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- Origen / Procedencia: JAPÓN clear
Té verde Hojicha. 100 g
Se distingue de otros porque se tuesta en un tazón de porcelana sobre carbón; la mayoría de los tés japoneses se preparan con vapor. Este té es puesto al fuego a una temperatura alta, alterando así el color de la hojas tornándolas de verde a un café-rojizo. Este proceso inició en Kyoto, Japón en los 1920s y sigue siendo popular en la actualidad.
Salsa unagi-kabayaki-anguila...
El Unagi Kabayaki es una salsa hecha a base de salsa de soja, mirin y azúcar. El resultado es una salsa similara a la salsa de soja pero más espesa. Ideal para hacer el kabayaki. Son los platos de pescado adobado sin raspa y abierto por la mitad, que se prepara a la plancha. Formato: 210 gr.
Salsa Okonomiyaki (OTAFUKU) 300g
Es un condimento bastante grueso y dulce oscuro, producido en diferentes variedades utilizadas para condimentar algunos platos de Japón. Estos incluyen el okonomiyaki (el llamado pizza de Osaka), el yakisoba (tallarines salteados), takoyaki (buñuelos rellenos de pulpo y vuelta) y tonkatsu (empanadas chuleta de cerdo).
Siete Especias - Nanami...
Los ingredientes se machacan en un mortero hasta que adquieren una textura adecuada. Estos ingredientes son: chili en polvo, la piel de una mandarina, semillas de sésamo, amapola y cánamo, nori, chili en polvo y pimienta de Sichuan.
El Shichimi, también conocido como las 7 especies japonesas, es un condimento único en la cocina japonesa. El Shichimi consiste en la mezcla de 7 especies dulces y picantes entre las que puedes encontrar piel de mandarina, de amapolas y de cáñamo, alga nori, pimienta Sichuan en polvo, semillas de sésamo, chile en polvo. Estos son los ingredientes tradicionales, aunque actualmente según el fabricante de el Shichimi, pueden variar las cantidades y los ingredientes utilizados para elaborarlo. El Shichimi es una especie muy valorada porque porta al plato una variedad de sabor tan singular y explosiva, que querrás usar el Shichimi para sazonar cualquier plato que prepares.
El Shichimi es una de las pocas especies que consigue sacar a nuestro paladar de la monotonía de los sabores e introducirlo en una explosión de gustos y sensaciones ya que juega con sabores dulces y picantes. Puedes emplear este ingrediente en la preparación de carnes, pescados, sopas o incluso ensaladas. Solo tienes que espolvorearlo por arriba, o añadirlo con una cuchara, siempre teniendo cuidado con las cantidades puesto que el Shichimi tiene un sabor tan intenso que no a todos les gusta en exceso. El Shichimi, que está importando de Japón, es uno de los más conocidos internacionalmente.
El Shichimi, también conocido como las 7 especies japonesas, es un condimento único en la cocina japonesa. El Shichimi consiste en la mezcla de 7 especies dulces y picantes entre las que puedes encontrar piel de mandarina, de amapolas y de cáñamo, alga nori, pimienta Sichuan en polvo, semillas de sésamo, chile en polvo. Estos son los ingredientes tradicionales, aunque actualmente según el fabricante de el Shichimi, pueden variar las cantidades y los ingredientes utilizados para elaborarlo. El Shichimi es una especie muy valorada porque porta al plato una variedad de sabor tan singular y explosiva, que querrás usar el Shichimi para sazonar cualquier plato que prepares.
El Shichimi es una de las pocas especies que consigue sacar a nuestro paladar de la monotonía de los sabores e introducirlo en una explosión de gustos y sensaciones ya que juega con sabores dulces y picantes. Puedes emplear este ingrediente en la preparación de carnes, pescados, sopas o incluso ensaladas. Solo tienes que espolvorearlo por arriba, o añadirlo con una cuchara, siempre teniendo cuidado con las cantidades puesto que el Shichimi tiene un sabor tan intenso que no a todos les gusta en exceso. El Shichimi, que está importando de Japón, es uno de los más conocidos internacionalmente.
