Supermercado de alimentación asiática (mayorista/minorista): japonesa, china, tailandesa, ...

Alimentación asiática

Auténticos sabores de Japón, China, India, Indonesia, Hong Kong, Filipinas directos a tu mesa. Para particulares y profesionales: productos de gran formato mayoristas y venta minorista disponible.

Tallarines Shin Spicy Red (NONG...
Descubre el sabor picante y delicioso de los Tallarines Shin Spicy Red de Nong Shim. Este paquete de 120g ofrece una experiencia auténtica y satisfactoria, perfecta para los amantes de la comida picante.
Mochi delux fresa 6pcs (MOCHI...

El Mochi Delux de fresa de la marca Mochi Queen es un delicioso postre japonés que consta de seis piezas en un paquete de 192 g. El mochi es un pastelito de arroz glutinoso que se rellena con diferentes sabores, y en este caso, el relleno es de fresa.
Cada pieza de Mochi Delux está cuidadosamente elaborada con una capa exterior de masa de arroz glutinoso suave y elástica que le da su distintiva textura. El relleno de fresa es dulce y jugoso, proporcionando un sabor fresco y frutal que complementa perfectamente la suavidad del mochi.
El Mochi Delux de fresa es un postre popular en la cocina japonesa y se disfruta en cualquier momento del día. Puedes comerlo directamente del paquete o puedes refrigerarlo para obtener una textura más firme y refrescante.
Alga tosaka Japón Blanca...
Alga con tallos gruesos y rizados en forma de cresta. Suele venderse recubierta en sal, por eso hay que remojarla antes de utilizarla como guarnición para el sashimi o para las ensaladas. Esta variedad es la blanca, conocida como shiro tosaka) 
Cerveza SIN ALCOHOL (KIRIN...


Kirin Ichiban Free es una lager ligera, dorada y filtrada con 0,0 por ciento de alcohol. El aroma es suave y fresco, y es la malta la que brilla en el aroma. El sabor es elegante y la cerveza es de carácter refrescante. La malta aporta un fino dulzor y matices a pan, galletas y frutos secos. En el retrogusto, la dulzura se une a un fino amargor de lúpulo, lo que crea un buen equilibrio. En definitiva, una lager ligera y agradable que va bien con muchos platos diferentes de la cocina asiática.
Sésamo sabor wasabi (SEAFOOD...
El sésamo sabor wasabi de Seafood Market, presentado en un formato de 1 kg, es un delicioso y picante complemento para tus platillos. Este producto combina las crujientes semillas de sésamo con el intenso y característico sabor del wasabi, ofreciendo una experiencia gustativa única.
Ideal para espolvorear sobre sushi, ensaladas, arroces o fideos, su sabor picante añade un toque especial a cualquier receta. Además, el sésamo es conocido por sus beneficios nutricionales, como su aporte de grasas saludables y antioxidantes. Si te gusta experimentar con sabores audaces en la cocina, este sésamo sabor wasabi es una excelente opción. 
Salsa teriyaki sin gluten...
La Salsa Teriyaki Sin Gluten Shibanuma (1.8L) es una opción ideal para quienes necesitan una salsa teriyaki sin gluten, pero en un formato de gran volumen, perfecta para uso en restaurantes, catering, o para quienes cocinan en grandes cantidades. Shibanuma es una marca reconocida en la cocina japonesa, y su salsa teriyaki sin gluten mantiene el sabor clásico de esta salsa tradicional, sin los ingredientes que contienen gluten.
Características:

Sin gluten: Esta salsa está formulada sin ingredientes que contengan gluten, lo que la hace apta para personas con intolerancia al gluten o que siguen una dieta libre de gluten.
Sabor auténtico de teriyaki: Aunque es sin gluten, no pierde la esencia del sabor teriyaki tradicional. La salsa combina el umami de la soja, el dulzor de azúcar o miel, y un toque de especias como el jengibre y el ajo.
Gran volumen: Con 1.8L, esta salsa está pensada para uso profesional o para quienes cocinan grandes cantidades, como en restaurantes, bares, o grandes eventos.
Versatilidad: Perfecta para marinados, glaseados, stir fry y más, esta salsa es muy fácil de incorporar en una variedad de platillos.
Salsa Yakitori (EBARA) 240g
Se trata de una salsa que tradicionalmente está hecha de salsa de soja, mirin (parecido al vino de arroz), sake y azúcar, por eso presenta un sabor dulce y salado a la vez. Se utiliza para marinar o sazonar el yakitori, el cual consiste en brochetas de pollo a la parrilla, pero que pueden incorporar setas shiitake y cebolletas entre otros ingredientes. A parte de utilizar esta salsa para los marinados y parrilladas, también se puede utilizar para elaborar aderezos, sopas o para la sazón directa. El origen del yakitori recae en los puestos callejeros que vendían a la parrilla las partes del pollo que no se usaban en los restaurantes. Actualmente se venden en restaurantes especializados, en los izakaya (pubs de estilo japonés), en puestos ambulantes y en stands de festivales.

