Supermercado de alimentación asiática (mayorista/minorista): japonesa, china, tailandesa, ...

Alimentación asiática

Auténticos sabores de Japón, China, India, Indonesia, Hong Kong, Filipinas directos a tu mesa. Para particulares y profesionales: productos de gran formato mayoristas y venta minorista disponible.

Pasta de aji amarillo (DEL...
La pasta de ají amarillo DEL HUERTO de 212 g es un ingrediente clave tanto en la cocina peruana como la asiática. Este ají tiene un sabor distintivo, ligeramente picante y un color vibrante, que añade profundidad y un toque de calor a diversos platos. Es ideal para preparar salsas, adobos, o incluso para darle sabor a sopas y guisos.
Puedes usarla en platos como ceviche, causa rellena o ají de gallina. También es excelente para marinar carnes o para dar un toque especial a tus salsas.
Polvo 5 especias chinas (SUSHI...
La fórmula y composición de este polvo de especias se fundamenta en la filosofía china del balance del yin y el yang en la composición de algunos alimentos. La mezcla consiste en canela de China, anís estrellado en polvo y semillas de anís, raíz de jenjibre, y clavo de olor.
Salsa Okonomiyaki (OTAFUKU) 300g
Es un condimento bastante grueso y dulce oscuro, producido en diferentes variedades utilizadas para condimentar algunos platos de Japón. Estos incluyen el okonomiyaki (el llamado pizza de Osaka), el yakisoba (tallarines salteados), takoyaki (buñuelos rellenos de pulpo y vuelta) y tonkatsu (empanadas chuleta de cerdo). 
Arroz para sushi (AKITA KOMACHI) 1kg
La variedad de arroz Akita Komachi es originaria de la prefectura de Akita, al norte de Japón, y fue introducida en los arrozales del Delta del Ebro a principios de los años 90. Esta variedad de grano redondo y cristalino, destaca por su apreciada textura una vez cocinado, adquiriendo una consistencia firme que hace que se mantenga unido. Así pues, resulta perfecta para realizar platos de la gastronomía japonesa como el sushi, así como para una amplia variedad de recetas asiáticas como el poke, entre otras recetas tradicionales y creativas fusión.
Salsa yuzu ponzu (MIZKAN) 1.8lt
Salsa Yuzu Ponzu Mizkan 1.8L – Salsa japonesa de sabor único, ideal para aderezos, marinados y como acompañamiento. Combinación de salsa ponzu con yuzu, un cítrico japonés, que aporta un toque fresco y aromático. Perfecta para sashimi, sushi, ensaladas, o como salsa para carnes a la parrilla y platos asiáticos. Presentación en botella de 1.8L, ideal para hogares grandes o negocios de restauración.
Características:



Sabor único de yuzu.


Versátil para diversos platillos.


Ideal para uso comercial o en casa.

Katsuobushi Lámina de Bonito Seco...
El bonito o katsuo, es un pescado azul que se utiliza mucho en la cocina japonesa. El katsuobushi son láminas de bonito ahumado seco que se puede usar en sopas, arroces, tallarines, etc. Cuando se añade como topping sobre algún plato caliente, el vapor hace que las virutas se muevan como si bailaran, por este motivo también reciben el nombre de “copos de pescado bailarines”.
Pasta SSAMJANG de soja fermentada...
Pasta de soja fementada con guindilla, arroz, verduras y aceite de sésamo.Aporta un sabor picante agradable, fresco y tostado. Ideal para dipear, marina y acompañar todo tipo de verduras y carnes.Pruébalo con pollo o cerdo a la plancha.
Fideo huevo ancho (MODO) 454g
Preparación:
Poner los tallarines en agua hirviendo y dejar hervir 5 minutos hasta que floten.
Escurrir los tallarines y dejar secar. Saltear, freír o preparar en sopa con condimentos, carnes o verduras a gusto.
Banana ketchup (UFC) 320g
La salsa de ketchup de plátano es un condimento único y popular en Filipinas, elaborado principalmente con plátanos triturados, vinagre, azúcar y especias, lo que le da un sabor dulce y ácido. Se utiliza a menudo para comidas fritas o como salsa para diversos platillos. La marca UFC es bien conocida por su calidad y autenticidad.
Cerveza Japonesa Dai Dai Ale...
Cerveza elaborada con la mandarina japonesa de cultivo salvaje “Fukure Mikan”. El refrescante sabor de esta mandarina complementa bien con el lúpulo cítrico. Perfecto acto de equilibrio entre el amargor del lúpulo y el sabor umami.
Gomitas sabor cereza y manzana...


Sabor delicioso y refrescante: Las gomitas NARUTO combinan los sabores dulces de cereza y manzana, ofreciendo una experiencia de sabor única y refrescante.


Temática de Naruto: Con envoltorios inspirados en la popular serie, estas gomitas son perfectas para los fanáticos del anime.


Presentación de 180g: Ideal para disfrutar en cualquier momento o compartir en reuniones y fiestas, brindando una porción generosa de sabor.


Caramelo suave y masticable: Su textura suave y masticable hace que cada bocado sea una delicia, ideal para cualquier amante de las gomitas.





Regalo perfecto para fans: Una excelente opción de detalle para regalar a los seguidores de Naruto o como parte de una fiesta temática del anime.

Bola de arroz dulce con sésamo...


