Supermercado de alimentación asiática (mayorista/minorista): japonesa, china, tailandesa, ...

Alimentación asiática

Auténticos sabores de Japón, China, India, Indonesia, Hong Kong, Filipinas directos a tu mesa. Para particulares y profesionales: productos de gran formato mayoristas y venta minorista disponible.

Snack tofu sabor cebolla (COOKIA)...
Disfruta de un snack ligero y lleno de sabor con el tofu crujiente sabor cebolla COOKIA de 50g. Elaborado con tofu real y un toque de cebolla, es ideal para quienes buscan una opción sabrosa, diferente y de inspiración asiática. Perfecto como aperitivo saludable o para llevar contigo a cualquier lugar.
Aceite trufa negra 250ml
¿Tienes antojo de trufas? Nuestro aceite de oliva virgen extra con aroma de trufa negra es una solución fácil y rápida para trufar cientos de tus recetas favoritas. Adereza ensaladas con deliciosas vinagretas con aceite de trufa o degusta increíbles pastas y todo lo que quieras.
Agar agar en polvo 200g
El Agar agar es un polisacárido natural, obtenido a partir de distintas especies de algas rojas (Rhodophyceae). Se presenta en forma de tiras de color blanco. El Agar agar es una opción vegana de la gelatina “tradicional”.
SUSHI (RECETAS Y VIDEOS)
Es un libro con estupendas fotografías y sencillas instrucciones paso a paso y, por otra, una aplicación gratuita con la que puedes ver en directo los vídeos con la preparación de las recetas así como fotografías de detalles. 
Libro de cocina de SUSHI
Los sushis son versátiles, sanos, naturales y, sobre todo, exquisitos. En él, se esconde una gran variedad de tipos, formas y sabores, que dejan un amplio espacio para la creatividad: gunkan, temakis, futomakis, onigiris, sashimis, inaris... En este libro, descubrirá deliciosas recetas para todos los gustos.
Snack tofu sabor original...
El snack de tofu sabor original de COOKIA (50 g) es una alternativa rica y nutritiva, perfecta para quienes siguen una alimentación vegana o sin gluten. Se fabrica en Corea del Sur con tofu hecho exclusivamente de soja cultivada localmente, y se hornea con tecnología infrarroja para reducir la grasa, dando como resultado un bocado crujiente con un sabor profundo y auténtico.
Tallarines cup gambas (VIFON) 60g
Los Tallarines Cup Gambas Vifon 60g son una opción instantánea y sabrosa. En solo 3 minutos, disfrutarás de unos tallarines con gambas en una rica sopa, perfectos para cualquier momento. Solo agrega agua caliente y listo.
Características:


Listo en 3 minutos: Instantáneos y fáciles de preparar.


Sabor auténtico: Tallarines con gambas y caldo sabroso.

Galleta arroz inflado (QIO FU) 114g
Las galletas de arroz inflado QIO FU de 114 g son un tipo de galleta ligera y crujiente, elaborada principalmente con arroz inflado. Este tipo de galletas se caracteriza por ser menos calóricas que otras opciones más densas como las galletas tradicionales, ya que el arroz inflado le da una textura aireada y una sensación más ligera al paladar.
Salsa de Soja Clara (HEALTHY BOY)...
La salsa de soja clara (Healthy Boy) de 4.5 litros es una salsa de soja de gran volumen, ideal para aquellos que buscan un producto de alta calidad para uso en cocina asiática a gran escala, como en restaurantes, catering o simplemente para quienes cocinan en grandes cantidades. La salsa de soja clara es un ingrediente clave en muchas recetas, especialmente en la cocina china, tailandesa y vietnamita.
Yakisoba inst. yakitori pollo...
Nissin Yakisoba Yakitori Pollo (Soba)


Perfil de sabor: El sabor "yakitori" hace referencia a un aderezo típico del pollo a la parrilla, que suele ser dulce y salado, con base de salsa de soja, mirin y otras especias que complementan la carne asada. Esto le da a los fideos un sabor ahumado y ligeramente dulce, con un toque de pollo.


