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Salsas
Hay 365 artículos.
Salsa de Yuzu (OTAFUKU) 1100g
El yuzu forma parte de elaboraciones tan populares como la salsa ponzu o la salsa yuzukosho (yuzu y pimienta), aunque también es un ingrediente estrella en otras elaboraciones, ya que podemos encontrar vinagre de yuzu, licor yuzukomachi, vino o mermeladas entre otras cosas. Esta salsa es dulce con un punto de acidez y aroma a yuzu, apto para ensaladas, uramakis, makis, sushi y nigiri.
Pasta sambal oelek (WENDJOE) 725g
Se utiliza en platos salteados, pasta, huevos, pizza o cualquier otro plato que precise un toque picante. El Sambal Oelek es una salsa de condimento indonesia hecha de Lombok (pimientos picantes) frescos. La salsa de condimentos se caracteriza por su especial picante.
Salsa soja tradicional (CAMILL)...
Salsa de soja de gran calidad y sabor elaborada de la manera tradicional. El condimento básico para tus recetas asiáticas.
Salsa unagi-kabayaki-anguila Eel...
Salsa especial para sushi, nigiri, makis y uramakis con un toque de sabor a anguila y pescado.
Pasta tom yum kung (COCK) 454g
Tom Yum es una sopa y es , posiblemente , uno de los platos más populares de la cocina tailandesa.
Para cocinar solo hay que poner un litro de agua a hervir , añadir la pasta , disolver , introducir las setas y las gambas , dejar hervir hasta que se cocinen y añadir salsa de pescado , zumo de lima o sal al gusto.
Para cocinar solo hay que poner un litro de agua a hervir , añadir la pasta , disolver , introducir las setas y las gambas , dejar hervir hasta que se cocinen y añadir salsa de pescado , zumo de lima o sal al gusto.
Salsa de Soja (JIA JIA SHAN) 500ml
Salsa de soja. Formato 500ml
Pasta tom yum kung (COCK) 227g
0Pasta tom yum kung (COCK) 227g
Salsa sriracha con mayonesa...
La salsa sriracha con mayonesa de UNI-EAGLE en presentación de 430 ml es una deliciosa combinación que mezcla el sabor picante de la sriracha con la cremosidad de la mayonesa. Esta salsa es perfecta para realzar hamburguesas, sándwiches, tacos y ensaladas, añadiendo un toque de sabor y un poco de picante.
Es una opción popular para quienes buscan un condimento versátil que pueda usarse tanto en platos fríos como calientes. Además, su tamaño de 430 ml la hace ideal para uso en casa o en pequeñas reuniones.
Es una opción popular para quienes buscan un condimento versátil que pueda usarse tanto en platos fríos como calientes. Además, su tamaño de 430 ml la hace ideal para uso en casa o en pequeñas reuniones.
Salsa de soja dulce (HEALTHY BOY)...
Salsa de soja ideal para dumplings, arroces, y cualquier plato con un punto de dulzor y salado.
Salsa de Chili Crujiente...
La salsa de chili crujiente (Laoganma) de 210 g es un condimento picante y sabroso, famoso por su combinación de chiles, ajo y aceite. Es perfecta para añadir un toque de sabor y un poco de picante a tus platos. Puedes usarla en arroces, fideos, verduras salteadas o incluso como acompañamiento para dumplings.
Salsa Takoyaki (OTAFUKU) 1,2L
Salsa para Takoyaki a base de frutas y hortalizas (tomate, cebolla, manzana, melocotón, naranja, zanahoria, ajo, etc.). Formato: 1.2 Litros.
Salsa de soja Light (CAMILL) 1,7L
Salsa de soja Light. formato 1.7 Litros.
Mango Chutney Mild (PATAK'S) 340g
Mezcla de mango dulce y especias con un sabor auténtico.
Salsa Teriyaki (NIHON) 2kg
Ideal para la carne asada, a la parrilla y para el pescado. La palabra teriyaki deriva de la palabra teri, que se refiere al brillo que le da la salsa, y yaki, que se refiere al método de cocinarla (asado). La manera tradicional de cocinar la carne es marinarla con ella o añadirla varias veces durante su elaboración,antes de estar terminada. Es una salsa con un delicado sabor dulce.Formato: 2l.
Salsa Sriracha (EAGLE) 230g
La salsa Sriracha de EAGLE en presentación de 230 g es una opción picante y sabrosa para quienes disfrutan de añadir un toque de calor a sus comidas. Hecha a base de chiles rojos, vinagre, ajo, azúcar y sal, esta salsa ofrece un equilibrio entre picante y dulce que la hace muy versátil.