Es un tipo de pastel chino Dim Sum hecho de harina de arroz glutinoso recubierto con semillas de sésamo por fuera y crujiente y masticable. Su interior es bastante hueco, provocado por la expansión de la masa, y se rellena normalmente con pasta de semilla de loto o de judía negra dulce.
Salsa Yakitori (EBARA) 240g
Se trata de una salsa que tradicionalmente está hecha de salsa de soja, mirin (parecido al vino de arroz), sake y azúcar, por eso presenta un sabor dulce y salado a la vez. Se utiliza para marinar o sazonar el yakitori, el cual consiste en brochetas de pollo a la parrilla, pero que pueden incorporar setas shiitake y cebolletas entre otros ingredientes. A parte de utilizar esta salsa para los marinados y parrilladas, también se puede utilizar para elaborar aderezos, sopas o para la sazón directa. El origen del yakitori recae en los puestos callejeros que vendían a la parrilla las partes del pollo que no se usaban en los restaurantes. Actualmente se venden en restaurantes especializados, en los izakaya (pubs de estilo japonés), en puestos ambulantes y en stands de festivales.

Y es que las brochetas Yakitori forman parte de un estilo de cocina japonesa llamada Kushiyaki, que consiste en insertar diferentes ingredientes en una brocheta (kushi) y cocinarlos. Por ejemplo, vegetales, otras carnes, setas… Aunque ya existe una palabra para denominar este tipo de cocina, actualmente se utiliza la palabra Yakitori para cualquier ingrediente en brocheta. Algunos tipos de yakitori deliciosos son: momo (hecho con muslo de pollo), Negima (con carne de pechuga y Negi, puerro japonés) y Mune (con pechuga de pollo y wasabi). 
Mochi con Helado de Frambuesa...

Es un dulce japonés consistente en un pequeño mochi (pastel de arroz glutinoso) con un relleno dulce. Se elaboran muchas variedades de daifuku. El más común es un mochi blanco, Algunas variedades contienen fruta entera, helado,... En este caso contiene helado de frambuesa.
Caja de 6 unidades.
Rábano encurtido sin gluten 100g



El rábano encurtido sin gluten es un delicioso y refrescante acompañamiento que se utiliza a menudo en la cocina asiática, especialmente en platos coreanos y japoneses. Su sabor crujiente y ligeramente ácido puede complementar perfectamente comidas como sushi, tacos, o ensaladas.
Este producto, al ser sin gluten, es ideal para quienes tienen restricciones dietéticas. Puedes disfrutarlo solo, en un sándwich, o como parte de un plato más elaborado.
Shien Lo Pao (MENG FU) 210g

Shien Lo Pao de la marca MENG FU es un producto que consta de 2 piezas y tiene un peso total de 210 gramos. Se trata de un tipo de pan chino al vapor, también conocido como "baozi" o "bun". Estos panecillos son muy populares en la gastronomía china y se caracterizan por su suave y esponjosa textura, resultado del proceso de cocción al vapor.
El Shien Lo Pao de MENG FU es una opción deliciosa para disfrutar como aperitivo o como acompañamiento en comidas. Está relleno de diferentes ingredientes, que pueden variar según la variedad. Algunos de los rellenos más comunes incluyen carne de cerdo, pollo, ternera, verduras, hongos, entre otros.
Estos panecillos son muy versátiles y se pueden disfrutar de diferentes formas. Se pueden comer solos como un bocado sabroso y satisfactorio, o acompañados de una salsa o aderezo para realzar su sabor. También se pueden servir como parte de una comida más grande, como una opción deliciosa en un banquete o en una comida familiar.
Curry japones suave instantáneo...
A diferencia del curry tailandés, el curry japonés (Kare) suele ser menos especiada y más suave. Se usa mucho para acompañar el arroz y el carne de cerdo empanado (tonkatsu) o también con el fideo udon. Una de las diferencias importantes también es que no se usa la leche de coco para la preparación con respecto a su homologo tailandés. Es suave y cremoso, fácil de preparar con sólo añadir agua caliente y echar la pastilla.

La esencia culinaria de Asia en cada producto

Nuestra selección de alimentos asiáticos te transporta directamente a los mercados tradicionales de China, Japón, Corea, Tailandia y otros países del continente asiático. Cada ingrediente ha sido cuidadosamente seleccionado para mantener la autenticidad y calidad que caracterizan la gastronomía asiática.

Categorías destacadas:

  • Arroces y cereales: Desde el tradicional arroz jazmín (ข้าวหอมมะลิ) tailandés hasta el arroz glutinoso (糯米) chino
  • Noodles y fideos: Ramen (ラーメン), udon (うどん), rice noodles (河粉) y soba (そば)
  • Condimentos y salsas: Salsa de soja (醤油), miso (みそ), kimchi (김치) y aceite de sésamo
  • Especias y hierbas: Galanga, hierba de limón (ตะไคร้), shichimi togarashi (七味唐辛子)
  • Productos del mar: Algas nori (海苔), wakame (ワカメ) y diversas conservas asiáticas

En nuestro supermercado asiático encontrarás tanto ingredientes básicos para el día a día como productos especializados para crear platos tradicionales con total autenticidad. Ideal para restaurantes, cocineros profesionales y amantes de la cocina asiática que buscan ingredientes de primera calidad.

¿Por qué elegir nuestros productos asiáticos?

  • Importación directa desde países de origen
  • Fechas de caducidad frescas y rotación constante de stock
  • Variedad completa para cocinas china, japonesa, coreana, tailandesa, vietnamita e india
  • Precios competitivos tanto para compra minorista como mayorista
  • Asesoramiento especializado para el uso correcto de cada ingrediente