Especias y condimentos asiáticos y orientales

Especias y condimentos asiáticos y orientales

Adéntrate en el corazón de Asia a través de sus aromas milenarios. De la cúrcuma (हल्दी, haldi) al shichimi (七味唐辛子), cada especia cuenta una historia ancestral de sabores y tradiciones.

Pasta de Wasabi en Tubo (SK) 43g
La pasta de wasabi en tubo de SK (43 g) es una opción muy conveniente para quienes disfrutan del sabor picante del wasabi sin tener que prepararlo desde cero. Esta pasta se puede usar fácilmente como acompañamiento para sushi, sashimi y otros platos, y su formato en tubo permite una aplicación rápida y controlada. Perfecta para quienes buscan un toque de sabor en sus comidas.
Se conserva perfectamente en la nevera. 
Pasta curry verde (COCK) 400g
Pasta muy picante con guindilla tailandesa, siendo otros ingredientes el ajo, la chalota, la raíz de galanga, semillas de cilantro tostadas, la raíz de cilantro, cáscara de limón rallada, hierba limón y pasta de gamba.
Una vez abierto guardar en frigorífico y consumir antes de 30 días. 
Pasta curry rojo (COCK) 400g
Pasta de curry rojo para realizar tus mejores platos tailandeses. 
La pasta de curry rojo es la más común de todas las pastas de curry, y se usa en múltiples recetas de la gastronomía tailandesa como el Satay o Tod Man Pla. No contiene conservantes ni colorantes. Tiene un rico sabor y un aroma auténtico. 
Polvo de Jengibre (TRS) 100g
Descubre el auténtico sabor del jengibre con el Polvo de Jengibre TRS 100g, un ingrediente esencial en la cocina asiática y ayurvédica. Este jengibre en polvo, 100% natural, proviene directamente de la India, garantizando su pureza, potencia aromática y calidad superior. Ideal para realzar el sabor de currys, infusiones, postres y remedios caseros. Añade un toque picante y exótico a tus recetas con este producto imprescindible en tu despensa.
Chipotles en adobo lata (LA...


Sabor auténtico y ahumado: Los chipotles en adobo de LA COSTEÑA ofrecen una mezcla de especias y un toque picante ideal para enriquecer tus platillos.


Versatilidad en la cocina: Perfectos para usar en una amplia variedad de recetas, desde tacos hasta sopas y carnes.


Ideal para comidas asiáticas: Su sabor ahumado y picante los convierte en un ingrediente clave para fusionar en platillos asiáticos como ramen, stir-fries y salsas.





Presentación en lata de 3 kg: Ideal para chefs y restaurantes que requieren grandes cantidades de un ingrediente de calidad consistente.

Polvo picante (CUIHONG) 100g

El polvo picante de CUIHONG es una mezcla de especias diseñada para aportar un toque de sabor y picante a tus platillos. Es ideal para sazonar carnes, vegetales, sopas y salsas, o incluso para usar como condimento en snacks. Dependiendo de la mezcla, puede incluir ingredientes como chiles secos, ajo, cebolla y otras especias que realzan el sabor de los alimentos
Polvo de chile en aceite...
El polvo de chile en aceite de CUIHONG es un condimento sabroso que combina chiles picantes con aceite, creando una mezcla rica y aromática. Este polvo se utiliza para dar sabor y un toque picante a una variedad de platos, como salteados, sopas, adobos y salsas. Su sabor intenso y la riqueza del aceite lo convierten en un excelente complemento para realzar cualquier comida
Pasta curry massaman (AROY-D) 400g
La pasta de curry Massaman de AROY-D en presentación de 400 g es ideal para preparar un delicioso curry. Este tipo de curry es conocido por su mezcla de sabores ricos y especias, y suele llevar ingredientes como carne (pollo, ternera o cordero), verduras y leche de coco.
Hojas de curry (HEERA) 20g
Las hojas de curry de la marca Heera son un ingrediente aromático muy utilizado en la cocina india y del sur de Asia. Tienen un sabor distintivo y un aroma intenso que realza muchos platos, especialmente curries, salsas y guisos.
Puedes agregarlas al comienzo de la cocción para liberar su sabor o usarlas como un toque final
Verduras en escabeche picantes...
Las verduras en escabeche picantes de JXJ son un acompañamiento sabroso y lleno de sabor, ideal para quienes disfrutan de un toque picante en sus comidas. Este tipo de producto suele incluir una mezcla de vegetales, como zanahorias, pepinos y col, marinados en una mezcla de vinagre y especias que realzan su sabor.
Son perfectas para agregar a tacos, sandwiches, o incluso como parte de una tabla de aperitivos. Además, su frescura y picante pueden equilibrar platillos más pesados.
Chile verde asado en escabeche...






Agrega un toque picante y sabroso a tus platillos con los chiles verdes asados en escabeche de JXJ. Presentados en un conveniente envase de 200g, son perfectos para realzar el sabor de tus comidas.
Características:

Contenido: 200g de chiles verdes asados en escabeche.
Sabor: Delicioso y ligeramente picante, con un toque ahumado que complementa cualquier plato.
Usos: Ideal para acompañar tacos, sándwiches, ensaladas o como aperitivo.
Versatilidad: Puede ser utilizado en una variedad de recetas, desde guisos hasta salsas.



Mostaza en escabeche picante...
La mostaza en escabeche picante de JXJ es un condimento interesante que combina el sabor fuerte de la mostaza con un toque picante y un ligero sabor ácido. Es perfecta para acompañar carnes, embutidos o incluso ensaladas, dándole un giro especial a tus platillos.
Además, es ideal para sandwiches o como parte de una tabla de aperitivos. Si te gusta experimentar con sabores, puedes usarla en aderezos o salsas.
Polvo de chili coreano grueso...
El Polvo de Chili Coreano Grueso NONGSHIM 500g es un ingrediente esencial para darle ese toque picante y auténtico a tus platos favoritos. Usado en la cocina coreana tradicional, este chili grueso es perfecto para agregar un sabor profundo y un nivel de picante moderado a una gran variedad de recetas. Con su sabor distintivo y su textura gruesa, este polvo de chili es ideal para quienes buscan realzar el sabor de sus comidas con un toque picante.
Polvo jengibre bolsa (TRS) 100g
El Polvo de Jengibre (TRS) 100g es un producto en polvo de jengibre seco de la marca TRS, que es ampliamente conocida por ofrecer especias y productos para la cocina india y asiática. Este polvo de jengibre es un ingrediente versátil que se puede utilizar en una variedad de platillos.
Polvo de bonito dashinomoto...
El polvo de bonito dashinomoto de la marca Shikou es un condimento utilizado en la cocina japonesa para agregar sabor y umami a diversos platos. Está hecho de bonito seco y fermentado, que se muele en un polvo fino.
El bonito, conocido en japonés como katsuobushi, es un pescado que se somete a un proceso de ahumado, secado y fermentación. Este proceso intensifica su sabor y aroma, y crea un ingrediente sabroso y distintivo.
El polvo de bonito dashinomoto se utiliza tradicionalmente para hacer dashi, un caldo básico en la cocina japonesa. Para preparar dashi, se mezcla el polvo de bonito con agua caliente y se deja infusionar para obtener un caldo sabroso y aromático.

Desde las aromáticas especias indias hasta los condimentos picantes coreanos, nuestra tienda online te trae la autenticidad de la gastronomía asiática a tu cocina. Encuentra tesoros culinarios como el togarashi, la mezcla tradicional japonesa de siete especias, o el picante gochugaru (고추가루) coreano para tus platos favoritos.

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