Alimentación asiática
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- Origen / Procedencia: CHINA clear
Fideo de cristal BIO (BIOASIA) 100g
Especialidad asiática para sopas y platos wok.
Fideo de Shirataki (KONNIYAKU)....
Se trata de unos finos fideos, de color blanco translúcido, que se elaboran a partir de una raíz llamada Konjac, un tubérculo que apenas contiene grasas ni carbohidratos.
Fideo de soja longkou (MODO) 100g
A pesar de su origen asiático , mientras dispongamos de hortalizas, algo que le dé sabor extra como pollo, carne de cerdo o ternera, gambas, o langostinos, y los fideos de soja, nos quedará siempre estupenda cualquier receta que hagamos con estos fideos.
Fideo de soja longkou (MODO) 500g
Es muy típico en Asia. Generalmente se venden secos y en forma de "madeja", cuando se cuecen en agua se reconstituyen, y se emplean entonces en sopa o en forma de rollo de primavera.
Fideo Instant (LONG). 400 g
Ingredientes: Harina, sal y agua. 400 gr.
Guisante con wasabi (SAVOUR) 100g
Aperitivo ideal para compartir.
Gyoza verduras 30pcs (SHIRAKIKU)...
Gyoza vegetales shirakiku.
Habas de soja-edamame crudo...
Estas habas de soja con cascara están crudas para puedas darle tu toque personal o marinarlas en soja antes de la cocción.
Jengibre blanco en conseva (SUSHI...
Suele utilizarse como acompañamiento de diversos platos japoneses, especialmente para sushi.
Jengibre rosa en conserva (SUSHI...
Suele utilizarse como acompañamiento de diversos platos japoneses, especialmente para sushi. También se emplea para aderezar carnes y ensaladas o en los populares fideos yakisoba.
Jengibre rosa en conserva (SUSHI...
Formato Hostelería, take away y delivery. Jengibre en sobres de 5 gramos.
Jengibre rosa en conserva (SUSHI...
Un encurtido muy común en el sushi que también se conoce como "gari". Destaca por su color rosáceo y su función principal es la de limpiar el paladar para apreciar mejor los sabores de cada elaboración.
Katsuobushi Lámina de Bonito Seco...
El bonito o katsuo, es un pescado azul que se utiliza mucho en la cocina japonesa. El katsuobushi son láminas de bonito ahumado seco que se puede usar en sopas, arroces, tallarines, etc. Cuando se añade como topping sobre algún plato caliente, el vapor hace que las virutas se muevan como si bailaran, por este motivo también reciben el nombre de “copos de pescado bailarines”.
Katsuobushi lámina de bonito seco...
Katsuobushi lámina de bonito seco (KANETORA)
Licor de Canela (XIN XI) 500ml...
Aperitivo de canela Xin Xi Brand
Formato 500 ml
Formato 500 ml
Licor de Canela (XIN XI) 750ml...
Aperitivo de canela Xin Xi Brand
Lychees en almibar (MODO) 565g
Son los frutos obtenidos del árbol de mismo nombre, originario de China, Indonesia y Filipinas.
Mijo pelado (MODO) 400g
Ingredientes: mijo
Nabo Amarillo encurtido (SUSHI...
Nabo amarillo o takuan (Daikon) es un encurtido muy popular en gran parte de Asia, se utiliza mucho para acompañamientos y guarniciones. Tiene una textura crujiente y parecido a un pepino cuando lo preparas en crudo. También se usa mucho para acompañar el sushi y así cambiar de sabor de bocado a bocado, muy parecido al mismo uso que el jengibre en el sushi.
Orejitas de madera (XIANGSI) 1kg
Las orejitas de madera deshidratada son una especies de hongo comestible que se usa en la cocina asiática, y que suelen venderse en los mercados, secos y en tiras.
Pan de gambas en color. 200 g
El pan de gambas, también llamado keropok, es muy utilizado como aperitivo en la cocina china. Se trata de una pasta elaborada con almidón de yuca o de patata saboreada con pasta de marisco o pescado y agua. Los de colores hacen las delicias de los más pequeños de la casa.
Pan Rallado Japonés "Panko"...
La carne, pescado y muchos productos se pueden "empanar o rebozar" con Panko. Tras la fritura, el panko da al rebozado un efecto crujiente y un tanto aireado.
Pasta picante coreana Go-Chu-Jang...
Salsa picante para dar un toque a tus platos
Pimienta Verde en Polvo (HEIN) 30g
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Pinchos Yakitori (MAGIC LANTERN)...
Oferta por caducidad próxima: 18/06/2024
Polvo de bonito dashi (KANETORA)...
Existen 4 tipos fundamentales de formas de preparar el Dashi:
Ichiban dashi (primer hervor); para sopa clara o la sopa de tallarines.
Niban dashi (segundo hervor); para uso general.
Konbu dashi; para el nabemono y el tofu.
Niboshi dashi; para la sopa de miso.
Ichiban dashi (primer hervor); para sopa clara o la sopa de tallarines.
Niban dashi (segundo hervor); para uso general.
Konbu dashi; para el nabemono y el tofu.
Niboshi dashi; para la sopa de miso.
Polvo de sate (ORIENTAL KITCHEN)...
El sate es un concentrado de especies que se utiliza para crear la salsa sate muy conocida en la cocina oriental.
Puntas de bambú tierno cocido. 500 g
Últimas unidades en stock
Puntas de bambú cocidas y listas para consumir.
Quick cooking noodles Sin Huevo...
Los tallarines instantáneos "LONG LIFE BRAND" están hechos con harina selecta de Gran Calidad, son superiores en calidad, deliciosos y altamente nutritivos.
Quick noodles sin huevo (LONG...
Los tallarines instantáneos "LONG LIFE BRAND" están hechos con harina selecta de Gran Calidad, son superiores en calidad, deliciosos y altamente nutritivos.
Salsa Agridulce (LKK) 240g
Este es uno de los productos asiáticos más conocidos en nuestro país. Se usa para aderezar los rollitos de primavera y como complemento para las frituras.
Salsa Agridulce Bidón (AROY-D) 4,6lt
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Salsa Agridulce Bidon (AROY-D) 4,690ml
Salsa chili dulce (CAMILL) 280g
Salsa de chile dulce para acompañar rollitos de primavera, frituras, pollo, patatas fritas..etc. Es picante suave y con un agradable dulzor.
Salsa de Alubias Negras Picante...
Salsa de alubias negras con chile.
Salsa de Alubias Negras y ajo...
La salsa de judía negra se utiliza en una variedad de platos de arroz, carne, verduras y pescado.
Salsa de Soja (JIA JIA SHAN) 500ml
Salsa de soja. Formato 500ml
Salsa de Soja (SEAGULL) 25lt
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