Salsa Yakisoba (OTAFUKU) 300g
Es una de las salsas más conocidas en Japón ya que se utiliza básicamente para saltear fideos junto con verduras, carne o marisco.
Wasabi en polvo (S&B) 30g
Con el wasabi en polvo podrás realizar tu mismo la textura, el grado de picante que quieres proporcionar a tus platos.
Aceite de sésamo con guindillas...
Este aceite se obtiene de la infusión de chiles picantes rojos con un aceite vegetal, normalmente aceite de soja o de sésamo si su origen es asiático.
Vinagre de Cereales (MIZKAN). 500 ml
Vinagre de cereales, destilado con métodos tradicionales, sin ningún tipo de colorante o conservante. Muy suave pero con gran sabor y menor acidez que los vinagres de vino o sidra.
Palitos Surimi Cangrejo/ Sushi...
Estos bastones están conformados en casi el 75% del producto por panga y fletán. La parte rojiza del palito de cangrejo es pimentón. En otros casos es naranja esta franja, cuando contiene el colorante E-102.Tiene un gran uso en los rollos de comida japonesa Makizushi, una variante del sushi, y se usa para el relleno de éstos. Formato: 250 gr
Unagi Kabayaki (AKAYA) 255g
Unagi es la palabra japonesa para denominar a las anguilas de agua dulce, en concreto para la anguila japonesa. Es un ingrediente común en la cocina japonesa. Es rico en Proteínas y vitaminas.
Salsa Teriyaki (DAISHO) 180g
La Salsa Teriyaki DAISHO (180g) es una opción popular para quienes buscan una salsa de calidad para marinar, glasear y sazonar sus platillos. DAISHO es una marca conocida en productos asiáticos, y su salsa teriyaki no es la excepción, ofreciendo un sabor equilibrado y delicioso.
Características de la Salsa Teriyaki DAISHO:
Sabor dulce y salado: Al igual que otras salsas teriyaki, esta mezcla está hecha principalmente de salsa de soja, azúcar, y otros ingredientes como el jengibre y el ajo, lo que le da un sabor umami balanceado entre dulce y salado.
Textura ligera: No tan espesa como algunas otras marcas, lo que la hace ideal para marinar y para usar como salsa para cocinar o acompañar.
Presentación compacta: El envase de 180g es conveniente tanto para el hogar como para pequeñas cocinas o quienes no necesitan grandes cantidades de salsa.
Usos recomendados:
Marinar carnes: Puedes usarla para marinar pollo, cerdo, ternera, o pescado antes de cocinarlos. Esto les dará un sabor delicioso y jugoso.
Glaseado: Úsala para glasear carnes en la parrilla, sartén o al horno, obteniendo un acabado brillante y sabroso.
Salteados: Ideal para saltear vegetales, fideos (noodles) o arroz, creando un toque umami delicioso.
Salsa para sushi: También puedes utilizarla como acompañamiento o dip para sushi o rollos de maki.
Ensaladas: Úsala como un aderezo para ensaladas con un toque asiático.
Características de la Salsa Teriyaki DAISHO:
Sabor dulce y salado: Al igual que otras salsas teriyaki, esta mezcla está hecha principalmente de salsa de soja, azúcar, y otros ingredientes como el jengibre y el ajo, lo que le da un sabor umami balanceado entre dulce y salado.
Textura ligera: No tan espesa como algunas otras marcas, lo que la hace ideal para marinar y para usar como salsa para cocinar o acompañar.
Presentación compacta: El envase de 180g es conveniente tanto para el hogar como para pequeñas cocinas o quienes no necesitan grandes cantidades de salsa.
