Alimentación asiática
Hay 2423 artículos.
Anís estrella (SK) 1kg
El anís estrellado es una especia que se asemeja al anís en su sabor y que se obtiene del pericarpio con forma de estrella del Illicium verum.
Salsa de ostras (LKK) 510g
Sirve para realzar cualquier salteado al wok y los platos con una base de pescado o marisco, o para aderezar verduras y ensaladas. Intenso aroma y sabor.
Salsa base kombu tsuyu vegana...
La salsa base kombu tsuyu vegana de Ninben es un condimento versátil y sabroso que se utiliza en la cocina japonesa. Hecha a base de kombu (alga marina), soja y otros ingredientes, esta salsa tiene un sabor umami profundo y es perfecta para preparar sopas, aderezos o marinar vegetales.
Puedes usarla para hacer dashi vegano, como base para sopas udon o soba, o simplemente como salsa para mojar. Su presentación de 1 litro es ideal para tener a mano en la cocina.
Puedes usarla para hacer dashi vegano, como base para sopas udon o soba, o simplemente como salsa para mojar. Su presentación de 1 litro es ideal para tener a mano en la cocina.
Galletas de Fresa (SIX FORTUNA)....
Galletas con sabor a fresa. Dulce sabor.
Harina trigo (ORIENTAL MARKET) 25kg
Harina de trigo de 75% de extracción en saco de 25 kg, ideal para panadería artesanal, masas rústicas y cocina profesional. Con mayor contenido de fibra y sabor que la harina refinada, esta harina semi-integral ofrece excelentes resultados en panes de fermentación lenta y recetas tradicionales. Calidad y rendimiento garantizados por Oriental Market.
Alga kombu-dashima (WANG) 56g
Alga kombu, Laminaria japónica, un tipo de algas comestibles, se dice que es la principal fuente de sabor en la comida japonesa. Es uno de los ingredientes principales usados para hacer dashi.El alga kombu tiene un sabor muy característico al que se le ha dado el nombre de "umami" que es considerado el quinto de los cinco sabores básicos.
Salsa takoyaki (OTAFUKU) 300g
La salsa takoyaki de OTAFUKU en presentación de 300 g es un condimento esencial para disfrutar de este popular platillo japonés. Esta salsa tiene un sabor dulce y salado que complementa perfectamente las bolas de takoyaki, realzando su sabor y añadiendo un toque delicioso.
La salsa se utiliza comúnmente para rociar sobre los takoyaki cocidos, y a menudo se acompaña de otros ingredientes como mayonesa, bonito seco (katsuobushi) y algas nori. Su tamaño de 300 g es ideal para preparar varias porciones.
La salsa se utiliza comúnmente para rociar sobre los takoyaki cocidos, y a menudo se acompaña de otros ingredientes como mayonesa, bonito seco (katsuobushi) y algas nori. Su tamaño de 300 g es ideal para preparar varias porciones.
Salsa pescado (COCK) 200ml
Salsa de pescado del sudeste asiático muy utilizada en las gastronomías de Vietnam y Tailandia entre otros. Esta versión contiene un 68% de extracto de anchoa 5% de azucar.
Arroz sushi medium grain super...
El arroz sushi medium grain super premium rojo de la marca Mirai es una variedad especial de arroz diseñada específicamente para la preparación de sushi, que se destaca por su alta calidad. Se presenta en un paquete de 5 kilogramos y es una elección popular entre los entusiastas de la cocina japonesa que buscan agregar un toque único y vibrante a sus platos de sushi.
Este arroz sushi medium grain de Mirai ha sido seleccionado cuidadosamente y sometido a un proceso de cultivo y producción que garantiza su excelente calidad y sabor. Es conocido por tener un grano corto y pegajoso, una característica esencial para la elaboración de sushi, ya que permite que los ingredientes se adhieran y se mantengan juntos al formar los rollos.
Mirai también se destaca por su textura suave y su sabor delicado, lo que lo convierte en un acompañamiento perfecto para los diversos ingredientes utilizados en el sushi, como pescado, mariscos, verduras y algas.
Este arroz sushi medium grain de Mirai ha sido seleccionado cuidadosamente y sometido a un proceso de cultivo y producción que garantiza su excelente calidad y sabor. Es conocido por tener un grano corto y pegajoso, una característica esencial para la elaboración de sushi, ya que permite que los ingredientes se adhieran y se mantengan juntos al formar los rollos.
Mirai también se destaca por su textura suave y su sabor delicado, lo que lo convierte en un acompañamiento perfecto para los diversos ingredientes utilizados en el sushi, como pescado, mariscos, verduras y algas.
Azúcar de Maltosa (MAI YA) 500g
La maltosa, también conocida como maltobiosa o azúcar de malta, es un disacárido formado por dos glucosas unidas.
Salsa kaisendon (OTAFUKU) 300ml
Esta salsa se usa para preparar el plato japonés "KAISENDON". Este plato se trata de un bol de arroz que va cubierto de varios tipos de sashimi: atún, gambas, vieiras, salmón, huevas de salmón y otros mariscos frescos. Este plato se acompaña de esta salsa.
Salsa de Soja (JIA JIA SHAN) 150ml
Salsa de Soja JIA JIA SHAN de 150 ml
Alga tosaka Japón verde...
Tallos gruesos y rizados en forma de cresta. Suele venderse recubierta en sal, por eso hay que remojarla antes de utilizarla como guarnición para el sashimi o para las ensaladas. Esta variedad es la verde, conocida como ao tosaka.
Yakisoba instantáneo Chili...
