Alimentación asiática: japonesa, china, tailandesa, ...

Alimentación asiática

Ofrecemos la mejor y más variada selección de productos de alimentación asiática de múltiples países: Japón, China, India, Indonesia, Hong Kong, Filipinas, ... desde nuestro supermercado.
Los podrás encontrar en nuestra tienda física o en nuestra tienda online, donde podrás comprar los productos y recibirlos en casa.

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  • Origen / Procedencia: JAPÓN clear
Whisky japonés single malt " MIZUNARA CASK" (MATSUI) (Alc.48%) 70cl
Whisky japonés single malt "...
221,20 € 
(impuestos inc.)
Últimas unidades en stock
“Mejor Whisky Japonés 2020”
Jim Murray’s Whisky Bible
“Doble Medalla de Oro 2019”
San Francisco World Spirits Competition
 
The matsui “mizunara cask” single malt japanese whisky
Envejecido en barricas de roble Mizunara. El roble Mizunara o “roble de agua” es conocido por su rareza y la dificultad de trabajarlo en las barricas. Los “spirits” envejecidos en este tipo de roble obtienen sabores únicos y originales. El envejecimiento tiene lugar en la prefectura de Tottori en un entorno natural donde la temperatura varía drásticamente de una estación a otra. Luego se diluye con agua de manantial natural de alta calidad de Mont Daisen.
¡Esta obra maestra hecha con corazón y pasión por el equipo de Matsui!
En su etiqueta se puede apreciar la obra de arte “Treinta y seis vistas del monte Fuji” de Katsushika Hokusai.
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Whisky japonés single malt " SAKURA CASK" (MATSUI) (Alc.48%) 70cl
Whisky japonés single malt "...
221,19 € 
(impuestos inc.)
Últimas unidades en stock
The matsui “the matsui” single malt Japanese whisky


Envejecido en abarrica del árbol Sakura, famoso e icónico cerezo japonés. Este árbol ocupa un lugar importante en la cultura japonesa. A menudo se usaba como una metáfora sobre lo efímero de la belleza y la vida. Siempre ha sido una fuente de inspiración para los artistas japoneses.

El envejecimiento tiene lugar en la prefectura de Tottori en un entorno natural donde la temperatura varía drásticamente de una estación a otra. Luego se diluye con agua de manantial natural de alta calidad de Mont Daisen.

¡Esta obra maestra hecha con corazón y pasión por el equipo de Matsui!

En su etiqueta se puede apreciar obra de arte “Belleza en el jardín de los cerezos en flor” de Kikukawa Eizan.
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Whisky japonés pure malt (KURAYOSHI) 12 año (Alc.43%) 70cl
Whisky japonés pure malt...
198,60 € 
(impuestos inc.)
Últimas unidades en stock
“Mejor Whisky Japonés 12 años y Mejor Whisky Japonés Pure Malt 2020”
International Whisky Competition 2020
The kurayoshi pure malt whisky 12yo
El Whisky Kurayoshi Pure Malt es envejecido durante más de 12 años en barricas de roble blanco ex bourbon. Es rico y fragante con matices a nuez y sabores de malta. Es un whisky bien equilibrado con toques de vainilla, pasas y un tenue humo. El acabado ligero es un recordatorio del agua pura de manantial de Tottori utilizada durante la destilación.
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Whisky yamazaki 12 años...
Whisky yamazaki 12 años (SUNTORY)...
176,19 € 
(impuestos inc.)
Últimas unidades en stock
El whisky Yamazaki es el whisky de malta único insignia de Suntory, de la primera y más antigua destilería de malta de Japón. Con una gama de opciones desde Yamazaki DItiller's Reserve hasta 12, 18 y 25 años, todos estos prestigiosos whiskies contienen componentes cuidadosamente mezclados envejecidos en roble americano, español y japonés Mizunara.
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Whisky japonés pure malt (KURAYOSHI) 8 año (Alc.43%) 70cl
Whisky japonés pure malt...
156,65 € 
(impuestos inc.)
Últimas unidades en stock
“Medalla de Oro 2019”
San Francisco World Spirits Competition
the kurayoshi pure malt whisky 8yo
Envejecido en barricas de roble blanco ex-bourbon durante más de 8 años.
Los ricos aromas y sabores profundos que muestra el whisky de malta Kurayoshi de 8 años reflejan la maduración en barricas de roble cuidadosamente seleccionadas.
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Ron añejo japonés (TEEDA) 5 años (Alc.40%) 70cl
Ron añejo japonés 5 años (TEEDA)...
139,15 € 
(impuestos inc.)
Últimas unidades en stock
Teeda aged 5 years japanese craft rum