Y es que las brochetas Yakitori forman parte de un estilo de cocina japonesa llamada Kushiyaki, que consiste en insertar diferentes ingredientes en una brocheta (kushi) y cocinarlos. Por ejemplo, vegetales, otras carnes, setas… Aunque ya existe una palabra para denominar este tipo de cocina, actualmente se utiliza la palabra Yakitori para cualquier ingrediente en brocheta. Algunos tipos de yakitori deliciosos son: momo (hecho con muslo de pollo), Negima (con carne de pechuga y Negi, puerro japonés) y Mune (con pechuga de pollo y wasabi). 
Polvo de bonito dashi (KANETORA)...
Existen 4 tipos fundamentales de formas de preparar el Dashi:
Ichiban dashi (primer hervor); para sopa clara o la sopa de tallarines.
Niban dashi (segundo hervor); para uso general.
Konbu dashi; para el nabemono y el tofu.
Niboshi dashi; para la sopa de miso.
Condimento para el arroz (MIORA...
Este producto contiene enzimas que aumentan la capacidad del arroz para absorber agua, haciendo que el arroz sea más sabroso y brillante. Es muy útil en los restaurantes japoneses, facilitando la cocción del arroz, incluso a gran escala. También es muy utilizado en los restaurantes japoneses de América del Norte y Europa.
Este polvo mantiene el sabor original del arroz, incluso cuando hace frío. Y también facilita el trabajo sharidama.
Modo de empleo:Después de lavar e insertar la medida correcta de agua dentro de la sartén, agregar 1 g de Miora por cada 1,4 kg (30,86 libras) de arroz. El uso de 1 kg (2,2 libras) de Miora es posible cocinar 1400 kg (3086 libras) de arroz.
Una unidad de Miora contiene 1 kg (2,2 libras).
Sake Jyunmai ukiyoe (HAKUTSURU)...
La imagen frontal de este Junmai Ukiyoe representa las características de la prominente pintura Ukiyo-e del famoso Utamaro Kitagawa actuando como "Naniwaya Okita", una mujer japonesa sirviendo te en una bandeja con tazas.
Bola de arroz glutinoso con...

La "Bola de arroz glutinoso con sésamo" de MENGFU es un snack tradicional asiático. Estas bolas están hechas de arroz glutinoso, que tiene una textura pegajosa y suave, y suelen estar rellenas de pasta de sésamo o azúcar. La capa exterior de las bolas a menudo se espolvorea con semillas de sésamo, lo que añade un toque de sabor y textura.
Este tipo de producto es popular como un dulce o bocadillo, y es muy apreciado por su sabor y su textura única.
Semillas de Sésamo sabor Yuzu...
Las Semillas de Sésamo sabor Yuzu CASA GISPERT 120g son el ingrediente perfecto para darle un toque único y fresco a tus platos. Este producto gourmet combina las tradicionales semillas de sésamo con el sabor cítrico y refrescante del Yuzu, un cítrico japonés apreciado por su aroma y sabor distintivos. Ideal para dar un giro a tus ensaladas, sushi, sopas, o incluso como topping para tus platos favoritos.
Salsa pad thai (AROY-D) 420ml
El pad thai es uno de los platos estrella de la cocina tailandesa. Para su elaboración es esencial una salsa como ésta que incluye aceite de soja y cacahuetes, lo que le da un sabor característico, muy intenso y realza el sabor de los tallarines.
Mochi delux vainilla madagascar...
Oferta por caducidad próxima: 31/05/2025

El Mochi Delux de vainilla Madagascar de la marca Mochi Queen es un delicioso postre japonés que viene en un paquete de 192 g, conteniendo seis piezas individuales de mochi. El mochi es un pastelito tradicional hecho de arroz glutinoso, y en este caso, está relleno de un suave y aromático sabor a vainilla de Madagascar.
Cada pieza de Mochi Delux tiene una textura suave y elástica, gracias a su envoltura de masa de arroz glutinoso. El relleno de vainilla de Madagascar ofrece un sabor dulce y distintivo, con notas de vainilla intensa y fragante que se complementan perfectamente con la suavidad del mochi.
El Mochi Delux de vainilla Madagascar es un postre muy apreciado en la cultura japonesa y se disfruta en diversas ocasiones. Puedes comerlo directamente del paquete o refrigerarlo para obtener una textura más firme y refrescante.
Mochi de té verde 6 uds 32g

IMPORTANTE: No envío. Sólo recogida en tienda.
Arroz glutinoso, azúcar, agua, copos de coco, té verde, jarabe de glucosa, aceite de palma, sal, E471 y E491.

La esencia culinaria de Asia en cada producto

Nuestra selección de alimentos asiáticos te transporta directamente a los mercados tradicionales de China, Japón, Corea, Tailandia y otros países del continente asiático. Cada ingrediente ha sido cuidadosamente seleccionado para mantener la autenticidad y calidad que caracterizan la gastronomía asiática.

Categorías destacadas:

  • Arroces y cereales: Desde el tradicional arroz jazmín (ข้าวหอมมะลิ) tailandés hasta el arroz glutinoso (糯米) chino
  • Noodles y fideos: Ramen (ラーメン), udon (うどん), rice noodles (河粉) y soba (そば)
  • Condimentos y salsas: Salsa de soja (醤油), miso (みそ), kimchi (김치) y aceite de sésamo
  • Especias y hierbas: Galanga, hierba de limón (ตะไคร้), shichimi togarashi (七味唐辛子)
  • Productos del mar: Algas nori (海苔), wakame (ワカメ) y diversas conservas asiáticas

En nuestro supermercado asiático encontrarás tanto ingredientes básicos para el día a día como productos especializados para crear platos tradicionales con total autenticidad. Ideal para restaurantes, cocineros profesionales y amantes de la cocina asiática que buscan ingredientes de primera calidad.

¿Por qué elegir nuestros productos asiáticos?

  • Importación directa desde países de origen
  • Fechas de caducidad frescas y rotación constante de stock
  • Variedad completa para cocinas china, japonesa, coreana, tailandesa, vietnamita e india
  • Precios competitivos tanto para compra minorista como mayorista
  • Asesoramiento especializado para el uso correcto de cada ingrediente