Harina de trigo, aceite vegetal, almidón, sal, potenciador de sabor E621,agente de tratamiento de la harina E500 y E451, antioxidante E306, emulgente E322 y E475, corrector de acidez E330, curry en polvo.Contiene soja y lactosa. Puede contener trozos de apio, crustáceos, pescado, leche, sésamo, mostaza, pescado y moluscos.
Yakisoba instantáneo teriyaki...
Harina de trigo, aceite vegetal, almidón, sal, potenciador de sabor E621,agente de tratamiento de la harina E500 y E451, antioxidante E306, emulgente E322 y E475, corrector de acidez E330. Contiene soja y lactosa. Puede contener trozos de sésamo, mostaza, pescado y moluscos.
Fideo kyoto tonkotsu miso ramen...
Contiene 2 raciones.
Ramen sopa base concentrado de...
Fecha de caducidad próxima: 03/05/2026
Cerveza Japonesa Red rice...
Hermosa ale de color rosado turbio, elaborada con antiguo arroz rojo. La cerveza tiene complejos sabores a sake, con un ligero toque de fresa en nariz y paladar.
Cerveza Japonesa Dai Dai Ale...
Cerveza elaborada con la mandarina japonesa de cultivo salvaje “Fukure Mikan”. El refrescante sabor de esta mandarina complementa bien con el lúpulo cítrico. Perfecto acto de equilibrio entre el amargor del lúpulo y el sabor umami.
Mochi con Helado de Mango (LITTLE...
Es un dulce japonés consistente en un pequeño mochi (pastel de arroz glutinoso) con un relleno dulce. Se elaboran muchas variedades de daifuku. El más común es un mochi blanco,Algunas variedades contienen fruta entera,helado,... En este caso contiene helado de mango.
Caja de 6 unidades.
Arbutus en almíbar (MODO) 567g
Esta fruta posee forma de globo, su color es rojizo-anaranjado, su superficie es granulada, y de sabor dulce. También conocido como "madroños en almíbar".
Vino Soju original koreano...
El vino Soju original coreano (JINRO) es una bebida alcohólica destilada tradicional de Corea. Es un licor transparente y de alta graduación alcohólica, elaborado principalmente a partir de arroz fermentado, aunque también puede contener otros ingredientes como patata dulce, cebada o trigo.
El Soju es una bebida muy popular en Corea y se consume en diferentes ocasiones, tanto en reuniones informales como en celebraciones especiales. Tiene un sabor suave y ligeramente dulce, con matices sutiles y un perfil de aroma característico.
La presentación del vino Soju original coreano (JINRO) es en una botella de 350 ml, lo que la hace ideal para disfrutar en compañía o para regalar. Es importante tener en cuenta que el Soju tiene una graduación alcohólica relativamente alta, generalmente entre 16% y 25% de volumen de alcohol.
El Soju es una bebida muy popular en Corea y se consume en diferentes ocasiones, tanto en reuniones informales como en celebraciones especiales. Tiene un sabor suave y ligeramente dulce, con matices sutiles y un perfil de aroma característico.
La presentación del vino Soju original coreano (JINRO) es en una botella de 350 ml, lo que la hace ideal para disfrutar en compañía o para regalar. Es importante tener en cuenta que el Soju tiene una graduación alcohólica relativamente alta, generalmente entre 16% y 25% de volumen de alcohol.
Arroz Rojo Integral (SKY SWAN) 1kg
Un arroz que tiene un sabor exquisito, por lo que se puede comer tanto en frío (en ensaladas, por ejemplo) como en caliente. Destaca su color intenso para la elaboración de un plato oriental diferente.
Bebida kombucha super te verde...
Una kombucha como nunca, hecha con 3 ingredientes verdes ricos en antioxidantes pero también como siempre, porque lleva probióticos.
Vino Soju Koreano (JINRO) 350ml...
El vino Korean Soju es un licor claro e incoloro que se destila a partir de una variedad de ingredientes, como arroz, trigo y cebada.
La esencia culinaria de Asia en cada producto
Nuestra selección de alimentos asiáticos te transporta directamente a los mercados tradicionales de China, Japón, Corea, Tailandia y otros países del continente asiático. Cada ingrediente ha sido cuidadosamente seleccionado para mantener la autenticidad y calidad que caracterizan la gastronomía asiática.
Categorías destacadas:
- Arroces y cereales: Desde el tradicional arroz jazmín (ข้าวหอมมะลิ) tailandés hasta el arroz glutinoso (糯米) chino
- Noodles y fideos: Ramen (ラーメン), udon (うどん), rice noodles (河粉) y soba (そば)
- Condimentos y salsas: Salsa de soja (醤油), miso (みそ), kimchi (김치) y aceite de sésamo
- Especias y hierbas: Galanga, hierba de limón (ตะไคร้), shichimi togarashi (七味唐辛子)
- Productos del mar: Algas nori (海苔), wakame (ワカメ) y diversas conservas asiáticas
En nuestro supermercado asiático encontrarás tanto ingredientes básicos para el día a día como productos especializados para crear platos tradicionales con total autenticidad. Ideal para restaurantes, cocineros profesionales y amantes de la cocina asiática que buscan ingredientes de primera calidad.
¿Por qué elegir nuestros productos asiáticos?
- Importación directa desde países de origen
- Fechas de caducidad frescas y rotación constante de stock
- Variedad completa para cocinas china, japonesa, coreana, tailandesa, vietnamita e india
- Precios competitivos tanto para compra minorista como mayorista
- Asesoramiento especializado para el uso correcto de cada ingrediente