Teeda significa “sol” en okiwanense. Este ron artesnal japonés añeja en barricas ex bourbon de roble blanco. Por lo general en sus otras ediciones no refleja su maduración pero esta edición limitada de 2000 unidades es una mezcla de la selección de los mejores rones añejados de entre 5 y 15 años de Helios Destillery (Okinawa).
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Whisky japonés pure malt (KURAYOSHI) (Alc.43%) 70cl
Whisky japonés pure malt...
133,35 € 
(impuestos inc.)
Últimas unidades en stock
The kurayoshi pure malt whisky
Envejecido en barricas de roble blanco ex-bourbon. Tiene una fragancia suave y refrescante de cebada malteada complementada con notas dulces de pasas con ron, malta y vainilla. El acabado ligero es un recordatorio del agua pura de manantial de Tottori utilizada durante la destilación.
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Condimento para el arroz (MIORA GOLD) 1kg
Condimento para el arroz (MIORA...
86,05 € 
(impuestos inc.)
Últimas unidades en stock
Este producto contiene enzimas que aumentan la capacidad del arroz para absorber agua, haciendo que el arroz sea más sabroso y brillante. Es muy útil en los restaurantes japoneses, facilitando la cocción del arroz, incluso a gran escala. También es muy utilizado en los restaurantes japoneses de América del Norte y Europa.
Este polvo mantiene el sabor original del arroz, incluso cuando hace frío. Y también facilita el trabajo sharidama.
Modo de empleo:Después de lavar e insertar la medida correcta de agua dentro de la sartén, agregar 1 g de Miora por cada 1,4 kg (30,86 libras) de arroz. El uso de 1 kg (2,2 libras) de Miora es posible cocinar 1400 kg (3086 libras) de arroz.
Una unidad de Miora contiene 1 kg (2,2 libras).
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Gin japanese craft masahiro (OKINAWA) (Alc.47%) 70cl
Ginebra Japanese Craft Masahiro...
84,40 € 
(impuestos inc.)
Últimas unidades en stock
Los productos botánicos que incluye son las flores de hibisco roselle, hojas de guayaba y pimienta larga balinesa, pero la adición más interesante es goya, el melón amargo verde de Okinawa.
La ginebra también se destila en alambiques, a diferencia de las columnas más tradicionales. Con un 47% , está repleta de sabores florales, frutas tropicales y notas verdes del melón amargo.
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Sake Nishiki Junmai Dai Ginjo Premium (HAKUTSURU) 720ml (Alc.15,5%)
Sake Nishiki Junmai Dai Ginjo...
78,95 € 
(impuestos inc.)
Ganador del Monde Selection 2009-2015 Grand Gold durante 7 años consecutivos.
Características: sake producido en la prefectura Hyogo, Tipología Junmai Daiginjo, tipo de arroz Hakutsurunishiki. Ratio de pulimentación del arroz: 50%.
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Whisky blended mizunara oak (SHINOBU) (Alc.43%) 70cl
Whisky blended mizunara oak...
74,26 € 
(impuestos inc.)
Últimas unidades en stock
SHINOBU significa "Tolerancia" en japonés, ya que así es como debe ser el espíritu del destilador al hacer whisky de calidad. El
whisky Shinobu está hecho a mano por el creativo destilador, el Sr. Usami, seleccionando cuidadosamente whisky de todo el mundo que primero se reserva en barriles de ex jerez y ex bourbon y luego los termina con un precioso roble japonés Mizunara, en Japón.
El resultado es una fusión única de sabores y una explosión dinámica en el paladar, a la vez que suave y fácil de beber. Todo natural sin colorantes.
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Yuzu zumo (KISHIDA) 1.8lt
Yuzu zumo (KISHIDA) 1.8lt
66,95 € 
(impuestos inc.)
KISHIDA YUZU JUICE
El yuzu es un cítrico cultivado en Japón, pero originario de China. Procede de un arbusto que resiste bastante bien climas fríos y de crecimiento lento, pues tarda en desarrollarse de quince a veinte años.
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Whisky blended (YAMAZAKURA) japanese (Alc.40%) 70cl
Whisky blended (YAMAZAKURA)...
63,65 € 
(impuestos inc.)
Últimas unidades en stock
El Yamazakura toma su nombre de dos símbolos japoneses "Yama", que significa "montaña" y "Zakura", que significa cerezo.
Whisky japonés elaborado a partir de una combinación de cuatro whiskys de malta y grano cuidadosamente seleccionados y envejecido en barricas de roble americano que anteriormente han contenido bourbon.
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Gin japanese craft komikan (KOMASA) (Alc.40%) 50cl
Ginebra Japanese Craft Komikan...
54,50 € 
(impuestos inc.)
Últimas unidades en stock
Komikan es una nueva interpretación de ginebra fácil de beber que complacerá a una amplia audiencia. Una base de alcohol shochu y enebro, complementado con Sakurajima Komikan y corteza de ciprés.
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Salsa soja Japonesa...
Salsa soja Japonesa (SANBISHI) 18lt
53,96 € 
(impuestos inc.)
Se elabora tradicionalmente mediante la fermentación de granos de soja con trigo tostado partido, que se acomodan en bloques y se sumergen y sacan varias veces en un caldo frío de agua y sal. El proceso dura aproximadamente un año en ollas de barro. Este condimento existe desde muchísimos años atrás y fue originario de China, aunque pronto se extendió por todo Oriente y se volvió un ingrediente básico en todas sus cocinas. 

