Productos de gran formato

Productos de gran formato

Descubre la mejor selección de productos asiáticos al por mayor en Oriental Market, tu aliado de confianza para profesionales de la restauración, supermercados y empresas del sector gastronómico. En nuestra categoría de Alimentación Mayorista, te ofrecemos una amplia variedad de ingredientes esenciales en formato profesional, ideales para quienes necesitan grandes volúmenes de productos de alta calidad a precios muy competitivos.

Alga yaki nori sushi 100 hojas...
El alga nori es una de las más tradicionales dentro de la gastronomía ya que es una de las partes fundamentales de un platillo más que popular: el sushi. Estos rollos de alga nori, arroz y con un relleno que depende del gusto del consumidor. 100 hojas envasadas al vacío para mantener toda su frescura y con la tecnología del cierre ZIP, así puedes mantenerlo como si fuera recién abierto para las próximas veces.
Pasta para gyoza (WINNER FOODS) 450g

Gyoza, ese plato estrella de la cocina china pero que tiene sus versiones también en la cocina japonesa. Para su elaboración es clave la masa. Una masa muy fina y redonda para rellenar normalmente de carne y verduras. Es consumida cocida en sopas, al vapor, frita y a la plancha. 
Crema de coco (Aroy-d) 1lt
La crema de coco se obtiene a partir de la pulpa de este fruto, el mayor fruto seco que se conoce. Se emplea en multitud de recetas: se usa para aliñar ensaladas, para añadir a verduras, para hacer carnes con curry, en batidos, bebidas y postres. A diferencia de la leche de coco, la crema es más espesa y cremosa.
Pasta sambal oelek (WENDJOE) 725g
Se utiliza en platos salteados, pasta, huevos, pizza o cualquier otro plato que precise un toque picante. El Sambal Oelek es una salsa de condimento indonesia hecha de Lombok (pimientos picantes) frescos. La salsa de condimentos se caracteriza por su especial picante.
Salsa de Soja baja en sal...
Salsa de Soja baja en sal (KIKKOMAN) 975ml
Una opción más ligera para quienes cuidan su alimentación sin renunciar al sabor. La salsa de soja baja en sal de Kikkoman ofrece el mismo perfil umami y la calidad tradicional japonesa que distingue a la marca. Ideal para aderezar, marinar, cocinar o acompañar sushi, arroces, vegetales y carnes. Versátil y deliciosa, es un básico en cualquier cocina
Salsa Hoisin en lata (LEE KUM...
Es una de las salsas más conocidas de la cocina oriental. Se emplea sobre todo para aderezar platos de marisco o para la carne de cerdo y también para saltear verduras teniendo infinidad de opciones. También se usa mucho para pato laqueado.
Pan gua bao 20pcs (60g) (SHIKOU)...

Descubre los deliciosos Pan Gua Bao SHIKOU en presentación de 20 piezas (60g cada una) 1.2 kg. Ideal para disfrutar de la auténtica cocina asiática, estos suaves y esponjosos panes son perfectos para rellenar con tus ingredientes favoritos. Fácil de preparar y perfecto para compartir en cualquier ocasión.
Salsa Teriyaki (NIHON) 2kg
Ideal para la carne asada, a la parrilla y para el pescado. La palabra teriyaki deriva de la palabra teri, que se refiere al brillo que le da la salsa, y yaki, que se refiere al método de cocinarla (asado). La manera tradicional de cocinar la carne es marinarla con ella o añadirla varias veces durante su elaboración,antes de estar terminada. Es una salsa con un delicado sabor dulce.Formato: 2l.
Alga nori sushi 50 hojas SHIKOU 125g

Disfruta de la calidad premium con Alga Nori SHIKOU 50 hojas 125g , el ingrediente esencial para tus preparaciones de sushi, onigiri, ensaladas y más. Esta alga nori de alta calidad proviene de las mejores áreas de cultivo, garantizando un sabor fresco y un excelente contenido nutricional. Ideal para sushi casero, su textura crujiente y su color vibrante harán que tus platillos se vean y sepan deliciosos.
Características del producto:

Cantidad: 50 hojas por paquete.
Peso: 125g.
Sabor: Suave, ligeramente salado, con un toque umami.
Uso: Perfecto para preparar sushi, makis, temaki, ensaladas y otros platos japoneses.
Origen: Producto de Corea del Sur 
Propiedades nutricionales: Rica en minerales como el yodo, calcio y hierro, además de ser una excelente fuente de fibra y antioxidantes.