Es ideal para usar en una variedad de platillos, como fideos, tacos, mariscos y carnes, así como en salsas, marinados y aderezos. El tamaño de 230 g la convierte en una opción conveniente para quienes buscan experimentar con nuevos sabores sin comprometerse a grandes cantidades.
Es ideal para usar en una variedad de platillos, como fideos, tacos, mariscos y carnes, así como en salsas, marinados y aderezos. El tamaño de 230 g la convierte en una opción conveniente para quienes buscan experimentar con nuevos sabores sin comprometerse a grandes cantidades.
Pasta SSAMJANG de soja fermentada...
Pasta de soja fementada con guindilla, arroz, verduras y aceite de sésamo.Aporta un sabor picante agradable, fresco y tostado. Ideal para dipear, marina y acompañar todo tipo de verduras y carnes.Pruébalo con pollo o cerdo a la plancha.
Salsa de Soja (KIKKOMAN) 1lt
Salsa de soja de la marca Kikkoman de 1 litro.
Salsa teriyaki (SK). 500 ml
Ideal para la carne asada o hecha a la parrilla y también sirve para el pescado. La palabra teriyaki deriva de la palabra teri, que se refiere al brillo que le da la salsa, y yaki, que se refiere al método de cocinarla (asado). La manera tradicional de cocinar la carne es marinarla con ella o añadirla varias veces durante su elaboración. Es una salsa con un delicado sabor dulce.
Salsa de Soja baja en sal...
Salsa de Soja baja en sal (KIKKOMAN) 975ml
Una opción más ligera para quienes cuidan su alimentación sin renunciar al sabor. La salsa de soja baja en sal de Kikkoman ofrece el mismo perfil umami y la calidad tradicional japonesa que distingue a la marca. Ideal para aderezar, marinar, cocinar o acompañar sushi, arroces, vegetales y carnes. Versátil y deliciosa, es un básico en cualquier cocina
Una opción más ligera para quienes cuidan su alimentación sin renunciar al sabor. La salsa de soja baja en sal de Kikkoman ofrece el mismo perfil umami y la calidad tradicional japonesa que distingue a la marca. Ideal para aderezar, marinar, cocinar o acompañar sushi, arroces, vegetales y carnes. Versátil y deliciosa, es un básico en cualquier cocina
Salsa ostras en lata (LEE KUM...
La salsa de ostras es una salsa espesa de color oscuro parecido a la salsa de soja y muy empleada en la cocina asiática.
Salsa soja sin gluten (KIKKOMAN) 1L
Salsa de soja SIN GLUTEN. Formato: 1 Litro
Salsa sriracha (EAGLE) 815g
La salsa sriracha de EAGLE en presentación de 815 g es una opción ideal para los amantes del picante. Esta salsa, originaria de Tailandia, se caracteriza por su sabor picante y está hecha a base de chiles, ajo, vinagre y azúcar.
Es perfecta para usar como aderezo, marinada o como un toque final en una variedad de platos, desde tacos y hamburguesas hasta sopas y salteados. Su tamaño generoso de 815 g la hace ideal para quienes disfrutan cocinar y experimentar con sabores picantes.
Es perfecta para usar como aderezo, marinada o como un toque final en una variedad de platos, desde tacos y hamburguesas hasta sopas y salteados. Su tamaño generoso de 815 g la hace ideal para quienes disfrutan cocinar y experimentar con sabores picantes.
Salsa Kimchi (MOMOYA) 450g
La salsa kimchi (Momoya) de 450 g es un condimento delicioso y picante que captura el sabor del kimchi coreano. Es ideal para realzar el sabor de platos como arroces, fideos o verduras. También puedes usarla como marinada para carnes o incluso como aderezo para ensaladas.
Leche Coco Salado Lata (AROY-D)...
Ayuda a proteger el organismo y a curarlo de múltiples afecciones internas y externas. Este producto fortalece el sistema inmunológico y las defensas del cuerpo.
Salsa Hoisin en lata (LEE KUM...
Es una de las salsas más conocidas de la cocina oriental. Se emplea sobre todo para aderezar platos de marisco o para la carne de cerdo y también para saltear verduras teniendo infinidad de opciones. También se usa mucho para pato laqueado.
Salsa Satay (COCK) 200g
El Satay proviene de Java, en Indonesia, aunque es muy popular en otros países del sureste asiático, como Malasia, Filipinas o Tailandia. El Satay básicamente suelen ser pedazos de carne insertados en brochetas y asados sobre brasas.
Salsa para Okonomiyaki (OTAFUKU)...
