Utensilios de cocina asiáticos

Utensilios y menaje de cocina

Descubre los utensilios de cocina de origen asiático, importados de países como Japón, China, Taiwan, Corea, India, ... Podrás cocinar cualquier tipo de comida gracias a la variedad y calidad de nuestros productos.

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Aguja para Pato Laqueado...
Aguja para Pato Laqueado (23cm)
Se utiliza para atravesar el pato o ave entera mientras se cocina, especialmente cuando se prepara un pato laqueado (un plato tradicional de la cocina china). Esta técnica implica un proceso donde se cubre el pato con una capa de azúcar y especias, que luego se hornea hasta que adquiere una capa crujiente y dorada.

La aguja en este caso sirve para sujetar al pato de manera que se mantenga estable durante el proceso de cocción, evitando que se deforme o se rompa. Además, ayuda a colgar el pato (como en los métodos tradicionales de cocción en los restaurantes chinos) para que se dore de manera uniforme mientras se seca la piel. Es una herramienta muy útil para garantizar que el pato se cocine perfectamente y se mantenga intacto durante todo el proceso.
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Sartén Wok 14" 36cm
WOK 14" 36 cm 14
MANTENIMIENTO DEL WOK：
1. Lavar con agua tibia y jabón utilizando una esponja que no sea abrasiva y secar muy bien el wok. 
2. El proceso de curar un wok producirá humo así que realmente es recomendable hacerlo en un espacio ventilado.
3. Cubre ligeramente la superficie interior y exterior de tu wok con un aceite con alto punto de humeo como el aceite de maíz o girasol. Utiliza un papel de cocina para limpiar cualquier exceso de aceite y comienza a calentar tu wok utilizando una cocina de gas a fuego alto durante aprox. 15-20 minutos.
4. Una vez que el wok esté oscuro esta listo para ser utilizado.
5. A la hora de limpiarlo simplemente lavar con agua tibia y una esponja no abrasiva, secar bien y pasarle un paño con un poco de aceite.
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Palillo de aprendizaje...
Palillo de aprendizaje 26cm....
El Palillo de Aprendizaje 26cm "Conejito Azul" es el utensilio ideal para que los niños aprendan a comer comida asiática de manera divertida y educativa. Con un encantador diseño de conejito azul, este palillo de 26 cm está pensado para hacer que el proceso de aprendizaje sea más accesible y ameno, al mismo tiempo que favorece el desarrollo de habilidades motoras finas y la coordinación.
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Palillo de aprendizaje...
Palillo de aprendizaje 26cm....
El Palillo de Aprendizaje 26cm "Tigre Amarillo" es un utensilio especialmente diseñado para que los niños aprendan a comer comida asiática de manera divertida y educativa. Con un atractivo diseño de tigre amarillo, este palillo de 26 cm facilita la introducción de los más pequeños en la tradición de la comida asiática, mientras desarrollan habilidades motoras y coordinación.
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