Gyoza cerdo-verdura 25pcs...
Gyoza cerdo-verdura 25pcs (SHIKOU) 500g: Disfruta de las auténticas gyozas japonesas con esta deliciosa mezcla de cerdo y verduras en cada bocado. Estas empanadillas japonesas congeladas de la marca Shikou son perfectas para una comida rápida y sabrosa. Con un total de 25 piezas por paquete y un peso neto de 500 gramos, son ideales para compartir en familia o disfrutar en solitario.
Wasabi en polvo (SUSHI KING) 1kg
El wasabi en polvo de Sushi King es un condimento ideal para acompañar sushi y otros platos japoneses. Este producto, que viene en un envase de 1 kg, permite preparar wasabi fresco al mezclar el polvo con agua, lo que libera su característico sabor picante y su aroma intenso. Es perfecto para dar un toque especial a tus comidas.
Vinagre dulce Mirin (KONG YEN) 1.8L

Formato Hosteleria. El  vinagre dulce Mirin es un ingrediente fundamental en muchas preparaciones de la cocina nipona, del cual, si buscamos una equivalencia con los usos occidentales, podríamos decir que es algo así como nuestro vino de cocina, aunque algo más dulce y con una base muy diferente.
Arroz sushi italiano premium...
Este tipo de arroz es ideal debido a su alto contenido de almidón, que le proporciona la textura pegajosa necesaria para que los rollos se mantengan juntos.
Puedes usarlo no solo para sushi, sino también para otros platos como onigiri o incluso ensaladas de arroz. Asegúrate de enjuagar el arroz antes de cocinarlo para eliminar el exceso de almidón, y considera sazonarlo con una mezcla de vinagre, azúcar y sal para obtener el sabor clásico del sushi.
Alga yaki nori sushi 50 Hojas...
El Nori es un alga natural, cultivada en el mar, tostada y convertida en finas hojas. Se utiliza para los rollos de sushi (makis), bolitas de arroz (nigiri), para los conos de sushi (temaki). 50 hojas envasadas al vacío para mantener toda su frescura y con la tecnología de cierre ZIP, así puedes mantenerlo como si fuera recién abierto para las próximas veces.
Alga yaki nori sushi 50 Hojas...
El Nori es un alga natural, cultivada en el mar, tostada y convertida en finas hojas. Se utiliza para los rollos de sushi (makis), bolitas de arroz (nigiri), para los conos de sushi (temaki). 50 hojas envasadas al vacío para mantener toda su frescura y con la tecnología del cierre ZIP, así puedes mantenerlo como si fuera recién abierto para las próximas veces.
Salsa Teriyaki (SK) 1,8l
La Salsa Teriyaki SK (1.8L) es una opción de salsa teriyaki en gran volumen, ideal para uso profesional en restaurantes, caterings, o para quienes cocinan en grandes cantidades. Esta salsa es perfecta para quienes buscan una salsa de calidad y versátil que pueda utilizarse en una variedad de platillos, especialmente en aquellos de la cocina asiática.
Pasta wonton para freír (HAPPY...
El wonton es una masa muy fina, que puede llevar diferentes rellenos, el más tradicional es el de carne picada de cerdo. Es muy popular en la gastronomía de China. Es consumida cocida en sopas o frita. 

Takoyaki 25pcs (SK) 500g

Disfruta del auténtico sabor japonés con nuestro Takoyaki de SK. Este paquete contiene 25 piezas (500 g) de deliciosas bolas de masa rellenas de pulpo y cebolla verde, precocinadas para tu comodidad.
Salsa para Okonomiyaki (OTAFUKU)...
Es un condimento bastante grueso y dulce oscuro, producido en diferentes variedades utilizadas para condimentar algunos platos de Japón. Estos incluyen el okonomiyaki (el llamado pizza de Osaka), el yakisoba (tallarines salteados), takoyaki (buñuelos rellenos de pulpo y vuelta) y tonkatsu (empanadas chuleta de cerdo). Formato: 1.2litros
Anguila unagi kabayaki (SHIKOU) 255g

La Anguila Unagi Kabayaki (Shikou) 255g es un producto gourmet de la cocina japonesa, específicamente preparado para aquellos que disfrutan de la tradicional receta de unagi kabayaki. Esta anguila es cocinada al estilo kabayaki, que consiste en asar la anguila y glasearla con una salsa dulce y salada a base de salsa de soja y azúcar, lo que le otorga un sabor rico y umami. Es un platillo muy popular en Japón, especialmente durante el Día de la Anguila (un día especial para consumir unagi en la cultura japonesa).
Salsa Yakisoba (OTAFUKU) 2.15kg
La Salsa Yakisoba OTAFUKU (2.15kg) es una salsa especial diseñada para preparar yakisoba, un popular plato de fideos salteados de la cocina japonesa. OTAFUKU es una marca reconocida por su calidad y sabor auténtico en salsas y condimentos para la cocina japonesa, y esta salsa no es la excepción.