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Alimentación asiática
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- Origen / Procedencia: CHINA clear
Sésamo blanco Tostado (SUSHI...
Ingredientes: sésamo blanco.
Salsa unagi-kabayaki-anguila para...
Salsa de anguila especial para sushi, makis, uramakis...etc.. Salsa unagi de 1 litro.
Salsa de Soja para Sushi en...
100 sobres de salsa de soja monodosis de 8ml.
Vinagre sushi preparado (SK) 1,8lt
El vinagre sushi se utiliza para sazonar el arroz de sushi.
Formato de 1,8 litros (formato especial para Restauración / Horeca).
Salsa de Soja JIA JIA SHAN de 1l
Salsa de soja. Marca : Jia Jia Shan
Tallarines Shanxi Taushe (MODO) 2kg
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Tallarines orientales ancho en formato horeca. Muy usado para udon o ramen.
Tallarines Shanghai Yanchun...
Tallarines o fideos especiales para ramen (Fino) Formato horeca.
Bambú en lamina (MODO) 2950g
Bambú laminado (MODO) 2950g
Salsa de soja Light (CAMILL) 1,7L
Salsa de soja Light. formato 1.7 Litros.
Gyoza verduras 30pcs (SHIRAKIKU)...
Gyoza vegetales shirakiku.
Jengibre rosa en conserva (SUSHI...
Formato Hostelería, take away y delivery. Jengibre en sobres de 5 gramos.
Alga nori tostada en tiras 100g
Kizami
Las algas nori cortadas en tiras son ideales para acompañar platos como el arroz, los fideos,...
Las algas nori cortadas en tiras son ideales para acompañar platos como el arroz, los fideos,...
Semilla de sésamo negro (MODO) 400g
Ingredientes: sésamo negro.
Jengibre blanco en conseva (SUSHI...
Suele utilizarse como acompañamiento de diversos platos japoneses, especialmente para sushi.
Katsuobushi Lámina de Bonito Seco...
El bonito o katsuo, es un pescado azul que se utiliza mucho en la cocina japonesa. El katsuobushi son láminas de bonito ahumado seco que se puede usar en sopas, arroces, tallarines, etc. Cuando se añade como topping sobre algún plato caliente, el vapor hace que las virutas se muevan como si bailaran, por este motivo también reciben el nombre de “copos de pescado bailarines”.
Pan Rallado Japonés "Panko"...
La carne, pescado y muchos productos se pueden "empanar o rebozar" con Panko. Tras la fritura, el panko da al rebozado un efecto crujiente y un tanto aireado.
Vinagre Sushi (KONG YEN) 600ml
Vinagre Sushi (KONG YEN) 600ml
Licor de Canela (XIN XI) 750ml...
Aperitivo de canela Xin Xi Brand
Salsa pimienta negra (LKK) 350g
Salsa de pimienta negra muy usada para carnes y pescados, una salsa de uso parecido al chumi churri.
Salsa teriyaki (SK). 500 ml
Ideal para la carne asada o hecha a la parrilla y también sirve para el pescado. La palabra teriyaki deriva de la palabra teri, que se refiere al brillo que le da la salsa, y yaki, que se refiere al método de cocinarla (asado). La manera tradicional de cocinar la carne es marinarla con ella o añadirla varias veces durante su elaboración. Es una salsa con un delicado sabor dulce.
Salsa para marinar pollo (LKK)...
Es una salsa todo en uno para braseados y estofados de pollo, pato o cualquier carne, con un toque dulce y a jengibre.
También vale para dipear.
También vale para dipear.
Jengibre rosa en conserva (SUSHI...
Suele utilizarse como acompañamiento de diversos platos japoneses, especialmente para sushi. También se emplea para aderezar carnes y ensaladas o en los populares fideos yakisoba.
Shiitake deshidratadas extra...
Ingredientes: Setas Shiitake (Lentinula Edodes).
Salsa de Alubias Negras y ajo...
La salsa de judía negra se utiliza en una variedad de platos de arroz, carne, verduras y pescado.
Salsa Hoisin (LEE KUM KEE) 397g
Es una de las salsas más conocidas de la cocina oriental. Se emplea sobre todo para aderezar platos de marisco o para la carne de cerdo y también para saltear verduras teniendo infinidad de opciones.
Aperitivo hot wasabi mix (ROYAL...
Ideal para aperitivo ya que encontraras una mezcla de cacahuetes, guisantes, con un toque de wasabi.
Salsa vegetariana con sabor a...
Salsa de ostras apto para vegetarianos, con un toque de champiñon.
Sirve para realzar cualquier salteado al wok y los platos con una base de pescado o marisco, o para aderezar verduras y ensaladas. Intenso aroma y sabor.
Sirve para realzar cualquier salteado al wok y los platos con una base de pescado o marisco, o para aderezar verduras y ensaladas. Intenso aroma y sabor.
Salsa de Alubias Negras Picante...
Salsa de alubias negras con chile.
Alga marina (MODO) 150g
El kombu es un potenciador natural del sabor durante el procesamiento.
