Ganador del Monde Selection 2009-2015 Grand Gold durante 7 años consecutivos.
Características: sake producido en la prefectura Hyogo, Tipología Junmai Daiginjo, tipo de arroz Hakutsurunishiki. Ratio de pulimentación del arroz: 50%.
Detalle: 152,43€/ Litro
Referencia: 5S0647
Categoría: Sake
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Ingredientes: Agua (66%), arroz (28%) y arroz koji (6%).
Contenido Alcohólico: 15.5%
Descripción: Este sublime y excepcional sake de cuerpo completo se elabora con una nueva variedad patentada de arroz, Hakutusuru Nishiki, que produce un sake como ningún otro. Aromas florales seductores y una riqueza que llena la boca muestra sus atributos superiores.
Notas de cata: Refrescantes notas florales de jazmín y un toque dulce de vainilla en el final extra largo.
Temperatura optima de consumo: Frio (5º a 8º) o temperatura ambiente.
Maridaje recomendado: Sushi, sashimi, Ceviche, pasta..etc.
English
Monde Selection winner 2009-2015 Grand Gold for 7 consecutive years.
１.Description: This beautiful and exceptionally full-bodied sake is brewed with a proprietary new strain of rice, Hakutusuru Nishiki, which yields a sake unlike any other. Lovely floral aromas and a mouth-filling richness showcase its superior attributes.
２.Tasting Notes: Refreshing floral notes of jasmine and a hint of vanilla sweetness in the extra long finish.
3. Food pairings: Sushi, sashimi, ceviche, pasta...etc.
Recommended Temperature: Cold or room temperature.
Ganador del Monde Selection 2009-2015 Grand Gold durante 7 años consecutivos.
Características: sake producido en la prefectura Hyogo, Tipología Junmai Daiginjo, tipo de arroz Hakutsurunishiki. Ratio de pulimentación del arroz: 50%.
Plum wine de ciruela o "umeshu" (como se le conoce en el país nipón), natural, perteneciente a la bodega Hakutsuru.
Un verdadero Umeshu de ciruela, el Umeshu de ciruela de Hakutsuru está elaborado con una mezcla de ciruelas frescas y una técnica de fermentación altamente desarrollada. No infundido pero fermentado. Un aperitivo perfecto o vino de postre.
Características: sake producido en la prefectura Hyogo, Tipología Junmai Dai ginjo, tipo de arroz Yamada-Ho.
Ratio de pulimentación del arroz: 60%.
La imagen frontal de este Dai Ginjo Ukiyoe representa las características de la prominente pintura Ukiyo-e del famoso Toshuhai Sharaku.Un actor de Kabuki Otani Oniji III en el papel de Yakko (Sirviente) Edobe.
Descripción: Sayuri significa "pequeño flor de lirio" en japonés, indicado para este suave y floral Nigori. Sake filtrado con granos de arroz. Tiene un aroma refrescante con un toque dulce natural y suave retrogusto.
