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Alimentación asiática
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Col China Fresca 1ud
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VERDURA FRESCA: COL CHINA 1 ud.
Bollitos de cerdo y col (DACHENG)...
Son una masa hecha al vapor que se rellena de carne y suculentas especies y verduras, aunque predomina la carne en el interior. Es un plato muy muy típico de China y se come para todo, incluso para desayunar. Son muy famosos los restaurantes que se especializan en este sabroso alimento.
Arroz jazmin (RED HORSE) 20kg
El arroz jazmín Red Horse es un tipo de arroz de grano largo y aromático. Viene en una presentación de 20 kg y es ampliamente utilizado en la cocina asiática, especialmente en la cocina tailandesa.
Este arroz se destaca por su distintivo aroma floral y su sabor suave y ligeramente dulce. Sus granos son largos, delgados y translúcidos. Al cocinarlo, los granos se vuelven pegajosos y tiernos, lo que lo hace ideal para platos como el arroz frito, el curry de pollo, el sushi y muchas otras recetas asiáticas.
El arroz jazmín Red Horse se cultiva y procesa con cuidado para garantizar su calidad y frescura. Es importante seguir las instrucciones de cocción adecuadas para obtener los mejores resultados al prepararlo.
Con su aroma característico y su textura pegajosa, el arroz jazmín Red Horse puede agregar un toque especial a tus comidas asiáticas. Ya sea que lo utilices como base para platos principales o como guarnición, este arroz puede complementar perfectamente tus creaciones culinarias.
Este arroz se destaca por su distintivo aroma floral y su sabor suave y ligeramente dulce. Sus granos son largos, delgados y translúcidos. Al cocinarlo, los granos se vuelven pegajosos y tiernos, lo que lo hace ideal para platos como el arroz frito, el curry de pollo, el sushi y muchas otras recetas asiáticas.
El arroz jazmín Red Horse se cultiva y procesa con cuidado para garantizar su calidad y frescura. Es importante seguir las instrucciones de cocción adecuadas para obtener los mejores resultados al prepararlo.
Con su aroma característico y su textura pegajosa, el arroz jazmín Red Horse puede agregar un toque especial a tus comidas asiáticas. Ya sea que lo utilices como base para platos principales o como guarnición, este arroz puede complementar perfectamente tus creaciones culinarias.
Vino Soju Uva Koreano (LOTTE)...
Se trata de una bebida destilada de color claro que puede tener una graduación de entre un 20 y un 45%. Tiene un sabor parecido al del vodka, aunque el soju es un poco más dulce debido a los azúcares que se añaden durante su elaboración.
Alga wakame en copos ECO...
Alga wakame 25g
Aceite sesamo (CAMILL) 100% pure...
Aceite de sésamo puro.
Whisky japonés single malt "...
Últimas unidades en stock
“Mejor Whisky Japonés 2020”
Jim Murray’s Whisky Bible
“Doble Medalla de Oro 2019”
San Francisco World Spirits Competition
The matsui “mizunara cask” single malt japanese whisky
Envejecido en barricas de roble Mizunara. El roble Mizunara o “roble de agua” es conocido por su rareza y la dificultad de trabajarlo en las barricas. Los “spirits” envejecidos en este tipo de roble obtienen sabores únicos y originales. El envejecimiento tiene lugar en la prefectura de Tottori en un entorno natural donde la temperatura varía drásticamente de una estación a otra. Luego se diluye con agua de manantial natural de alta calidad de Mont Daisen.
¡Esta obra maestra hecha con corazón y pasión por el equipo de Matsui!
En su etiqueta se puede apreciar la obra de arte “Treinta y seis vistas del monte Fuji” de Katsushika Hokusai.
Jim Murray’s Whisky Bible
“Doble Medalla de Oro 2019”
San Francisco World Spirits Competition
The matsui “mizunara cask” single malt japanese whisky
Envejecido en barricas de roble Mizunara. El roble Mizunara o “roble de agua” es conocido por su rareza y la dificultad de trabajarlo en las barricas. Los “spirits” envejecidos en este tipo de roble obtienen sabores únicos y originales. El envejecimiento tiene lugar en la prefectura de Tottori en un entorno natural donde la temperatura varía drásticamente de una estación a otra. Luego se diluye con agua de manantial natural de alta calidad de Mont Daisen.
