Supermercado de alimentación asiática (mayorista/minorista): japonesa, china, tailandesa, ...

Alimentación asiática

Auténticos sabores de Japón, China, India, Indonesia, Hong Kong, Filipinas directos a tu mesa. Para particulares y profesionales: productos de gran formato mayoristas y venta minorista disponible.

Salsa base kombu tsuyu vegana...
La salsa base kombu tsuyu vegana de Ninben es un condimento versátil y sabroso que se utiliza en la cocina japonesa. Hecha a base de kombu (alga marina), soja y otros ingredientes, esta salsa tiene un sabor umami profundo y es perfecta para preparar sopas, aderezos o marinar vegetales.
Puedes usarla para hacer dashi vegano, como base para sopas udon o soba, o simplemente como salsa para mojar. Su presentación de 1 litro es ideal para tener a mano en la cocina.
Arroz sushi calrose Midori...
El arroz sushi calrose Midori de la marca Shiro es una variedad de arroz de grano medio que se utiliza comúnmente en la preparación de sushi. Este tipo de arroz es conocido por su textura pegajosa y suave, lo que lo hace ideal para enrollar sushi y formar bolas de arroz.
El arroz calrose es originario de Japón y se caracteriza por su grano ligeramente más corto y grueso en comparación con otras variedades de arroz. Esto le confiere una mayor capacidad de absorción de líquidos y una textura más pegajosa después de cocido.
El arroz sushi calrose Midori se cultiva y selecciona cuidadosamente para garantizar su calidad. Es importante lavar bien el arroz antes de cocinarlo para eliminar el exceso de almidón y obtener un resultado final de arroz esponjoso y separado.
Salsa de Alubias Negras y ajo...
La Salsa de Alubias Negras y Ajo LKK 368g es un condimento delicioso y versátil que te permite disfrutar de la auténtica cocina china en la comodidad de tu hogar. Hecha con alubias negras fermentadas y ajo, esta salsa ofrece un sabor profundo, salado y ligeramente picante que realza cualquier plato, desde salteados hasta sopas y guisos.
Arroz sushi medium grain super...
El arroz sushi medium grain super premium rojo de la marca Mirai es una variedad especial de arroz diseñada específicamente para la preparación de sushi, que se destaca por su alta calidad. Se presenta en un paquete de 5 kilogramos y es una elección popular entre los entusiastas de la cocina japonesa que buscan agregar un toque único y vibrante a sus platos de sushi.
Este arroz sushi medium grain de Mirai ha sido seleccionado cuidadosamente y sometido a un proceso de cultivo y producción que garantiza su excelente calidad y sabor. Es conocido por tener un grano corto y pegajoso, una característica esencial para la elaboración de sushi, ya que permite que los ingredientes se adhieran y se mantengan juntos al formar los rollos.
Mirai también se destaca por su textura suave y su sabor delicado, lo que lo convierte en un acompañamiento perfecto para los diversos ingredientes utilizados en el sushi, como pescado, mariscos, verduras y algas.
Soju con un toque de melocoton...
El Soju de CHUM CHURUM de la marca LOTTE es una bebida con sabor y características muy similares al vodka. Se sirve siempre frío y en vasos de chupito. Suele acompañar un aperitivo o combinarlo con otras bebidas alcohólicas o zumos. Con un toque de sabor a melocotón. Es la bebida alcohólica mas consumida en el mundo y la favorita entre los consumidores del país coreano.
Alga nori sushi 50 hojas Gold...
El Alga Nori Sushi 50 hojas Gold (SHIRAKIKU) 115g es un producto de alta calidad especialmente diseñado para la preparación de sushi. La marca Shirakiku es conocida por ofrecer ingredientes auténticos y de buena calidad para la cocina japonesa.
Salsa takoyaki (OTAFUKU) 300g
La salsa takoyaki de OTAFUKU en presentación de 300 g es un condimento esencial para disfrutar de este popular platillo japonés. Esta salsa tiene un sabor dulce y salado que complementa perfectamente las bolas de takoyaki, realzando su sabor y añadiendo un toque delicioso.
La salsa se utiliza comúnmente para rociar sobre los takoyaki cocidos, y a menudo se acompaña de otros ingredientes como mayonesa, bonito seco (katsuobushi) y algas nori. Su tamaño de 300 g es ideal para preparar varias porciones.
Arroz Rojo Integral (SKY SWAN) 1kg
Un arroz que tiene un sabor exquisito, por lo que se puede comer tanto en frío (en ensaladas, por ejemplo) como en caliente. Destaca su color intenso para la elaboración de un plato oriental diferente. 
Pasta de miso rojo (HIKARIMISO) 300g
Pasta Miso Rojo HIKARIMISO 300g - Sabor Auténtico Japonés
La Pasta Miso Rojo HIKARIMISO 300g es una pasta fermentada de alta calidad, perfecta para aquellos que buscan dar un toque auténtico a sus platos japoneses. Elaborada con ingredientes naturales y un proceso de fermentación tradicional, esta pasta miso ofrece un sabor intenso y profundo, ideal para sopas, guisos, aderezos y marinadas.
Características Principales:

Sabor profundo y umami: El miso rojo tiene un sabor más robusto que el miso blanco, lo que lo convierte en una excelente opción para recetas con carnes y platos condimentados.
Versatilidad: Apto para sopas miso, ramen, adobos, salsas y aliños.
Ingredientes naturales: Sin aditivos ni conservantes artificiales, solo ingredientes de la mejor calidad.
Presentación: 300g de pasta miso roja HIKARIMISO, ideal para cocinar en casa o restaurantes.

