Especias y Condimentos
Hay 175 artículos.
Condimento para empanar (MAMA...
Agotado
Condimento para empanar.
Preparado para condimento de...
Agotado
Preparado para condimento de tamarindo.
Piel naranja seca (SHOU XING) 50g
Agotado
La piel de naranja seca es una especia muy usado para los guisos orientales. El otro uso también que se le da es la de tomarlo como té, dejandolo reposar durante 15 min en agua caliente.
Pasta curry amarillo (LOBO) 50g
Agotado
Pasta de curry amarillo.
Pasta curry massaman (LOBO) 50g
Agotado
Curry suave tailandés.
Especias mixtas (HEIN) 60g
Agotado
Condimento para fideos salteados...
Agotado
Condimento para fideos salteados.
Condimento sabor a Comino...
Agotado
Chile Molido (HEIN) 100g
Agotado
Polvo jengibre bolsa (TRS) 100g
Agotado
Polvo de jengibre 100%
Chaat Masala (SHAN) 100g
Agotado
Azúcar cristalizado amarillo...
Agotado
El azúcar cristalizado se utiliza mucho en países asiáticos para endulzar el té u otros tipos de bebidas. Se disuelve lentamente en las bebidas y también se usa mucho para la reposteria.
Anís Estrellado (HEIN) 40g
Agotado
Ajos fritos (COCK) 57g
Agotado
Ajo frito
Canela Seca (JOY LUCK) 50g
Agotado
Siete Especias - Nanami...
Agotado
Los ingredientes se machacan en un mortero hasta que adquieren una textura adecuada. Estos ingredientes son: chili en polvo, la piel de una mandarina, semillas de sésamo, amapola y cánamo, nori, chili en polvo y pimienta de Sichuan.
Pasta de pimiento picante tubo...
Agotado
Pasta de pimiento picante tubo (CJW) 180g
Trozos de chile seco 100g
Agotado
Hojas de Curry (NATCO) 50g
Agotado
Pasta curry Matsaman (COCK) 400g
Agotado
Oferta por caducidad próxima: 14/06/2024
Matsaman significa “musulmán”, y se cree que este curry se originó en el sur de Tailandia, donde se concentra un gran porcentaje de población musulmana. Por este motivo, la forma tradicional de preparar los platos con este curry no contiene cerdo, sino que se cocinan con carne de cordero, de res o de pollo. Este curry es único entre los curry tailandeses porque incorpora especias secas para sazonar, debido a la influencia de la cocina malaya e india. Normalmente se acompaña con arroz jazmín, pero también se puede servir junto a una baguette crujiente y a una copa de vino.
Pasta elaborada con muchas especias tailandesas. Ideal para dar un toque exótico a tus platos.
Matsaman significa “musulmán”, y se cree que este curry se originó en el sur de Tailandia, donde se concentra un gran porcentaje de población musulmana. Por este motivo, la forma tradicional de preparar los platos con este curry no contiene cerdo, sino que se cocinan con carne de cordero, de res o de pollo. Este curry es único entre los curry tailandeses porque incorpora especias secas para sazonar, debido a la influencia de la cocina malaya e india. Normalmente se acompaña con arroz jazmín, pero también se puede servir junto a una baguette crujiente y a una copa de vino.
Pasta elaborada con muchas especias tailandesas. Ideal para dar un toque exótico a tus platos.
Chili Triturado extra picante...
Agotado
TRS Crushed Chili es extremadamente picante. Al ponerlo en aceite caliente y freírlo, se vuelve de color oscuro y le da un sabor encantador al plato. Agregue una pizca a su pizza antes de hornear.
Especias Mixtas (JOY LUCK) 100g
Agotado
Ideal para la elaboración de sus guisos.
Hoja de curry (TRS) 30g
Agotado
Hojas de curry secas 30g
Pimienta Sichuan (HEIN) 50g
Agotado
Gado gado (ASLI) 200g
Agotado
mezcla para pindasaus salsa de cacahuete.
Pasta de pimiento picante(CJW) 200g
Agotado
Pasta de chili rojo
Curry madras MILD (TRS) 400g
Agotado
TRS Mild Madras Curry Powder es una mezcla aromática de especias, especialmente importada de Madrás y lista para usar, para todos los auténticos platos de curry indio.
Azúcar Moreno (SIX FORTUNE) 400 g
Agotado
Ingredientes: Azúcar moreno (99.9%), agua (0.1%)
Sazonador para Pollo (HT) 30g
Agotado
Azúcar de palma (AROY-D) 454g
Agotado
El azúcar de palma se emplea en algunas ocasiones para endulzar algunos platos salados, equilibrando así el sabor salado
Azúcar Maltosa (MAI YA) 500g
Agotado
La maltosa, también conocida como maltobiosa o azúcar de malta, es un disacárido formado por dos glucosas unidas.
Polvo de bonito dashinomoto...
Agotado
El polvo de bonito dashinomoto de la marca Shikou es un condimento utilizado en la cocina japonesa para agregar sabor y umami a diversos platos. Está hecho de bonito seco y fermentado, que se muele en un polvo fino.
El bonito, conocido en japonés como katsuobushi, es un pescado que se somete a un proceso de ahumado, secado y fermentación. Este proceso intensifica su sabor y aroma, y crea un ingrediente sabroso y distintivo.
El polvo de bonito dashinomoto se utiliza tradicionalmente para hacer dashi, un caldo básico en la cocina japonesa. Para preparar dashi, se mezcla el polvo de bonito con agua caliente y se deja infusionar para obtener un caldo sabroso y aromático.
El bonito, conocido en japonés como katsuobushi, es un pescado que se somete a un proceso de ahumado, secado y fermentación. Este proceso intensifica su sabor y aroma, y crea un ingrediente sabroso y distintivo.
El polvo de bonito dashinomoto se utiliza tradicionalmente para hacer dashi, un caldo básico en la cocina japonesa. Para preparar dashi, se mezcla el polvo de bonito con agua caliente y se deja infusionar para obtener un caldo sabroso y aromático.
Especias Mixtas (TOMAX) 36g
Agotado
Doenjang pasta soja fermentada...
Agotado
Doenjang pasta soja fermentada (SEMPIO) 460g
Chili crushed extra hot (TRS) 250g
Agotado
TRS Crushed Chili esextremadamente picante. Al ponerlo en aceite caliente y freírlo, se vuelve de color oscuro y le da un sabor encantador al plato. Agregue una pizca a su pizza antes de hornear.
Polvo bonito (MARUTOMO) 48g
Agotado
Condimento para sopa con sabor a bonito.
Pimienta Japonesa Sansho (S&B) 12g
Agotado
Ingredientes: Pimienta japonesa 100%
Cebolla fritas (COCK) 100g
Agotado
Inngredientes: Cebolleta y aceite de palma.
Polvo 5 especias (BOT) 262g
Agotado