Usos recomendados:
Marinar carnes: Puedes usarla para marinar pollo, cerdo, ternera, o pescado antes de cocinarlos. Esto les dará un sabor delicioso y jugoso.
Glaseado: Úsala para glasear carnes en la parrilla, sartén o al horno, obteniendo un acabado brillante y sabroso.
Salteados: Ideal para saltear vegetales, fideos (noodles) o arroz, creando un toque umami delicioso.
Salsa para sushi: También puedes utilizarla como acompañamiento o dip para sushi o rollos de maki.
Ensaladas: Úsala como un aderezo para ensaladas con un toque asiático.
Whisky Japonés Ginebra Pacific...
"Etsu Ocean, es una edición limitada destilada con agua recogida de las profundidades del Océano Pacífico. Resulta en un delicado sabor a yodo la cual resalta las notas de yuzu y los cítricos frescos con las que se ha elaborado."
Datos adicionales
Contiene un 45% de alcohol.
El pack incluye un estuche de edición limitada.
Datos adicionales
Contiene un 45% de alcohol.
El pack incluye un estuche de edición limitada.
Whisky japonés pure malt...
The kurayoshi pure malt whisky
Envejecido en barricas de roble blanco ex-bourbon. Tiene una fragancia suave y refrescante de cebada malteada complementada con notas dulces de pasas con ron, malta y vainilla. El acabado ligero es un recordatorio del agua pura de manantial de Tottori utilizada durante la destilación.
Envejecido en barricas de roble blanco ex-bourbon. Tiene una fragancia suave y refrescante de cebada malteada complementada con notas dulces de pasas con ron, malta y vainilla. El acabado ligero es un recordatorio del agua pura de manantial de Tottori utilizada durante la destilación.
Whisky japonés single malt "...
“Mejor Whisky Japonés 2020”
Jim Murray’s Whisky Bible
“Doble Medalla de Oro 2019”
San Francisco World Spirits Competition
The matsui “mizunara cask” single malt japanese whisky
Envejecido en barricas de roble Mizunara. El roble Mizunara o “roble de agua” es conocido por su rareza y la dificultad de trabajarlo en las barricas. Los “spirits” envejecidos en este tipo de roble obtienen sabores únicos y originales. El envejecimiento tiene lugar en la prefectura de Tottori en un entorno natural donde la temperatura varía drásticamente de una estación a otra. Luego se diluye con agua de manantial natural de alta calidad de Mont Daisen.
¡Esta obra maestra hecha con corazón y pasión por el equipo de Matsui!
En su etiqueta se puede apreciar la obra de arte “Treinta y seis vistas del monte Fuji” de Katsushika Hokusai.
Jim Murray’s Whisky Bible
“Doble Medalla de Oro 2019”
San Francisco World Spirits Competition
The matsui “mizunara cask” single malt japanese whisky
Envejecido en barricas de roble Mizunara. El roble Mizunara o “roble de agua” es conocido por su rareza y la dificultad de trabajarlo en las barricas. Los “spirits” envejecidos en este tipo de roble obtienen sabores únicos y originales. El envejecimiento tiene lugar en la prefectura de Tottori en un entorno natural donde la temperatura varía drásticamente de una estación a otra. Luego se diluye con agua de manantial natural de alta calidad de Mont Daisen.
¡Esta obra maestra hecha con corazón y pasión por el equipo de Matsui!
En su etiqueta se puede apreciar la obra de arte “Treinta y seis vistas del monte Fuji” de Katsushika Hokusai.
Ron blanco japonés (KIYOMI)...
Kiyomi japanese white rum
KIYOMI significa «belleza pura» en japonés. Este ron fue elaborado cuidadosamente en la ciudad de Nago, Okinawa, en la destilería Helios, mediante la destilación de caña de azúcar local. El resultado es un ron limpio, muy aromático y fácil de beber sólo, así como en cócteles clásicos como Cuba Libre, Mojito o Daiquiri.