Preparación instantánea: Este tipo de fideos instantáneos son fáciles de preparar. Generalmente, los fideos ya están cocidos, por lo que solo necesitas añadir agua caliente, esperar unos minutos y luego escurrir el agua. Después, se mezcla el sobre con la salsa o condimento para darle el sabor final.


Fideos soba: En este caso, los fideos son del tipo soba, que son gruesos y tienen una textura masticable, típicos de la sopa o plato japonés de fideos soba. Aunque el estilo de la receta es yakisoba (fideos fritos), la textura de los fideos soba le da un toque especial.


Tamaño: Con 108g, es una porción individual adecuada para una comida ligera o un snack, ideal para aquellos que buscan algo rápido y sabroso.

EL WOK
Descubra todo lo que hay que saber sobre esta sencilla y antigua técnica de cocina: escalfar, cocer al vapor, hervir, freír... Puedes ampliar la información sobre en este post de cómo cocinar en Wok
Salsa Yakitori (EBARA) 2,19 kg
Ingredientes: salsa soja (59,88%), espesante (20.51%), almidón modificado E415, azúcar (7.45%), vinagre de arroz (5.84%), sal (2.47%), caramelo E150 (1.50%), jarabe de almidón reducido (1%), potenciador de sabor (1%) E621,  una solución de amino ácido (0.20%), antioxidante (0.10%) vitamina E y aceite de pollo (0.05%).
Alérgenos: Contiene soja, trigo.
Yuzu zumo (KISHIDA) 1.8lt
KISHIDA YUZU JUICE
El yuzu es un cítrico cultivado en Japón, pero originario de China. Procede de un arbusto que resiste bastante bien climas fríos y de crecimiento lento, pues tarda en desarrollarse de quince a veinte años.
Sake Itteki Nyukon (KAMOTSURU)....
Sake japonés original de HIROSHIMA Pref. JAPAN. Pertenece a la Bodega Kamotsuru Sake Brewing Co.; y su variedad es Junmai Ginjo. Un sake ligeramente seco ideal para acompañar platos tradicionales orientales de la cocina umami. 
Tallarines ternera picante Unif...
Tallarines Ternera Picante Unif (TONGYI) 108g – Sabor y Tradición en Cada Bocado
Los Tallarines de Ternera Picante Unif (TONGYI) son una opción deliciosa y práctica para los amantes de la comida asiática. Esta sopa instantánea combina la calidad de los ingredientes con un sabor intenso y auténtico, ideal para quienes buscan un toque de picante y un plato nutritivo y reconfortante.
Características Principales:

Formato: Presentación en envase de 108g, ideal para una porción individual.
Sabor: Mezcla perfecta de ternera y especias que aportan un toque picante y sabroso.
Preparación: Fácil y rápida, perfecta para disfrutar en minutos.
Calidad: Hecho por Unif (TONGYI), una marca reconocida por su experiencia y tradición en la producción de alimentos instantáneos de alta calidad.
Barritas de arroz de 3mm (BAMBOO...
Muchísimas de las recetas asiáticas incorporan el arroz , ya sea para una guarnición o como plato principal. El tipo de arroz utilizado ha derivado no solo en sus distintas variedades, sino también en la forma de presentación, ya que puede ser incluso en forma de fideo o barrita, como es el caso de nuestro producto.
Salsa pescado (COCK) 200ml
Salsa de pescado del sudeste asiático muy utilizada en las gastronomías de Vietnam y Tailandia entre otros. Esta versión contiene un 68% de extracto de anchoa 5% de azucar. 
WOK EN UNOS MINUTOS
Las recetas que le proponemos tienen como común denominador la sutileza de aromas, la riqueza de sabores y una rica paleta de color, pero sobretodo, fáciles y rápidas de llevar a cabo. Los secretos de la cocina oriental con wok en nuestro post sobre el WOK
Udon curry (CONGELADO) 550g

Descubre el delicioso udon curry de 550g, una opción rápida y sabrosa para disfrutar de la auténtica comida japonesa. Con fideos udon acompañados de una rica y especiada salsa de curry, este plato te ofrece una experiencia única en solo 2 minutos de microondas. Perfecto para aquellos que buscan una comida reconfortante y llena de sabor.
Sin aditivos, colorantes o conservantes 
Ramen Veggie Tonkotsu (congelado)...