Esta salsa de soja es una opción vegetariana perfecta y es ideal para aliñar todo tipo de comidas, tanto orientales como occidentales, para aderezar carnes, marinar pescados o acompañar verduras fritas, arroz, noodles y sopas (entro muchos más). Este es un formato HORECA que hay un total de 18lt en caja. 

Ingredientes: Agua, soja amarilla desgrasada, sal, trigo, jarabe de maíz con alta fructosa, soja amarilla, alcohol, condimento.
Contiene: soja, trigo.
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Ito Togarashi Filamentos de pimiento rojo (S&B) 100 g
Ito Togarashi Filamentos de...
40,95 € 
(impuestos inc.)
Es pimiento rojo desecado y rallado: Es una especia de olor y sabor intenso, aunque apenas pica y de aspecto muy decorativo. Se suele echar encima de los filetes de ternera o cerdo, en pescados, en guisos y sopas, para decorar y darle un gusto y sabor característico, muy usado por los profesionales del sushi y la cocina japonesa. 
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Gin roku (SUNTORY)...
Gin roku (SUNTORY) (Alc.43%) 700ml
32,65 € 
(impuestos inc.)
Últimas unidades en stock
Roku es una ginebra excepcional perfectamente equilibrada que combina seis botánicos japoneses distintivos con ocho botánicos tradicionales. Elaborada con meticulosa atención a los detalles, Roku es la prestigiosa ginebra que ofrece lo mejor de cada temporada.
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Sake Itteki Nyukon (KAMOTSURU). 720 ml
Sake Itteki Nyukon (KAMOTSURU)....
30,77 € 
(impuestos inc.)
Sake japonés original de HIROSHIMA Pref. JAPAN. Pertenece a la Bodega Kamotsuru Sake Brewing Co.; y su variedad es Junmai Ginjo. Un sake ligeramente seco ideal para acompañar platos tradicionales orientales de la cocina umami. 
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Salsa Teriyaki (NIHON) 2kg
Salsa Teriyaki (NIHON) 2kg
29,88 € 
(impuestos inc.)
Ideal para la carne asada, a la parrilla y para el pescado. La palabra teriyaki deriva de la palabra teri, que se refiere al brillo que le da la salsa, y yaki, que se refiere al método de cocinarla (asado). La manera tradicional de cocinar la carne es marinarla con ella o añadirla varias veces durante su elaboración,antes de estar terminada. Es una salsa con un delicado sabor dulce.Formato: 2l.
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Sake Namakakoi Junmai Kamotsuru. 720 ml
Sake Namakakoi Junmai Kamotsuru....
26,50 € 
(impuestos inc.)
Solo 1 unidad.
Se trata de un sake japonés original de HIROSHIMA Pref. JAPAN. Su bodega: Kamotsuru Sake Brewing Co.; y pertence a la variedad Junmai. Un sake ácido y refrescante, que destaca por ser pasteurizado antes de su embotellado. Se recomienda servir en frío. 
Origen: Japon (Hiroshima)
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Salsa Tsuyu para tempura y...
Salsa Tsuyu para tempura y fideos...
21,95 € 
(impuestos inc.)

La salsa tsuyu no moto no es mas que un concentrado de caldo dashi, mirin y salsa de soja que se utiliza principalmente para aderezar platos como la tempura o los fideos soba frios y preparar el caldo para el udon o la miso. Es un ingrediente muy utilizado en Japón y es básico para cocinar platos japoneses. 
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