing fruity aroma.

Food pairing: Pungent, cheeses and deserts..etc.

Recommended Temperature: Cold(5º a 8º) or room temperature. Mixed with soda..etc.

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