¡Esta obra maestra hecha con corazón y pasión por el equipo de Matsui!
En su etiqueta se puede apreciar la obra de arte “Treinta y seis vistas del monte Fuji” de Katsushika Hokusai.
Soju con un toque de limón 360ml...
El Soju de CHUM CHURUM de la marca LOTTE es una bebida con sabor y características muy similares al vodka. Se sirve siempre frío y en vasos de chupito. Suele acompañar un aperitivo o combinarlo con otras bebidas alcohólicas o zumos. Con un toque de sabor a limón. Es la bebida alcohólica mas consumida en el mundo y la favorita entre los consumidores del país coreano.
Cebolleta Japonesa o Negi 90g
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PRECIO POR MANOJO DE VERDURA
VERDURA FRESCA: CEBOLLETA FRESCA /NEGI
Peso aproximado: 90g
VERDURA FRESCA: CEBOLLETA FRESCA /NEGI
Peso aproximado: 90g
Salsa de soja clara premium light...
Salsa de soja clara PREMIUM.
Sake Nishiki Junmai Dai Ginjo...
Ganador del Monde Selection 2009-2015 Grand Gold durante 7 años consecutivos.
Características: sake producido en la prefectura Hyogo, Tipología Junmai Daiginjo, tipo de arroz Hakutsurunishiki. Ratio de pulimentación del arroz: 50%.
Características: sake producido en la prefectura Hyogo, Tipología Junmai Daiginjo, tipo de arroz Hakutsurunishiki. Ratio de pulimentación del arroz: 50%.
Algas Nori sushi Gold (SK). 100...
El Nori es un alga natural, cultivada en el mar, tostada y convertida en finas hojas. Se utiliza para los rollos de sushi (makis), bolitas de arroz (nigiri), para los conos de sushi (temaki). 100 hojas envasadas al vacío para mantener toda su frescura y con la tecnología del cierre ZIP, así puedes mantenerlo como si fuera recién abierto para las próximas veces.
Fideo instántaneo udon...
Destapar, añadir los ingredientes y verter agua hirviendo. Dejar reposar 4 o 5 minutos y listo para degustar.
Aliño japones Wasabi Yuzu (NIHON) 1l
Es una salsa con múltiples usos, la recomendamos para ensaladas, asados de carne o pescado, como salsa para tempuras y fritos .
Tobikko Huevas de pez volador...
Tobiko es el término japonés para denominar a las huevas de pez volador.
Salsa teriyaki (KIKKOMAN) 250ml
Ideal para la carne asada o hecha a la parrilla y pescado.
Cerveza (SAPPORO) 330ml Alc.4,7%
Una cerveza premium lager, maliosa y lupulada al mismo tiempo.
Tallarines Demae Ramen...
Típica sopa de fideos instantáneos japonesa con sabor a ternera.Las sopas instantáneas de fideos sazonadas con salsa de soja y aderezada con carne, pescado o verduras son más conocida como ramen. Pasos a seguir para su preparación:*Cocer la pasta en 500 ml. de agua durante 3 minutos
*Retirar del fuego y añadir la sopa en polvo y el aceite.
*Listo para comer.
*Retirar del fuego y añadir la sopa en polvo y el aceite.
*Listo para comer.
Bola de arroz dulce con cacahuete...
Arroz glutinoso, azúcar, cacahuetes y aceite vegetal
Empanadilla de cristal de...
Harina de trigo, bambú, rábano, zanahoria, aceite de soja, sal, azúcar, pimienta
Orejitas blancas deshidratadas...
Ingredientes: Orejitas de madera blanca (Tremella Fuciformis).
Tallarines Indonesios (CAP ATOOM...
