Referencia: 54JDASHI1
Categoría: Especias y Condimentos
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Ingredientes: glucosa, potenciador del sabor E621, E635, bonito en polvo, extracto de bonito, extracto de levadura.
Alérgenos: bonito.
Información Nutricional por 100 gr:
Valor Energético: 1084 Kj/259Kcal.
Grasas: 0.8g
Grasas Saturadas: 0.2g
Hidratos de Carbono: 41.5g
Azucares: 35.3g
Proteínas: 21.4g
Sal: 37.3g
El azúcar cristalizado se utiliza mucho en países asiáticos para endulzar el té u otros tipos de bebidas. Se disuelve lentamente en las bebidas y también se usa mucho para la reposteria.
Los ingredientes se machacan en un mortero hasta que adquieren una textura adecuada. Estos ingredientes son: chili en polvo, la piel de una mandarina, semillas de sésamo, amapola y cánamo, nori, chili en polvo y pimienta de Sichuan.
Es un condimento consistente en una pasta a base de curry y especias.
