Un sake japonés original HIROSHIMA Pref. JAPAN. Un sake premium que actualmente acompaña los mejores platos del restaurante de tres estrellas Michelin, Sukiyabashi Jiro, y cuya cocina dirige el prestigioso chef Jiro Ono. De él destaca la alta calidad de su arroz y los pétalos dorados que pueden observarse en el interior de la botella.
(74,58 € litro)
Detalle:
Referencia: 5S0276
Categoría: Sake
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Ingredientes: agua (62.70%), arroz (26.70%), arroz koji (7.30%) y etanol (3.30%)
Alcohol: 16%. Pulimentación del arroz: 50%
Un sake japonés original HIROSHIMA Pref. JAPAN. Un sake premium que actualmente acompaña los mejores platos del restaurante de tres estrellas Michelin, Sukiyabashi Jiro, y cuya cocina dirige el prestigioso chef Jiro Ono. De él destaca la alta calidad de su arroz y los pétalos dorados que pueden observarse en el interior de la botella.
Características: sake producido en la prefectura Hyogo, Tipología Junmai, tipo de arroz: Japonés local.
Ratio de pulimentación del arroz: 70%.
Características: sake producido en la prefectura Hyogo, tipología Junmai Dai Ginjo.
Ratio de pulimentación del arroz: 50%.
La imagen frontal de este Junmai Dai Ginjo Ukiyoe representa las características de la prominente pintura Ukiyo-e, "Ichiwaka Yaozo III como Umeomaru (Arte escénica japonesa de Kabuki).
Características: sake producido en la prefectura Hyogo, Tipología Junmai, tipo de arroz Yamada-Nishiki.
Ratio de pulimentación del arroz: 70%.