Beneficios del Miso Rojo:

Rico en probióticos: Gracias a su fermentación natural, el miso rojo HIKARIMISO contiene probióticos que favorecen la salud digestiva.
Fuente de proteínas vegetales: Ideal para dietas vegetarianas o veganas.

Usos Sugeridos:

Sopa Miso: La forma más tradicional de disfrutar de este delicioso miso es preparando una sopa miso auténtica. Solo necesitas disolver la pasta miso en agua caliente junto con tofu y algas.
Marinado: Mezcla la pasta miso rojo con aceite de sésamo, ajo y jengibre para un delicioso adobo para carnes o tofu.
Ramen: Aumenta el sabor umami de tu ramen casero con una cucharada de miso rojo.

¿Por qué elegir HIKARIMISO? HIKARIMISO es una marca reconocida por su compromiso con la calidad y el sabor auténtico. Esta pasta miso rojo se elabora siguiendo métodos tradicionales japoneses, garantizando un producto fresco y sabroso. Si buscas una pasta miso que realce tus platos con un sabor tradicional, HIKARIMISO es la opción perfecta.
Mochi con Helado de Vainilla...


Es un dulce japonés consistente en un pequeño mochi (pastel de arroz glutinoso) con un relleno dulce. Se elaboran muchas variedades de daifuku. El más común es un mochi blanco,Algunas variedades contienen fruta entera,helado,... En este caso contiene helado de vainilla.
Caja de 6 unidades.
Arroz sushi Koshihikari (SHIRO) 10kg
Descubre la calidad excepcional del arroz Koshihikari SHIRO, ideal para la preparación de sushi y platos de la cocina japonesa. Este arroz premium de grano corto se caracteriza por su textura suave, brillo natural y un sabor ligeramente dulce que realza cada bocado.
Origen: Portugal – cultivado bajo estándares rigurosos que garantizan una calidad constante y un sabor auténtico.

Perfecto para chefs profesionales y amantes del sushi que buscan un arroz versátil y de alto rendimiento.
Pasta de aji amarillo (DEL...
La pasta de ají amarillo DEL HUERTO de 212 g es un ingrediente clave tanto en la cocina peruana como la asiática. Este ají tiene un sabor distintivo, ligeramente picante y un color vibrante, que añade profundidad y un toque de calor a diversos platos. Es ideal para preparar salsas, adobos, o incluso para darle sabor a sopas y guisos.
Puedes usarla en platos como ceviche, causa rellena o ají de gallina. También es excelente para marinar carnes o para dar un toque especial a tus salsas.
Barritas de arroz de 1mm (COCK) 375g
Muchísimas de las recetas asiáticas incorporan el arroz , ya sea para una guarnición o como plato principal. El tipo de arroz utilizado ha derivado no solo en sus distintas variedades, sino también en la forma de presentación, ya que puede ser incluso en forma de fideo o barrita, como es el caso de nuestro producto.

La esencia culinaria de Asia en cada producto

Nuestra selección de alimentos asiáticos te transporta directamente a los mercados tradicionales de China, Japón, Corea, Tailandia y otros países del continente asiático. Cada ingrediente ha sido cuidadosamente seleccionado para mantener la autenticidad y calidad que caracterizan la gastronomía asiática.

Categorías destacadas:

  • Arroces y cereales: Desde el tradicional arroz jazmín (ข้าวหอมมะลิ) tailandés hasta el arroz glutinoso (糯米) chino
  • Noodles y fideos: Ramen (ラーメン), udon (うどん), rice noodles (河粉) y soba (そば)
  • Condimentos y salsas: Salsa de soja (醤油), miso (みそ), kimchi (김치) y aceite de sésamo
  • Especias y hierbas: Galanga, hierba de limón (ตะไคร้), shichimi togarashi (七味唐辛子)
  • Productos del mar: Algas nori (海苔), wakame (ワカメ) y diversas conservas asiáticas

En nuestro supermercado asiático encontrarás tanto ingredientes básicos para el día a día como productos especializados para crear platos tradicionales con total autenticidad. Ideal para restaurantes, cocineros profesionales y amantes de la cocina asiática que buscan ingredientes de primera calidad.

¿Por qué elegir nuestros productos asiáticos?

  • Importación directa desde países de origen
  • Fechas de caducidad frescas y rotación constante de stock
  • Variedad completa para cocinas china, japonesa, coreana, tailandesa, vietnamita e india
  • Precios competitivos tanto para compra minorista como mayorista
  • Asesoramiento especializado para el uso correcto de cada ingrediente