Especias y condimentos asiáticos y orientales

Especias y condimentos asiáticos y orientales

Adéntrate en el corazón de Asia a través de sus aromas milenarios. De la cúrcuma (हल्दी, haldi) al shichimi (七味唐辛子), cada especia cuenta una historia ancestral de sabores y tradiciones.

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Pasta curry verde (COCK) 400g
Pasta curry verde (COCK) 400g
Pasta muy picante con guindilla tailandesa, siendo otros ingredientes el ajo, la chalota, la raíz de galanga, semillas de cilantro tostadas, la raíz de cilantro, cáscara de limón rallada, hierba limón y pasta de gamba.
Una vez abierto guardar en frigorífico y consumir antes de 30 días. 
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Pasta curry rojo (COCK) 400g
Pasta curry rojo (COCK) 400g
Pasta de curry rojo para realizar tus mejores platos tailandeses. 
La pasta de curry rojo es la más común de todas las pastas de curry, y se usa en múltiples recetas de la gastronomía tailandesa como el Satay o Tod Man Pla. No contiene conservantes ni colorantes. Tiene un rico sabor y un aroma auténtico. 
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Hotate bushi vieira cocida...
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Hotate bushi vieira cocida y seca...
Disfruta del auténtico sabor del mar con el Hotate Bushi Vieira Cocida y Seca (SHIKOU) en su presentación de 100g. Este exquisito producto es una versión cocida y seca de la vieira, una delicadeza del mar, perfecta para enriquecer tus platos con un toque único y sabroso. Ideal para sushi, sopas o como ingrediente en diversas preparaciones culinarias, el Hotate Bushi ofrece una textura firme y un sabor delicado, sin perder su esencia. Con la calidad y frescura de SHIKOU, este producto es perfecto para los amantes de los sabores japoneses auténticos.
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Pasta curry massaman...
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Pasta curry massaman (AROY-D) 400g
La pasta de curry Massaman de AROY-D en presentación de 400 g es ideal para preparar un delicioso curry. Este tipo de curry es conocido por su mezcla de sabores ricos y especias, y suele llevar ingredientes como carne (pollo, ternera o cordero), verduras y leche de coco.
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Hojas de curry (HEERA) 20g
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Hojas de curry (HEERA) 20g
Las hojas de curry de la marca Heera son un ingrediente aromático muy utilizado en la cocina india y del sur de Asia. Tienen un sabor distintivo y un aroma intenso que realza muchos platos, especialmente curries, salsas y guisos.
Puedes agregarlas al comienzo de la cocción para liberar su sabor o usarlas como un toque final
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Verduras en escabeche...
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Verduras en escabeche picantes...
Las verduras en escabeche picantes de JXJ son un acompañamiento sabroso y lleno de sabor, ideal para quienes disfrutan de un toque picante en sus comidas. Este tipo de producto suele incluir una mezcla de vegetales, como zanahorias, pepinos y col, marinados en una mezcla de vinagre y especias que realzan su sabor.
Son perfectas para agregar a tacos, sandwiches, o incluso como parte de una tabla de aperitivos. Además, su frescura y picante pueden equilibrar platillos más pesados.
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Chile verde asado en...
Agotado
Chile verde asado en escabeche...






Agrega un toque picante y sabroso a tus platillos con los chiles verdes asados en escabeche de JXJ. Presentados en un conveniente envase de 200g, son perfectos para realzar el sabor de tus comidas.
Características:

Contenido: 200g de chiles verdes asados en escabeche.
Sabor: Delicioso y ligeramente picante, con un toque ahumado que complementa cualquier plato.
Usos: Ideal para acompañar tacos, sándwiches, ensaladas o como aperitivo.
Versatilidad: Puede ser utilizado en una variedad de recetas, desde guisos hasta salsas.



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Mostaza en escabeche...
Agotado
Mostaza en escabeche picante...
La mostaza en escabeche picante de JXJ es un condimento interesante que combina el sabor fuerte de la mostaza con un toque picante y un ligero sabor ácido. Es perfecta para acompañar carnes, embutidos o incluso ensaladas, dándole un giro especial a tus platillos.
Además, es ideal para sandwiches o como parte de una tabla de aperitivos. Si te gusta experimentar con sabores, puedes usarla en aderezos o salsas.
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Polvo de chili coreano...
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Polvo de chili coreano grueso...
El Polvo de Chili Coreano Grueso NONGSHIM 500g es un ingrediente esencial para darle ese toque picante y auténtico a tus platos favoritos. Usado en la cocina coreana tradicional, este chili grueso es perfecto para agregar un sabor profundo y un nivel de picante moderado a una gran variedad de recetas. Con su sabor distintivo y su textura gruesa, este polvo de chili es ideal para quienes buscan realzar el sabor de sus comidas con un toque picante.
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Polvo jengibre bolsa (TRS)...
Agotado
Polvo jengibre bolsa (TRS) 100g
El Polvo de Jengibre (TRS) 100g es un producto en polvo de jengibre seco de la marca TRS, que es ampliamente conocida por ofrecer especias y productos para la cocina india y asiática. Este polvo de jengibre es un ingrediente versátil que se puede utilizar en una variedad de platillos.
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Polvo de bonito dashinomoto...
Agotado
Polvo de bonito dashinomoto...
El polvo de bonito dashinomoto de la marca Shikou es un condimento utilizado en la cocina japonesa para agregar sabor y umami a diversos platos. Está hecho de bonito seco y fermentado, que se muele en un polvo fino.
El bonito, conocido en japonés como katsuobushi, es un pescado que se somete a un proceso de ahumado, secado y fermentación. Este proceso intensifica su sabor y aroma, y crea un ingrediente sabroso y distintivo.
El polvo de bonito dashinomoto se utiliza tradicionalmente para hacer dashi, un caldo básico en la cocina japonesa. Para preparar dashi, se mezcla el polvo de bonito con agua caliente y se deja infusionar para obtener un caldo sabroso y aromático.
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Preparado para arroz...
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Preparado para arroz Furikake...



Este furikake esta basado en alga nori, huevo, te verde matcha, semillas de sesamo, salsa soja y especies y condimentos. 
Es un condimento que realza cualquier tipo de makis, sushi o arroz, viene ya preparado y sólo hay que espolvorearlo encima de cualquier plato. ¡Riquisímo! Le llaman el hondashi seco.
Es un condimento muy popular en Japón y se utiliza para espolvorear el arroz, las sopas y pastas e incluso para espolvorear las bolas de onigiri.Muy utilizado por los chefs de cocina. 
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Desde las aromáticas especias indias hasta los condimentos picantes coreanos, nuestra tienda online te trae la autenticidad de la gastronomía asiática a tu cocina. Encuentra tesoros culinarios como el togarashi, la mezcla tradicional japonesa de siete especias, o el picante gochugaru (고추가루) coreano para tus platos favoritos.

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