Alimentación asiática
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- Origen / Procedencia: CHINA clear
Aguardiente Wu Liang Ye. 500 ml
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Considerado el licor "mágico" de China.
Aguardiente (MOUTAI) 500ml
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El licor más exclusivo de China. Es un espirituoso chino destilado del mijo rojo (sorgo) y del trigo. Lleva el nombre de Maotai, un gran municipio con unos 10.000 habitantes en la ciudad de Renhuai, en la montañosa provincia de Guizhou, al suroeste de China.
Aguardiente (MOUTAI) Chun 1992...
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Grado alcohólico: 53% vol
Aguardiente (MOUTAI) Chun 2008...
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Grado alcohólico: 53%
Aguardiente moutai principe 53%....
Hecho de la misma fuente de agua y grano que Kweichow Moutai, a través de un período de destilación más corto. El Príncipe es una variación más fresca, ligera y delicada de Moutai. Definido por su aroma fresco y dulce de manzana y pera, Prince tiene un sabor suave y conserva la complejidad de su hermano mayor.
Salsa de Soja (SEAGULL) 25lt
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Vinagre dulce Mirin (SK) 18L
Formato especial hostelería: 18 litros.
Aguardiente moutai yingbin 53%....
Moutai yingbin es la serie de productos de moutai. Es un licor fermentado con levadura y trigo de alta calidad y elaborado sobre la base de la técnica tradicional de moutai después de un largo tiempo de almacenamiento y una mezcla cuidadosa. Y se caracteriza por su excelente bouquet, elegancia, combinación, pureza, fragancia de pos-tgusto duradero que queda en la boca.
Vinagre de arroz para sushi (SK)....
Formato bidón de 20 litros. Ideal para hostelería.
Katsuobushi lámina de bonito seco...
Katsuobushi lámina de bonito seco (KANETORA)
Orejitas de madera (XIANGSI) 1kg
Las orejitas de madera deshidratada son una especies de hongo comestible que se usa en la cocina asiática, y que suelen venderse en los mercados, secos y en tiras.
Alga Kombu 1 kg
Formato hosteleria.
Algas Nori sushi Gold (SK). 100...
El Nori es un alga natural, cultivada en el mar, tostada y convertida en finas hojas. Se utiliza para los rollos de sushi (makis), bolitas de arroz (nigiri), para los conos de sushi (temaki). 100 hojas envasadas al vacío para mantener toda su frescura y con la tecnología del cierre ZIP, así puedes mantenerlo como si fuera recién abierto para las próximas veces.
Shiitake extra 4-5cm (SKY SWAN) 1kg
Ingredientes: Seta
Alga yaki nori sushi 100 hojas...
El alga nori es una de las más tradicionales dentro de la gastronomía ya que es una de las partes fundamentales de un platillo más que popular: el sushi. Estos rollos de alga nori, arroz y con un relleno que depende del gusto del consumidor. 100 hojas envasadas al vacío para mantener toda su frescura y con la tecnología del cierre ZIP, así puedes mantenerlo como si fuera recién abierto para las próximas veces.
Salsa de soja en sobre monodosis...
Ideal para llevarte tu salsa soja a donde quieras, 200 unidades de sobres de salsa de soja.
Bebida fermentada de cereales....
Se trata de un aguardiente destilado en Pekín pero que era consumido sobre todo en el noreste de China.
Aguardiente Mei Kue Lu (GOLDEN...
Es un aguardiente de sorgo con rosa fresca destilada y una variedad muy famosa de azúcar granulado.
Wasabi en sobres monodosis (SUSHI...
Pasta de wasabi especial monodosis para take away, formato hostelería.
Arroz Jazmín Premium AAA (OM) 10kg.
Arroz Jazmin Premium AAA (OM) 10kg.
Salsa Kimchi (SK) 1.5l
Formato hosteleria de 1.5l.
Salsa Agridulce Bidón (AROY-D) 4,6lt
Últimas unidades en stock
Salsa Agridulce Bidon (AROY-D) 4,690ml
Polvo de bonito dashi (KANETORA)...
Existen 4 tipos fundamentales de formas de preparar el Dashi:
Ichiban dashi (primer hervor); para sopa clara o la sopa de tallarines.
Niban dashi (segundo hervor); para uso general.
Konbu dashi; para el nabemono y el tofu.
Niboshi dashi; para la sopa de miso.
Ichiban dashi (primer hervor); para sopa clara o la sopa de tallarines.
Niban dashi (segundo hervor); para uso general.
Konbu dashi; para el nabemono y el tofu.
Niboshi dashi; para la sopa de miso.
Aguardiente Kao Liang (GOLDEN...
Es un fuerte destilado de licor, a partir de fermentados de sorgo (que se llama gāoliáng en chino). Se hacen y se venden tanto en la China continental como en Taiwán.
Tiras de calabaza "Kampyo"...
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Alga yaki nori sushi 50 hojas...
El Nori es un alga natural, cultivada en el mar, tostada y convertida en finas hojas. Se utiliza para los rollos de sushi (makis), bolitas de arroz (nigiri), para los conos de sushi (temaki), etc.
Bambú condimentado para ramen 1kg
Bambú condimentado para ramen 1kg
Sésamo negro tostado (SUSHI KING)...
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Las semillas de sésamo negro son altas en calcio, hierro, cobre, magnesio y fósforo. Estos minerales ayudan a mejorar la salud de los huesos, músculos, sangre y sistema nervioso.
Salsa Teriyaki (SK) 1,8l
Formato hosteleria. Salsa teriyaki.
Aguardiente Er Guo Tuo (HONG...
El caldero mongol tradicional del norte de China, se aconseja aplacar su fuego con el aguardiente popular
Polvo de sate (ORIENTAL KITCHEN)...
El sate es un concentrado de especies que se utiliza para crear la salsa sate muy conocida en la cocina oriental.
Tallarines Ching tin frsco (M)...
Tallarines para ramen blanco en formato horeca.
Te verde organico 100g
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Alga yaki nori sushi 50 Hojas...
El Nori es un alga natural, cultivada en el mar, tostada y convertida en finas hojas. Se utiliza para los rollos de sushi (makis), bolitas de arroz (nigiri), para los conos de sushi (temaki). 50 hojas envasadas al vacío para mantener toda su frescura y con la tecnología de cierre ZIP, así puedes mantenerlo como si fuera recién abierto para las próximas veces.
Wasabi en polvo (SUSHI KING) 1kg
Formato para hosteleria 1 KG.
Alga yaki nori sushi 50 Hojas...
El Nori es un alga natural, cultivada en el mar, tostada y convertida en finas hojas. Se utiliza para los rollos de sushi (makis), bolitas de arroz (nigiri), para los conos de sushi (temaki). 50 hojas envasadas al vacío para mantener toda su frescura y con la tecnología del cierre ZIP, así puedes mantenerlo como si fuera recién abierto para las próximas veces.