KIYOMI significa «belleza pura» en japonés. Este ron fue elaborado cuidadosamente en la ciudad de Nago, Okinawa, en la destilería Helios, mediante la destilación de caña de azúcar local. El resultado es un ron limpio, muy aromático y fácil de beber sólo, así como en cócteles clásicos como Cuba Libre, Mojito o Daiquiri.
Bebida gaseosa fresa (Ramune). 200ml
Ramune es una gaseosa con un diseño de la botella de vidrio sellada en la que hay que presionar para dejar paso al jugo. Con sabor a fresa, esta es una bebida representativa del verano en Japón.
Sake Tokusei Gold Daiginjo...
Un sake japonés original HIROSHIMA Pref. JAPAN. Un sake premium que actualmente acompaña los mejores platos del restaurante de tres estrellas Michelin, Sukiyabashi Jiro, y cuya cocina dirige el prestigioso chef Jiro Ono. De él destaca la alta calidad de su arroz y los pétalos dorados que pueden observarse en el interior de la botella.
Galleta bites fresa (LAVA) 200g
Galletas de mantequilla rellenas de crema de fresa.
Whisky japonés single malt "...
The matsui “the matsui” single malt Japanese whisky
Envejecido en abarrica del árbol Sakura, famoso e icónico cerezo japonés. Este árbol ocupa un lugar importante en la cultura japonesa. A menudo se usaba como una metáfora sobre lo efímero de la belleza y la vida. Siempre ha sido una fuente de inspiración para los artistas japoneses.
El envejecimiento tiene lugar en la prefectura de Tottori en un entorno natural donde la temperatura varía drásticamente de una estación a otra. Luego se diluye con agua de manantial natural de alta calidad de Mont Daisen.
¡Esta obra maestra hecha con corazón y pasión por el equipo de Matsui!
En su etiqueta se puede apreciar obra de arte “Belleza en el jardín de los cerezos en flor” de Kikukawa Eizan.
Envejecido en abarrica del árbol Sakura, famoso e icónico cerezo japonés. Este árbol ocupa un lugar importante en la cultura japonesa. A menudo se usaba como una metáfora sobre lo efímero de la belleza y la vida. Siempre ha sido una fuente de inspiración para los artistas japoneses.
El envejecimiento tiene lugar en la prefectura de Tottori en un entorno natural donde la temperatura varía drásticamente de una estación a otra. Luego se diluye con agua de manantial natural de alta calidad de Mont Daisen.
¡Esta obra maestra hecha con corazón y pasión por el equipo de Matsui!
En su etiqueta se puede apreciar obra de arte “Belleza en el jardín de los cerezos en flor” de Kikukawa Eizan.
Galletas de chocolate STARS...
Galletas en forma de estrella que harán las delicias de los más pequeños de la familia.
Sake Mini Taru Masamune Samurai...
Sake japonés servido en barril tradicional japonés. Contenido: 300 ml. Origen: Nara.
Té verde Gyokuro. 50 g
Es el té del más alto grado de elegante aroma, dulce sabor y sutil color verde. Variedad de té muy apreciado que crece en pequeñas cantidades exclusivamente en la Región de Uji (Kyoto).La delicatessen del té por excelencia.
Almejas rojas Hokkigai. 1kg
Ideal para tus platos asiáticos.
Cerveza Japonesa Ginger ale...
La cereza ginger ale, está elaborada empleando jengibre fresco. Una combinación perfecta del jengibre y la cebada malteada.
Bebida Ramune Sabor Naranja...
Oferta por caducidad próxima: 20/05/2025
Ramune es un delicioso refresco carbonatado japonés que cautiva tanto los sentidos como la imaginación. Lo que distingue a Ramune es su icónica botella con cuello Codd, la botella presenta una canica de vidrio que sella la carbonatación en el interior.
Bebida Ramune Sabor Piña...