Son unos fideos finos y amarillos fritos en aceite que se cocinan con ajo, cebolla o chalota, gambas fritas, pollo o carne de res, y col china. Es un fideo a base de trigo que fue llevado al sureste asiático por comerciantes chinos de Fujian. Con el tiempo se fue adaptando y hoy en día posee un grosor intermedio entre el de los fideos de trigo estilo chino y los udon japoneses.
Salsa de ostras (LKK) 510g
Sirve para realzar cualquier salteado al wok y los platos con una base de pescado o marisco, o para aderezar verduras y ensaladas. Intenso aroma y sabor.
Salsa Agridulce (LKK) 240g
Este es uno de los productos asiáticos más conocidos en nuestro país. Se usa para aderezar los rollitos de primavera y como complemento para las frituras.
Salsa tonkatsu vegano (OTAFUKU) 340g
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Papel de arroz 22cm redondo...
Papel de arroz 22cm redondo (BAMBOO TREE-TUFOCO) 400g
Ron añejo japonés 5 años (TEEDA)...
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Teeda aged 5 years japanese craft rum
Teeda significa “sol” en okiwanense. Este ron artesnal japonés añeja en barricas ex bourbon de roble blanco. Por lo general en sus otras ediciones no refleja su maduración pero esta edición limitada de 2000 unidades es una mezcla de la selección de los mejores rones añejados de entre 5 y 15 años de Helios Destillery (Okinawa).
Teeda significa “sol” en okiwanense. Este ron artesnal japonés añeja en barricas ex bourbon de roble blanco. Por lo general en sus otras ediciones no refleja su maduración pero esta edición limitada de 2000 unidades es una mezcla de la selección de los mejores rones añejados de entre 5 y 15 años de Helios Destillery (Okinawa).
Whisky japonés single malt "...
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The matsui “the matsui” single malt Japanese whisky
Envejecido en abarrica del árbol Sakura, famoso e icónico cerezo japonés. Este árbol ocupa un lugar importante en la cultura japonesa. A menudo se usaba como una metáfora sobre lo efímero de la belleza y la vida. Siempre ha sido una fuente de inspiración para los artistas japoneses.
El envejecimiento tiene lugar en la prefectura de Tottori en un entorno natural donde la temperatura varía drásticamente de una estación a otra. Luego se diluye con agua de manantial natural de alta calidad de Mont Daisen.
¡Esta obra maestra hecha con corazón y pasión por el equipo de Matsui!
En su etiqueta se puede apreciar obra de arte “Belleza en el jardín de los cerezos en flor” de Kikukawa Eizan.
Envejecido en abarrica del árbol Sakura, famoso e icónico cerezo japonés. Este árbol ocupa un lugar importante en la cultura japonesa. A menudo se usaba como una metáfora sobre lo efímero de la belleza y la vida. Siempre ha sido una fuente de inspiración para los artistas japoneses.
El envejecimiento tiene lugar en la prefectura de Tottori en un entorno natural donde la temperatura varía drásticamente de una estación a otra. Luego se diluye con agua de manantial natural de alta calidad de Mont Daisen.
¡Esta obra maestra hecha con corazón y pasión por el equipo de Matsui!
En su etiqueta se puede apreciar obra de arte “Belleza en el jardín de los cerezos en flor” de Kikukawa Eizan.
Salsa sriracha (EAGLE) 815g
La famosa salsa sriracha es una de las más populares de la cocina asiática y sobre todo en la tailandesa. Se emplea en multitudes de platos, incluidos pizzas, hamburguesas, sopas, salsas...
Crema de coco (Aroy-d) 1lt
Últimas unidades en stock
La crema de coco se obtiene a partir de la pulpa de este fruto, el mayor fruto seco que se conoce. Se emplea en multitud de recetas: se usa para aliñar ensaladas, para añadir a verduras, para hacer carnes con curry, en batidos, bebidas y postres. A diferencia de la leche de coco, la crema es más espesa y cremosa.
Alga seca (AYIBO) 30g
Algas marinas tipo wakame muy utilizada sobre todo en sopas, ramen o ensaladas, presentación en bloque de 30g y ya condimentada. Modo de uso: Limpiar bien las algas con mucha agua y luego remojar en agua tibia durante una hora.
