Tallarines y fideos chinos y orientales

Tallarines y fideos chinos y orientales

Sumérgete en el arte milenario de la "面条" (miàn tiáo - fideos) asiática, donde cada bocado cuenta una historia de tradición y sabor. Desde delicados vermicelli hasta robustos ramen.

Barritas de arroz de 1mm (COCK) 375g
Muchísimas de las recetas asiáticas incorporan el arroz , ya sea para una guarnición o como plato principal. El tipo de arroz utilizado ha derivado no solo en sus distintas variedades, sino también en la forma de presentación, ya que puede ser incluso en forma de fideo o barrita, como es el caso de nuestro producto.
Fideo de soja longkou (MODO) 100g
A pesar de su origen asiático , mientras dispongamos de hortalizas, algo que le dé sabor extra como pollo, carne de cerdo o ternera, gambas, o langostinos, y los fideos de soja, nos quedará siempre estupenda cualquier receta que hagamos con estos fideos.
Barritas de arroz 1mm (BAMBOO...
Las barritas de arroz 1mm BAMBOO TREE-TUFOCO, originarias de Tailandia, son un ingrediente versátil y de alta calidad para la cocina asiática. Con su textura única, estas barritas de arroz son ideales para preparar una amplia variedad de platos, como sopas, salteados, ensaladas frías y currys. Perfectas para crear recetas tradicionales como Pad Thai, sopa Pho o rollitos de primavera, o para añadir un toque auténtico a tus creaciones culinarias. ¡Explora la diversidad de platos que puedes hacer con estas barritas de arroz tailandesas!
Tallarines Yakisoba Fresco...
Los Tallarines Yakisoba Fresco ITSUKI 510g (3 Paquetes) son la opción perfecta para disfrutar de un delicioso plato de yakisoba al estilo japonés en casa. Este producto contiene tallarines frescos de alta calidad, ideales para saltear con tus verduras favoritas y crear un plato lleno de sabor en minutos. Solo necesitas calentar una cucharada de aceite, saltear las verduras hasta que estén medio cocidas, agregar los tallarines y sofreír hasta que estén blandos. ¡Fácil y rápido!
Beneficios:



Yakisoba fresco y auténtico


Fácil y rápido de preparar


Perfecto para personalizar con tus ingredientes favorito

Tallarines soba de trigo...

Marca MODO. tallarín SOBA, Para prepararlo se hierven los tallarines en agua hirviendo durante 4 minutos hasta que floten.Escurrir y dejar secar un poco y añadir verdura, carne, a su gusto.
Fideo de Arroz (WAI WAI). 200 g
Son fideos de color blanco elaborados a partir de arroz y agua. Son frágiles en seco, pero muy elásticos una vez cocidos. Ideales para cocinar por ejemplo: Fideos de arroz con pollo y champiñones.

Tallarines Udon estilo japonés...
El Udon es un fideo japonés muy popular en oriente y se suele servir en un caldo a base de dashi. Este tipo de fideo grueso, está hecho solo con harina de trigo, sal y agua. Su grosor e ingredientes adicionales varían según la zona en la que se producen. Al ser este udon comercializado en seco, se puede almacenar durante varios meses sin problemas.

A pesar de que el udon es uno de los ingredientes estrella de Japón y se come en todo el país, es originario de China y se introduce en Japón durante la dinastía Tang. Los fideos udon tienen una textura elástica y pegajosa, y son los más gruesos y suaves de la cocina nipona. Para preparar estos tallarines basta hervir dos litros de agua y añadir 200 g de Udon, dejar cocer durante 10 minutos, escurrir y listo, puede añadir la salsa que prefiera. También es eficaz ir probando en el momento de cocción, para conseguir el grado de dureza ideal.  
Existen muchos platos distintos según cómo se elaboren, los udon se pueden comer tanto calientes como fríos. Algunas combinaciones son: Yaki Udon, el plato yakisoba elaborado con udon, el Niku udon, fideos udon en caldo con carne y el Tempura udon, fideos udon que se le añade encima tempura. 
Barritas de arroz de 5mm (COCK) 375g
Muchísimas de las recetas asiáticas incorporan el arroz , ya sea para una guarnición o como plato principal. El tipo de arroz utilizado ha derivado no solo en sus distintas variedades, sino también en la forma de presentación, ya que puede ser incluso en forma de fideo o barrita, como es el caso de nuestro producto.
Fideo arroz (WAI WAI) 400g