Ramune es un delicioso refresco carbonatado japonés que cautiva tanto los sentidos como la imaginación. Lo que distingue a Ramune es su icónica botella con cuello Codd, la botella presenta una canica de vidrio que sella la carbonatación en el interior.
Salsa Yakiniku Picante (EBARA) 300g
Oferta por caducidad próxima: 23/05/2025
Esta salsa, de la reconocida marca EBARA, aporta un sabor umami único con un toque picante, perfecto para aquellos que disfrutan de los sabores intensos y la comida especiada.
Elaborada con ingredientes como salsa de soja, ajo, jengibre y especias, la Salsa Yakiniku Picante EBARA es ideal para marinar carnes, darle sabor a tus platos de barbacoa o como dip. Su textura espesa y su equilibrado sabor hacen que sea una opción popular para realzar el sabor de la carne asada, pollo o cerdo, y darle un giro picante a tus preparaciones.
Características:
Marca: EBARA
Presentación: 300g
Sabor: Picante y sabroso
Uso: Ideal para marinados, parrilladas, como aderezo o salsa para acompañar carne.
Pasta curry picante (S&B) 230g
Oferta por caducidad próxima: 02/05/2025
Té verde GENMAICHA 1kg
Es un té muy peculiar a base de té verde y arroz. A veces se mezcla con polvo de té Matcha.
Bebida Ramune Sabor Melón...
Ramune es un delicioso refresco carbonatado japonés que cautiva tanto los sentidos como la imaginación. Lo que distingue a Ramune es su icónica botella con cuello Codd, la botella presenta una canica de vidrio que sella la carbonatación en el interior.
Dorayaki sabor Pasta de Soja...
Contiene 5 unidades.
Sake Tokusen Junmai Namachozo-Shu...
Características: sake producido en la prefectura Hyogo, Tipología Junmai, tipo de arroz: Japonés local.Ratio de pulimentación del arroz: 70%.
Sake Koshino Kanchubai Tokubetsu....
Se trata de un elegante sake japonés original de NIIGATA Pref. JAPAN, perteneciente a la bodega NIIGATA MEIJO Co. Ltd. Un sake de la variedad Honjozo que se convierte en la opción perfecta para suavizar comidas pesadas.
Comprar ONLINE Caramelo Kiechau...
Caramelos kiechau.
Salsa wok (KIKKOMAN) 250ml
¡Cocine al estilo wok con Kikkoman! En esta sartén asiática redonda es posible saltear, asar, cocer a fuego lento o incluso freír la carne, el pescado y la verdura. Nuestra salsa aromática dulce para wok es el acompañante idóneo para estos exquisitos platos que se preparan de manera rápida y ligera en el wok.
Nuestro consejo para una comida rápida y fácil en el wok: corte verduras frescas de temporada en trozos del tamaño de un bocado y saltéelas brevemente. Rocíe todo con salsa para wok y ¡ya está lista la crujiente verdura! Quien lo prefiera, puede saborear el plato con arroz o tiras de pollo. Esta experiencia culinaria asiática se puede redondear según los gustos de cada uno con un toque de chile, jengibre, hierba limón, un puñado de cacahuetes o un poco de leche de coco.
Esta salsa Kikkoman es apta para veganos.
Nuestro consejo para una comida rápida y fácil en el wok: corte verduras frescas de temporada en trozos del tamaño de un bocado y saltéelas brevemente. Rocíe todo con salsa para wok y ¡ya está lista la crujiente verdura! Quien lo prefiera, puede saborear el plato con arroz o tiras de pollo. Esta experiencia culinaria asiática se puede redondear según los gustos de cada uno con un toque de chile, jengibre, hierba limón, un puñado de cacahuetes o un poco de leche de coco.
Esta salsa Kikkoman es apta para veganos.
Sake Mini Taru Niigata Meijo. 300 ml
Sake japones servido en un formato pequeño de barril tradicional japonés . Contenido: 300 ml. Origen: Nara.