Sésamo negro (SUSHI KING) 170g
Sésamo negro. Envase de 200gr.
Jengibre rosa en conserva (SUSHI...
Un encurtido muy común en el sushi que también se conoce como "gari". Destaca por su color rosáceo y su función principal es la de limpiar el paladar para apreciar mejor los sabores de cada elaboración.
Salsa de ostras (LKK) 907g
La salsa de ostras es una salsa viscosa de color marrón oscuro muy empleada en la cocina asiática.
Dorayaki de cheesecake limón...
La merienda ideal de los mas pequeños. Sabor Cheesecake de limón.
Tallarines (NONG SHIM).Udon.Sabor...
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Formato: cup. Ideal para una cena rápida.
Preparación: Destapar y vaciar las bolsas y condimentar en el cup. Añadir agua hirviendo hasta el borde superior, tapar y dejar reposar 3-4 minutos . Servir caliente.
Preparación: Destapar y vaciar las bolsas y condimentar en el cup. Añadir agua hirviendo hasta el borde superior, tapar y dejar reposar 3-4 minutos . Servir caliente.
Alga kombu-dashima (WANG) 56g
Alga kombu, Laminaria japónica, un tipo de algas comestibles, se dice que es la principal fuente de sabor en la comida japonesa. Es uno de los ingredientes principales usados para hacer dashi.El alga kombu tiene un sabor muy característico al que se le ha dado el nombre de "umami" que es considerado el quinto de los cinco sabores básicos.
Bola de arroz dulce con sésamo...
Es un tipo de pastel chino Dim Sum hecho de harina de arroz glutinoso recubierto con semillas de sésamo por fuera y crujiente y masticable. Su interior es bastante hueco, provocado por la expansión de la masa, y se rellena normalmente con pasta de semilla de loto o de judía negra dulce.
Alga yaki nori sushi 50 Hojas...
El Nori es un alga natural, cultivada en el mar, tostada y convertida en finas hojas. Se utiliza para los rollos de sushi (makis), bolitas de arroz (nigiri), para los conos de sushi (temaki). 50 hojas envasadas al vacío para mantener toda su frescura y con la tecnología del cierre ZIP, así puedes mantenerlo como si fuera recién abierto para las próximas veces.
Salsa teriyaki (SK). 500 ml
Ideal para la carne asada o hecha a la parrilla y también sirve para el pescado. La palabra teriyaki deriva de la palabra teri, que se refiere al brillo que le da la salsa, y yaki, que se refiere al método de cocinarla (asado). La manera tradicional de cocinar la carne es marinarla con ella o añadirla varias veces durante su elaboración. Es una salsa con un delicado sabor dulce.
Salsa para gyozas (MASTER) 230g
Salsa taiwanesa ideal para acompañar para dumplings y gyozas con un toque de ajo.
Pasta de Wasabi en Tubo (SK) 43g
Es el acompañamiento picante "casi" imprescindible para el sushi. Se conserva muy bien en la nevera.
Soju Chum churum (LOTTE) 360ml...
El Soju de CHUM CHURUM de la marca LOTTE es una bebida con sabor y características muy similares al vodka. En boca, sabor anís con notas lácteas. Se sirve siempre frío y en vasos de chupito. Suele acompañar un aperitivo o combinarlo con otras bebidas alcohólicas o zumos. Es la bebida alcohólica mas consumida en el mundo y la favorita entre los consumidores del país coreano.
Cerveza (KIRIN ICHIBAN) 330ml Alc.5%
El símbolo de a cerveza corresponde al Kirin, una criatura de la mitología japonesa. Su significado es fuente de buenas vibraciones y buena fortuna.
Cerveza (SINGHA) 330ml Alc.5%
Singha es una cerveza tipo lager, de baja fermentación, de color rubio y de espuma blanca y poco duradera, con un 6% de alcohol en volumen, su aroma es débil con notas a cereales, malta, limón e hierbas, su sabor es predominantemente dulce con un ligero amargor, fácil de beber; el final es un poca más amargo de lo esperado