Es un condimento bastante grueso y dulce oscuro, producido en diferentes variedades utilizadas para condimentar algunos platos de Japón. Estos incluyen el okonomiyaki (el llamado pizza de Osaka), el yakisoba (tallarines salteados), takoyaki (buñuelos rellenos de pulpo y vuelta) y tonkatsu (empanadas chuleta de cerdo). Formato: 1.2litros
Salsa Teriyaki espesa profesional...
La Salsa Teriyaki Espesa Profesional EBARA (600g) es una versión más concentrada y espesa de la clásica salsa teriyaki, ideal para uso en restaurantes y cocinas profesionales. EBARA es una marca japonesa conocida por su alta calidad en productos de cocina asiática. Esta salsa está formulada para tener una textura más espesa, lo que la hace perfecta para glasear carnes, pescados o mariscos, así como para aderezar fideos, arroz o vegetales.
Características:
Sabor intenso y dulce-salado: Al igual que otras salsas teriyaki, esta salsa combina la suavidad de la salsa de soja con el dulzor del azúcar o miel, y con un toque de jengibre y ajo, creando un perfil de sabor equilibrado y sabroso.
Espesa y viscosa: Gracias a su consistencia espesa, es ideal para que se adhiera bien a los alimentos, creando una capa sabrosa al cocinar o como glaseado final.
Uso profesional: La cantidad de 600g es adecuada para aplicaciones en grandes volúmenes, como en restaurantes, catering o para aquellos que cocinan en grandes cantidades en casa.
Usos sugeridos:
Marinados: Puedes marinar carne de pollo, cerdo, res, o pescado con esta salsa para darle un sabor profundo y delicioso.
Glaseado: Ideal para aplicar sobre carnes o pescados durante la cocción, especialmente en parrillas o al horno.
Salteados: Perfecta para saltear verduras, arroz o noodles (fideos) al estilo asiático.
Dips y aderezos: También puede ser usada como dip para sushi, empanadillas o como salsa de acompañamiento para otros platillos.
Características:
Sabor intenso y dulce-salado: Al igual que otras salsas teriyaki, esta salsa combina la suavidad de la salsa de soja con el dulzor del azúcar o miel, y con un toque de jengibre y ajo, creando un perfil de sabor equilibrado y sabroso.
Espesa y viscosa: Gracias a su consistencia espesa, es ideal para que se adhiera bien a los alimentos, creando una capa sabrosa al cocinar o como glaseado final.
Uso profesional: La cantidad de 600g es adecuada para aplicaciones en grandes volúmenes, como en restaurantes, catering o para aquellos que cocinan en grandes cantidades en casa.
Usos sugeridos:
Marinados: Puedes marinar carne de pollo, cerdo, res, o pescado con esta salsa para darle un sabor profundo y delicioso.
Glaseado: Ideal para aplicar sobre carnes o pescados durante la cocción, especialmente en parrillas o al horno.
Salteados: Perfecta para saltear verduras, arroz o noodles (fideos) al estilo asiático.
Dips y aderezos: También puede ser usada como dip para sushi, empanadillas o como salsa de acompañamiento para otros platillos.
Pasta picante coreana Go-Chu-Jang...
Salsa picante para dar un toque a tus platos
Salsa chili dulce (AROY-D) 720ml
Salsa de chile dulce para acompañar rollitos de primavera. Es medio picante y tiene un marcado sabor a chile y un agradable dulzor.
Salsa Pad Thai (COCK) 227g
El pad thai es un plato típico de Tailandia hecho sobre una base de tallarines de arroz, que se saltean con una amplia variedad de ingredientes (pollo, gambas, verduras, maíz...). Salsa con un sabor característico, muy intenso y que realza el sabor de los tallarines.
Salsa Teriyaki (SK) 1,8l
La Salsa Teriyaki SK (1.8L) es una opción de salsa teriyaki en gran volumen, ideal para uso profesional en restaurantes, caterings, o para quienes cocinan en grandes cantidades. Esta salsa es perfecta para quienes buscan una salsa de calidad y versátil que pueda utilizarse en una variedad de platillos, especialmente en aquellos de la cocina asiática.
Vinagre dulce Mirin (KONG YEN) 500ml
El Mirin es un ingrediente fundamental en muchas preparaciones de la cocina nipona, del cual, si buscamos una equivalencia con los usos occidentales, podríamos decir que es algo así como nuestro vino de cocina, aunque algo más dulce y con una base muy diferente.
Salsa de curry verde (AROY-D) 250ml
¡Salsa de curry verde listo para usar!
Salsa Sriracha (EAGLE) 475g
La salsa Sriracha de EAGLE en presentación de 475 g es un condimento picante muy popular, elaborado a base de chiles rojos, vinagre, ajo, azúcar y sal. Su sabor distintivo combina un nivel de picante agradable con notas dulces y ácidas, lo que la convierte en un acompañamiento versátil para muchos platillos.
