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Tallarines con nori...
Tallarines con nori 200g
Cocer agua hirviendo con una pizca de al durante 3 minutos. Escurrir y servir. Se recomienda servir aliñada con aceite de oliva para apreciar su peculiar sabor y aroma.
Hojas de bambú secas 400 g
Las hojas de bambú secas se utilizan mucho para envolver el arroz en diversos platos típicos orientales. Normalmente se limpian y luego se prepara una masa de arroz glutinoso añadiéndole carne, cacahuetes, setas, boniato...etc. Va a gusto de cada uno y se pueden preparar tanto la versión salada (añadiendo salsa de soja, sésamo, panceta..etc) o la versión dulce para postres.