MODO DE PREPARACIÓN
OPCIÓN 1
Descongelar en nevera durante 12 horas, abrir la bolsa del
caldo y verter el contenido en un recipiente.
Calentar el caldo en microondas a 2. 800w durante 4 min.
Agregar los fideos al caldo y el resto de ingredientes,
calentar durante 1 min más y ¡Listo para comer!.

OPCIÓN 2
Abrir la bolsa del caldo congelado y colocar el
contenido en un recipiente.
Calentar en microondas a 800w durante 6 min.
Agregar los fideos al caldo y el resto de ingredientes,
calentar durante 2 min más y ¡Listo para comer!

OPCIÓN 3
Abrir el contenido y colocar directamente el caldo
congelado en una olla.
Calentar el caldo hasta ebullición.
Seguidamente añadir el resto de los ingredientes y
cocinar 2 min a fuego suave y ¡Listo para comer!
TEPPANYAKI
El teppanyaki es una forma tradicional japonesa de elaborar deliciosas raciones de comida sobre una plancha de acero caliente. Es ideal para algunos de los platos nipones más populares, como el tataki de carnes rojas, de atún o bonito, el pollo, salmón o pato al teriyaki. 
Vinagre rojo (MEE CHUNG) 500 ml
Vinagre Rojo (MC) 500 ml es una opción perfecta para quienes buscan un vinagre suave, de calidad y elaborado con una mezcla única de 80% vinagre y 20% arroz. Esta combinación le otorga un sabor suave, menos ácido y muy versátil en la cocina, ideal para quienes desean un toque especial en sus recetas.
El ingrediente primario vinagre es originario de China.
Producto de Hong Kong 
Vinagre sushi BIO (BIOASIA) 150ml
El Vinagre Sushi BIO (BIOASIA) 150ml es una opción ideal para preparar sushi de manera auténtica y saludable, con un toque orgánico que respeta los ingredientes naturales. Este vinagre es especial para la preparación del arroz de sushi, proporcionando el equilibrio perfecto entre acidez, dulzura y salinidad, elementos clave para que el arroz tenga la textura y sabor característicos del sushi tradicional japonés.

La esencia culinaria de Asia en cada producto

Nuestra selección de alimentos asiáticos te transporta directamente a los mercados tradicionales de China, Japón, Corea, Tailandia y otros países del continente asiático. Cada ingrediente ha sido cuidadosamente seleccionado para mantener la autenticidad y calidad que caracterizan la gastronomía asiática.

Categorías destacadas:

  • Arroces y cereales: Desde el tradicional arroz jazmín (ข้าวหอมมะลิ) tailandés hasta el arroz glutinoso (糯米) chino
  • Noodles y fideos: Ramen (ラーメン), udon (うどん), rice noodles (河粉) y soba (そば)
  • Condimentos y salsas: Salsa de soja (醤油), miso (みそ), kimchi (김치) y aceite de sésamo
  • Especias y hierbas: Galanga, hierba de limón (ตะไคร้), shichimi togarashi (七味唐辛子)
  • Productos del mar: Algas nori (海苔), wakame (ワカメ) y diversas conservas asiáticas

En nuestro supermercado asiático encontrarás tanto ingredientes básicos para el día a día como productos especializados para crear platos tradicionales con total autenticidad. Ideal para restaurantes, cocineros profesionales y amantes de la cocina asiática que buscan ingredientes de primera calidad.

¿Por qué elegir nuestros productos asiáticos?

  • Importación directa desde países de origen
  • Fechas de caducidad frescas y rotación constante de stock
  • Variedad completa para cocinas china, japonesa, coreana, tailandesa, vietnamita e india
  • Precios competitivos tanto para compra minorista como mayorista
  • Asesoramiento especializado para el uso correcto de cada ingrediente