Salsa soja BIO (KIKKOMAN) 250ml
¡Lo ecológico está en auge! Cada vez más consumidores prestan atención a un estilo de vida consciente y les dan gran importancia a los alimentos lo más naturales y sin procesar posible. ¡Para ellos, la noticia de que Kikkoman también ofrece una Salsa de soja ecológica naturalmente fermentada es perfecta!
Al igual que nuestro clásico, la Salsa de Soja naturalmente fermentada, nuestra Salsa de soja ecológica solo contiene cuatro ingredientes: soja, trigo, agua y sal. Seleccionamos estas materias primas producidas ecológicamente con sumo cuidado. Por ello, podemos garantizar: que nuestra Salsa de soja ecológica naturalmente fermentada tiene un gusto tan sabroso y tan aromático como nuestra clásica.
Nuestra Salsa de soja ecológica naturalmente fermentada se produce en una fábrica especial. El proceso de fermentación dura seis meses y sigue los más estrictos reglamentos de calidad. Reconocerá nuestra Salsa de soja ecológica en la etiqueta, con el sello ecológico europeo y un número de certificado correspondiente.
Esta salsa Kikkoman es apta para veganos.
Al igual que nuestro clásico, la Salsa de Soja naturalmente fermentada, nuestra Salsa de soja ecológica solo contiene cuatro ingredientes: soja, trigo, agua y sal. Seleccionamos estas materias primas producidas ecológicamente con sumo cuidado. Por ello, podemos garantizar: que nuestra Salsa de soja ecológica naturalmente fermentada tiene un gusto tan sabroso y tan aromático como nuestra clásica.
Nuestra Salsa de soja ecológica naturalmente fermentada se produce en una fábrica especial. El proceso de fermentación dura seis meses y sigue los más estrictos reglamentos de calidad. Reconocerá nuestra Salsa de soja ecológica en la etiqueta, con el sello ecológico europeo y un número de certificado correspondiente.
Esta salsa Kikkoman es apta para veganos.
Pack Cerveza (KIRIN ICHIBAN)...
El símbolo de a cerveza corresponde al Kirin, una criatura de la mitología japonesa. Su significado es fuente de buenas vibraciones y buena fortuna.
Salsa Yakiniku (EBARA) 300g
Oferta por caducidad próxima: 23/05/2025
Sake junmaishu (HAKUTSURU). 18 L
Ingredientes: arroz, agua, konji
Salsa Kimchi (S&B). 1,2 lit.
Salsa elaborada con verdura y guindilla. Sabor salado y picante.
Sake Namakakoi Junmai Kamotsuru....
Solo 1 unidad.
Se trata de un sake japonés original de HIROSHIMA Pref. JAPAN. Su bodega: Kamotsuru Sake Brewing Co.; y pertence a la variedad Junmai. Un sake ácido y refrescante, que destaca por ser pasteurizado antes de su embotellado. Se recomienda servir en frío.
Origen: Japon (Hiroshima)
Se trata de un sake japonés original de HIROSHIMA Pref. JAPAN. Su bodega: Kamotsuru Sake Brewing Co.; y pertence a la variedad Junmai. Un sake ácido y refrescante, que destaca por ser pasteurizado antes de su embotellado. Se recomienda servir en frío.
Origen: Japon (Hiroshima)
Salsa kaisendon (OTAFUKU) 300ml
Esta salsa se usa para preparar el plato japonés "KAISENDON". Este plato se trata de un bol de arroz que va cubierto de varios tipos de sashimi: atún, gambas, vieiras, salmón, huevas de salmón y otros mariscos frescos. Este plato se acompaña de esta salsa.
Furikake Noritama-Algas...
Es un condimento muy popular en Japón y se utiliza para espolvorear el arroz, las sopas y pastas e incluso para espolvorear las bolas de onigiri.
Es muy apreciado por los chefs de cocina.
Es muy apreciado por los chefs de cocina.