Alimentación asiática
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Vinagre especial para sushi...
Vinagre profesional que ayuda a mantener el brillo y la humedad del arroz dando un aspecto y sabor insuperable.
Vinagre dulce Mirin (SK) 18L
Formato especial hostelería: 18 litros.
Vinagre dulce Mirin (KONG YEN) 500ml
El Mirin es un ingrediente fundamental en muchas preparaciones de la cocina nipona, del cual, si buscamos una equivalencia con los usos occidentales, podríamos decir que es algo así como nuestro vino de cocina, aunque algo más dulce y con una base muy diferente.
Vinagre dulce Mirin (KONG YEN) 1.8L
Formato Hosteleria. El vinagre dulce Mirin es un ingrediente fundamental en muchas preparaciones de la cocina nipona, del cual, si buscamos una equivalencia con los usos occidentales, podríamos decir que es algo así como nuestro vino de cocina, aunque algo más dulce y con una base muy diferente.
Vinagre dulce Mirin (HONTERI). 18...
Formato especial hostelería: 18 litros
Vinagre dulce Mirin (HONTERI). 18 L
Formato especial hostelería: 18 litros
Vinagre de arroz sazonado (LKK)...
Vinagre de arroz sazonado.
Apto para veganos.
Apto para veganos.
Vinagre de arroz para sushi (SK)....
Formato bidón de 20 litros. Ideal para hostelería.
Vinagre de arroz blanco...
Vinagre de arroz blanco (NARCISSUS). 250 ml
Vinagre de arroz blanco...
Se trata de un vinagre blanco elaborado únicamente con agua, vino y arroz glutinoso con 0% de materia grasaEnvasado en botella de cristal. También disponible en formato 250 ml.
Vinagre coco (PHIL SUPREME) 750ml
Vinagre de coco.
Unagi Kabayaki (AKAYA) 255g
Unagi es la palabra japonesa para denominar a las anguilas de agua dulce, en concreto para la anguila japonesa. Es un ingrediente común en la cocina japonesa. Es rico en Proteínas y vitaminas.
Unagi Anguila Topping (SEAFOOD...
Ideal para realizar platos de sushi.
Umeshu vino de ciruela (LOTTE)...
El Umeshu es un licor japonés que se elabora macerando las ciruelas cuando aún están verdes, en alcohol y azúcar. Es un sabor dulce y agrio.Es una bebida muy buena sobre todo para tomarla durante el verano, porque quitan el cansancio de esos días más calurosos del año.
Umeshu (CHOYA) 5L (Alc.10%)
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Bebida japonesa a base de vino con sabor a Umeboshi.
Trufas Té Verde (OM) 111g (8un)
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Trehalosa (DISPROQUIMA) 1kg
La trehalosa es una fuente de glucosa.
Tortitas Pappadums Indios (TRS) 200g
Es un pan indio fino y crujiente, hecho a partir de harina de lenteja y se ha dejado secar al sol.
Habitualmente complementa cualquier comida india, aunque también se puede comer solo, como snack, o acompañado con chutney o otras salsas.
Habitualmente complementa cualquier comida india, aunque también se puede comer solo, como snack, o acompañado con chutney o otras salsas.
Tortitas Pappadums 10pcs...
El papadam es un pan plano y delgado (en forma de tortilla u oblea) muy típico de la cocina del subcontinente indio.
Algunas veces se describe como una galleta o pan plano, generalmente elaborado con legumbres como: lentejas, garbanzos, harina de lentejas negras o harina de arroz. (Fuente: Wikipedia)
Algunas veces se describe como una galleta o pan plano, generalmente elaborado con legumbres como: lentejas, garbanzos, harina de lentejas negras o harina de arroz. (Fuente: Wikipedia)
Tokyo Yuzushoyu Ramen (ITSUKI)...
Fideo ramen hecho en Japón con sabor intenso a salsa de soja, contiene 2 raciones ¡2,5 minutos y listo! ¡Made in Japan!
Tofu firme (MORINAGA) 349g
Excelente alternativa a los huevos y productos lacteos. Sin conservantes. De textura suave y cremosa. No contiene derivados lácteos, es un alimento sin gluten.
Tofu Duro Fresco 500g
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Solo disponible para venta en tienda
Tofu con aceite de sésamo picante...
Cuajada de sésamo picante a basa de soja.
Tofu con aceite de sésamo...
Cuajada de sésamo
Tobikko Huevas de pez volador...
Tobiko es el término japonés para denominar a las huevas de pez volador.
Tiras de calabaza "Kampyo"...
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TEPPANYAKI
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El teppanyaki es una forma tradicional japonesa de elaborar deliciosas raciones de comida sobre una plancha de acero caliente. Es ideal para algunos de los platos nipones más populares, como el tataki de carnes rojas, de atún o bonito, el pollo, salmón o pato al teriyaki.
Tenkasu premium (OTAFUKU) 50g
Una excelente manera de dar a tus platos una textura crujiente.
Tenkasu kotsubu (OTAFUKU) 1kg
Migas de tempura (Tenkasu kotsubu).
Tempura Ebi 10pcs (SEAFOOD...
Los alimentos que componen un tempura se fríen durante poco tiempo, a lo sumo durante tres minutos. El aceite nunca se debe quemar y los alimentos, aunque sumergidos íntegramente en el aceite, apenas deben obtener un dorado superficial. Una vez quitados del wok o el recipiente en que se frían no deben quedar aceitosos.
Té Verde Sencha Tostado 70g
El Sencha es muy popular en Japón, tomándose caliente en los meses más fríos y normalmente enfriado en los meses de verano. Su sabor depende de la temporada y lugar donde es producido, pero el "shincha" o "té nuevo" de la primera cosecha del año es considerado el más delicioso.