Arroces asiáticos, orientales y derivados - ORIENTALMARKET.ES

Arroces y Derivados

En cada grano de nuestros arroces late el corazón de Asia. Del místico ご飯 (gohan - arroz cocido) japonés al aromático ข้าว (khao - arroz) tailandés, aquí habita la esencia oriental.

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Arroz jazmin (RED HORSE) 20kg
Agotado
Arroz jazmin (RED HORSE) 20kg
El arroz jazmín Red Horse es un tipo de arroz de grano largo y aromático. Viene en una presentación de 20 kg y es ampliamente utilizado en la cocina asiática, especialmente en la cocina tailandesa.
Este arroz se destaca por su distintivo aroma floral y su sabor suave y ligeramente dulce. Sus granos son largos, delgados y translúcidos. Al cocinarlo, los granos se vuelven pegajosos y tiernos, lo que lo hace ideal para platos como el arroz frito, el curry de pollo, el sushi y muchas otras recetas asiáticas.
El arroz jazmín Red Horse se cultiva y procesa con cuidado para garantizar su calidad y frescura. Es importante seguir las instrucciones de cocción adecuadas para obtener los mejores resultados al prepararlo.
Con su aroma característico y su textura pegajosa, el arroz jazmín Red Horse puede agregar un toque especial a tus comidas asiáticas. Ya sea que lo utilices como base para platos principales o como guarnición, este arroz puede complementar perfectamente tus creaciones culinarias.
Detalles
Arroz koshihikari grano...
Agotado
Arroz koshihikari grano corto...
El arroz Koshihikari grano corto (SHIKOU) es un tipo de arroz japonés de alta calidad que se caracteriza por sus granos cortos y pegajosos. Cada paquete contiene 10 kilogramos de arroz.
El arroz Koshihikari es ampliamente considerado como uno de los mejores tipos de arroz en Japón debido a su sabor distintivo y suave, así como a su textura tierna y pegajosa. Es conocido por su fragancia delicada y su capacidad para absorber los sabores de los platos con los que se combina.
Este arroz es especialmente popular para la preparación de platos japoneses tradicionales como sushi, onigiri (bolas de arroz rellenas), donburi (tazones de arroz con ingredientes diversos) y otros platos que requieren un arroz de grano corto y pegajoso.
Detalles

El arroz, pilar fundamental de la gastronomía asiática, trasciende lo culinario para convertirse en símbolo de prosperidad y abundancia. En nuestra tienda online encontrarás desde el delicado 寿司米 (sushi-mai - arroz para sushi) hasta el versátil 糯米 (nuòmǐ - arroz glutinoso).

  • Arroz para Sushi: Granos cortos y perlados, cultivados específicamente para lograr la textura perfecta en cada rollo de sushi y onigiri.
  • Arroz Jazmín: Originario del Sudeste Asiático, su aroma floral y sabor delicado lo convierten en el acompañamiento ideal para los curry tailandeses y platos wok.
  • Innovaciones Saludables: Descubre alternativas como el shirataki, 蒟蒻米 (konnyaku-mai), bajo en calorías y perfecto para dietas especiales.
  • Productos Derivados: Desde el tradicional papel de arroz vietnamita bánh tráng hasta las crujientes perlas Masago Arare, perfectas para dar textura a tus creaciones.

Cada variedad ha sido cuidadosamente seleccionada para brindarte la máxima autenticidad en tus preparaciones asiáticas.