Los fideos de arroz (Wai Wai) de 400 g son una excelente opción para preparar platos asiáticos, como stir-fries, sopas o ensaladas. Son versátiles y sin gluten, lo que los hace ideales para diversas dietas. Solo necesitas cocerlos en agua caliente durante unos minutos, y están listos para usar.
Fideo de arroz (MODO) 400g
Los fideos de arroz (Modo) de 400 g son perfectos para preparar una variedad de platos asiáticos. Son fáciles de cocinar y pueden ser usados en sopas, salteados o ensaladas. Solo necesitas cocerlos en agua caliente durante unos minutos hasta que estén tiernos. 
Barritas de arroz de 3mm (COCK) 375g
Muchísimas de las recetas asiáticas incorporan el arroz , ya sea para una guarnición o como plato principal. El tipo de arroz utilizado ha derivado no solo en sus distintas variedades, sino también en la forma de presentación, ya que puede ser incluso en forma de fideo o barrita, como es el caso de nuestro producto.
Barritas de arroz de 10mm (COCK)...
Barrita de arroz de 10mm. 
Muchísimas de las recetas asiáticas incorporan el arroz , ya sea para una guarnición o como plato principal. El tipo de arroz utilizado ha derivado no solo en sus distintas variedades, sino también en la forma de presentación, ya que puede ser incluso en forma de fideo o barrita, como es el caso de nuestro producto.
Tallarines indonesios (ORIENTAL...
Los Tallarines Indonesios (Oriental Market) 200g son una excelente opción para quienes disfrutan de la cocina asiática y buscan un ingrediente versátil y sabroso para sus platillos. Estos tallarines de origen indonesio son perfectos para preparar una amplia variedad de recetas, desde salteados y sopas hasta acompañamientos y platos principales. Con su textura suave y capacidad para absorber salsas y sabores, son ideales para quienes buscan auténticos sabores de la cocina del sudeste asiático.
Tallarines Indonesios (CAP ATOOM...

Son unos fideos finos y amarillos fritos en aceite que se cocinan con ajo, cebolla o chalota, gambas fritas, pollo o carne de res, y col china. Es un fideo a base de trigo que fue llevado al sureste asiático por comerciantes chinos de Fujian. Con el tiempo se fue adaptando  y hoy en día posee un grosor intermedio entre el de los fideos de trigo estilo chino y los udon japoneses.

Los fideos son el corazón de la gastronomía asiática, un elemento fundamental que trasciende fronteras y culturas. En nuestra tienda online encontrarás una cuidada selección que incluye:

  • 拉面 (Ramen): Desde el reconfortante tonkatsu hasta versiones contemporáneas con salsa de soja, cada variedad representa la evolución de esta icónica preparación japonesa.
  • 米粉 (Mǐfěn): Delicados fideos de arroz como el vermicelli, perfectos para platos ligeros y saludables. Disponibles en marcas premium como Suree y Six Fortune.
  • 荞麦面 (Qiáomàimiàn): Soba de trigo sarraceno, una especialidad coreana que ejemplifica la fusión de tradiciones culinarias asiáticas.
  • 蒟蒻 (Konjac): Los fideos shirataki, bajos en calorías y ricos en fibra, representan la innovación en la cocina asiática moderna.

Nuestra colección incluye opciones para todos los gustos: desde preparaciones instantáneas hasta fideos artesanales, alternativas veganas, bio y variedades tradicionales que mantienen la autenticidad de la cocina oriental.