Esta salsa es ideal para usar en una variedad de comidas, como fideos, tacos, mariscos y carnes, o incluso como aderezo para ensaladas y sándwiches. Su tamaño de 475 g la hace perfecta para el hogar, ya sea para uso diario o en ocasiones especiales.
Esta salsa es ideal para usar en una variedad de comidas, como fideos, tacos, mariscos y carnes, o incluso como aderezo para ensaladas y sándwiches. Su tamaño de 475 g la hace perfecta para el hogar, ya sea para uso diario o en ocasiones especiales.
Leche de coco dulce (AROY-D) 400ml
La leche de coco es un ingrediente empleado en las cocinas de Asia como base platos y salsas.
Salsa de curry rojo (AROY-D) 250ml
¡Salsa de curry ready to eat! solo calentar y listo para usar.
Salsa chili dulce (CAMILL) 330g
Salsa de chile dulce para acompañar rollitos de primavera, frituras, pollo, patatas fritas..etc. Es picante suave y con un agradable dulzor.
Salsa Yakisoba (OTAFUKU) 2.15kg
La Salsa Yakisoba OTAFUKU (2.15kg) es una salsa especial diseñada para preparar yakisoba, un popular plato de fideos salteados de la cocina japonesa. OTAFUKU es una marca reconocida por su calidad y sabor auténtico en salsas y condimentos para la cocina japonesa, y esta salsa no es la excepción.
Salsa yakisoba (SK) 350g
La Salsa Yakisoba (SK) 350g es una salsa especial diseñada para preparar yakisoba, un popular platillo de fideos salteados de la cocina japonesa. La salsa tiene un sabor umami que combina lo salado, lo dulce y un toque ligeramente ahumado, lo que la convierte en el ingrediente clave para darle al yakisoba su sabor característico. Esta salsa es muy conveniente para quienes quieren disfrutar de un yakisoba casero con un toque auténtico sin tener que preparar la salsa desde cero.
Salsa para tallarines Yakisoba...
La Salsa para Tallarines Yakisoba (Otafuku) 1.2 kg es un producto de calidad, ideal para aquellos que desean preparar yakisoba casero con el sabor auténtico de Japón. Otafuku es una marca muy reconocida en la gastronomía japonesa, especialmente por sus salsas y condimentos, y esta salsa para yakisoba no es la excepción.
Descripción del Producto:
Marca: Otafuku, conocida por su amplia gama de salsas y productos para la cocina japonesa.
Tipo: Salsa especialmente formulada para yakisoba, un platillo de fideos salteados popular en Japón.
Peso: 1.2 kg (ideal para preparar grandes cantidades o para negocios como restaurantes o food trucks).
Usos: Se utiliza para dar sabor a los fideos yakisoba, pero también es versátil y puede emplearse para otros platos salteados, como verduras, carne o incluso como aderezo para ensaladas.
Descripción del Producto:
Marca: Otafuku, conocida por su amplia gama de salsas y productos para la cocina japonesa.
Tipo: Salsa especialmente formulada para yakisoba, un platillo de fideos salteados popular en Japón.
Peso: 1.2 kg (ideal para preparar grandes cantidades o para negocios como restaurantes o food trucks).
Usos: Se utiliza para dar sabor a los fideos yakisoba, pero también es versátil y puede emplearse para otros platos salteados, como verduras, carne o incluso como aderezo para ensaladas.
Leche de coco (KARA) 1lt
Leche de coco natural
El arte de la cocina asiática reside en sus salsas. Desde la umami shoyu (醤油 - salsa de soja) hasta la dulce y equilibrada tianmianjiang (甜面酱 - salsa de soja dulce), cada condimento es un viaje sensorial por el continente asiático.
Nuestra colección incluye:
- Salsas japonesas tradicionales como la versátil yakisoba y teriyaki, perfectas para dar ese toque washoku (和食 - cocina tradicional japonesa) a tus platos
- Condimentos chinos esenciales, incluyendo la indispensable salsa de ostras y variaciones gourmet de salsa de soja
- Preparaciones coreanas auténticas para tus platos favoritos
Ya seas un chef profesional o un entusiasta de la cocina asiática, encontrarás todo lo que necesitas en nuestra tienda online. Cada botella es una puerta a las cocinas tradicionales de Asia, cuidadosamente seleccionada para ofrecerte la máxima autenticidad y calidad.
Consejo del chef: Combina diferentes salsas para crear tus propias fusiones. Por ejemplo, mezcla salsa de ostras con teriyaki para crear un glaseado único para carnes a la parrilla.