Sake Tokusen Junmai Ginjo (HAKUTSURU). 720 ml
Características: sake producido en la prefectura Hyogo, Tipología Junmai Dai ginjo, tipo de arroz Yamada-Ho.
Ratio de pulimentación del arroz: 60%.
Un sake japonés original HIROSHIMA Pref. JAPAN. Un sake premium que actualmente acompaña los mejores platos del restaurante de tres estrellas Michelin, Sukiyabashi Jiro, y cuya cocina dirige el prestigioso chef Jiro Ono. De él destaca la alta calidad de su arroz y los pétalos dorados que pueden observarse en el interior de la botella.
Detalle: 74,58€/ Litro
Referencia: 5S0276
Categoría: Sake
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Ingredientes: agua (62.70%), arroz (26.70%), arroz koji (7.30%) y etanol (3.30%)
Alcohol: 16%. Pulimentación del arroz: 50%