Utensilios de cocina asiáticos

Utensilios y menaje de cocina

Descubre los utensilios de cocina de origen asiático, importados de países como Japón, China, Taiwan, Corea, India, ... Podrás cocinar cualquier tipo de comida gracias a la variedad y calidad de nuestros productos.

Termo para el arroz 3.9 litros...
El termo para arroz de 3.9 litros de TIGER es una excelente opción para mantener el arroz caliente y fresco durante horas. Su diseño eficiente y aislante permite conservar la temperatura, lo que lo hace ideal para comidas familiares, picnics o eventos.
Este termo es fácil de usar y limpiar, y su capacidad es perfecta para servir grandes porciones. Además, es muy práctico para transportar el arroz a donde lo necesites.
Piedra china grande para afilar...
Una piedra china grande para afilar cuchillos con dimensiones de 21,5 x 7,3 x 4 cm es una piedra de afilado de alta calidad utilizada en la restauración y mantenimiento de los filos de cuchillos y herramientas de corte. Este tipo de piedra, tradicionalmente de origen chino, es conocida por su capacidad para proporcionar un afilado fino y preciso.
Hangiri de bambú para sushi...
Solo disponible para venta en tienda
El hangiri de bambú para sushi de 60x16 cm con aro de cobre es una herramienta esencial para quienes disfrutan preparar sushi de calidad en casa. Este recipiente se utiliza principalmente para enfriar y sazonar el arroz después de la cocción, permitiendo que se exponga al aire y adquiera la textura perfecta.
El aro de cobre ayuda a mantener la forma del hangiri, y su diseño tradicional añade un toque auténtico a tu experiencia de sushi. Para utilizarlo, simplemente coloca el arroz cocido dentro, agrega la mezcla de vinagre, azúcar y sal, y utiliza una paleta para mezclar mientras enfrías el arroz.
Cuchillo Sashimi 27cm Acero...
USO Y MANTENIMIENTO DEL CUCHILLO:
Usar el cuchillo sólo sobre una tabla de corte de goma o plástico o madera (las tablas de cristal pueden estropear el filo del cuchillo).
1. No cortar productos con huesos. Para ello hay cuchillos específicos.
2. Limpiar el cuchillo a mano con agua CALIENTE y productos no abrasivos.
3. NO APTO para lavavajillas.
4. SECARLO INMEDIATAMENTE.
NO DEJAR EN REMOJO NI CON HUMEDAD
Cuchillo Yanagi "sakon shiraume"....
USO Y MANTENIMIENTO DEL CUCHILLO:
Usar el cuchillo sólo sobre una tabla de corte de goma o plástico o madera (las tablas de cristal pueden estropear el filo del cuchillo).
1. No cortar productos con huesos. Para ello hay cuchillos específicos.
2. Limpiar el cuchillo a mano con agua CALIENTE y productos no abrasivos.
3. NO APTO para lavavajillas.
4. SECARLO INMEDIATAMENTE.
NO DEJAR EN REMOJO NI CON HUMEDAD
Cuchillo 27cm "Sakai Tokujou", de...
USO Y MANTENIMIENTO DEL CUCHILLO:
Usar el cuchillo sólo sobre una tabla de corte de goma o plástico o madera (las tablas de cristal pueden estropear el filo del cuchillo).
1. No cortar productos con huesos. Para ello hay cuchillos específicos.
2. Limpiar el cuchillo a mano con agua CALIENTE y productos no abrasivos.
3. NO APTO para lavavajillas.
4. SECARLO INMEDIATAMENTE.
NO DEJAR EN REMOJO NI CON HUMEDAD
Cuchillo de 16,5cm "Sakai...
USO Y MANTENIMIENTO DEL CUCHILLO:
Usar el cuchillo sólo sobre una tabla de corte de goma o plástico o madera (las tablas de cristal pueden estropear el filo del cuchillo).
1. No cortar productos con huesos. Para ello hay cuchillos específicos.
2. Limpiar el cuchillo a mano con agua CALIENTE y productos no abrasivos.
3. NO APTO para lavavajillas.
4. SECARLO INMEDIATAMENTE.
NO DEJAR EN REMOJO NI CON HUMEDAD
Cuchillo de 27cm,"Sakai Hakugin",...
USO Y MANTENIMIENTO DEL CUCHILLO:
Usar el cuchillo sólo sobre una tabla de corte de goma o plástico o madera (las tablas de cristal pueden estropear el filo del cuchillo).
1. No cortar productos con huesos. Para ello hay cuchillos específicos.
2. Limpiar el cuchillo a mano con agua CALIENTE y productos no abrasivos.
3. NO APTO para lavavajillas.
4. SECARLO INMEDIATAMENTE.
NO DEJAR EN REMOJO NI CON HUMEDAD
Hangiri de ciprés para sushi...

Solo disponible para venta en tienda
USO DEL HANGIRI:
Usar el hangiri para enfriar en temperatura ambiente el arroz cocido para sushi.
1. Colocar el arroz cocido en el hangiri de madera.
2. Añadir, si se desea, vinagre de arroz (para sushi).
3. Con movimientos cortantes, remover el arroz con una espátula.
4. Dejar enfriar el arroz a temperatura ambiente.
MANTENIMIENTO DEL HANGIRI:
Limpiar con agua caliente y detergente.
Enjuagar y SECAR.
Si se desea, tratar con aceite vegetal para su mantenimiento.
NO DEJAR EN REMOJO NI CON HUMEDAD.
No apto para lavavajillas.
Mantener en lugar fresco y seco.
Cuchillo Japonés Petty 12cm...
USO Y MANTENIMIENTO DEL CUCHILLO:
Usar el cuchillo sólo sobre una tabla de corte de goma o plástico o madera (las tablas de cristal pueden estropear el filo del cuchillo).
1. No cortar productos con huesos. Para ello hay cuchillos específicos.
2. Limpiar el cuchillo a mano con agua CALIENTE y productos no abrasivos.
3. NO APTO para lavavajillas.
4. SECARLO INMEDIATAMENTE.
NO DEJAR EN REMOJO NI CON HUMEDAD
Cuchillo Japonés Gyotou "Sakai...
Cuchillo Japonés Gyotou "Sakai Takayuki" de 24 cm.
Mango de plástico. Imitación madera.
USO Y MANTENIMIENTO DEL CUCHILLO:
Usar el cuchillo sólo sobre una tabla de corte de goma o plástico o madera (las tablas de cristal pueden estropear el filo del cuchillo).
1. No cortar productos con huesos. Para ello hay cuchillos específicos.
2. Limpiar el cuchillo a mano con agua CALIENTE y productos no abrasivos.
3. NO APTO para lavavajillas.
4. SECARLO INMEDIATAMENTE.
NO DEJAR EN REMOJO NI CON HUMEDAD
Cuchillo Japonés Usuba 18cm...
Cuchillo Japonés Usuba 18cm "Sakai Takayuki"  
Mango de plástico. Imitación madera.
USO Y MANTENIMIENTO DEL CUCHILLO:
Usar el cuchillo sólo sobre una tabla de corte de goma o plástico o madera (las tablas de cristal pueden estropear el filo del cuchillo).
1. No cortar productos con huesos. Para ello hay cuchillos específicos.
2. Limpiar el cuchillo a mano con agua CALIENTE y productos no abrasivos.
3. NO APTO para lavavajillas.
4. SECARLO INMEDIATAMENTE.
NO DEJAR EN REMOJO NI CON HUMEDAD
Cuchillo Japonés de 24 cm,...
USO Y MANTENIMIENTO DEL CUCHILLO:
Usar el cuchillo sólo sobre una tabla de corte de goma o plástico o madera (las tablas de cristal pueden estropear el filo del cuchillo).
1. No cortar productos con huesos. Para ello hay cuchillos específicos.
2. Limpiar el cuchillo a mano con agua CALIENTE y productos no abrasivos.
3. NO APTO para lavavajillas.
4. SECARLO INMEDIATAMENTE.
NO DEJAR EN REMOJO NI CON HUMEDAD
Cuchillo Yanagi "Tojiro pro"....
Cuchillo Yanagi Tojiro-Pro. De excelente calidad con mango de metal.
USO Y MANTENIMIENTO DEL CUCHILLO:
Usar el cuchillo sólo sobre una tabla de corte de goma o plástico o madera (las tablas de cristal pueden estropear el filo del cuchillo).
1. No cortar productos con huesos. Para ello hay cuchillos específicos.
2. Limpiar el cuchillo a mano con agua CALIENTE y productos no abrasivos.
3. NO APTO para lavavajillas.
4. SECARLO INMEDIATAMENTE.
NO DEJAR EN REMOJO NI CON HUMEDAD
Cocedera de Noodles y Ramen (6,6 Kw)
Multicocedero eléctrico agua/vapor. Cocedor de noodles, al vapor. Mantiene los alimentos calientes.
Se pueden añadir  accesorios:
Suplemento raser con grifo --> 260€
Cesta inoxidable redondo 150mm  -->75€ /unidad
Tabla para trocear de polietileno...
Presentamos nuestra tabla para cortar de polietileno sintético negro, fabricada en Japón, reconocida por su alta calidad y durabilidad. Con dimensiones de 50x25x2 cm, es ideal para cocinas profesionales, restaurantes, carnicerías y pescaderías. Su superficie no porosa es fácil de limpiar, higiénica y apta para el contacto con alimentos, evitando la proliferación de bacterias y la absorción de olores. Además, protege el filo de los cuchillos, garantizando un uso eficiente y seguro.


Color: Negro


Fabricado en Japón: Sí


Tipo de producto: Tablas para cortar


Material: Polietileno


Apto para contacto con alimentos: Sí

Soporte para piedra de afilar...
Color: NegroHecho en Japón: SíTipo de producto: Accesorios para piedras de afilarMaterial: Acero inoxidable, PlásticoApto para alimentos: SíApto para microondas: SíApto para lavavajillas: Sí

Este soporte para piedra de afilar, fabricado en Japón, ofrece una base estable y segura para afilar tus cuchillos con precisión. Con un diseño compacto (18,6 x 7 x 3 cm) y materiales duraderos como acero inoxidable y plástico, es apto para el contacto con alimentos, microondas y lavavajillas. Un accesorio esencial para mantener tus herramientas de cocina siempre en óptimas condiciones.