Supermercado de alimentación asiática (mayorista/minorista): japonesa, china, tailandesa, ...

Alimentación asiática

Auténticos sabores de Japón, China, India, Indonesia, Hong Kong, Filipinas directos a tu mesa. Para particulares y profesionales: productos de gran formato mayoristas y venta minorista disponible.

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Salsa soja BIO (KIKKOMAN)...
Salsa soja BIO (KIKKOMAN) 250ml
¡Lo ecológico está en auge! Cada vez más consumidores prestan atención a un estilo de vida consciente y les dan gran importancia a los alimentos lo más naturales y sin procesar posible. ¡Para ellos, la noticia de que Kikkoman también ofrece una Salsa de soja ecológica naturalmente fermentada es perfecta!

Al igual que nuestro clásico, la Salsa de Soja naturalmente fermentada, nuestra Salsa de soja ecológica solo contiene cuatro ingredientes: soja, trigo, agua y sal. Seleccionamos estas materias primas producidas ecológicamente con sumo cuidado. Por ello, podemos garantizar: que nuestra Salsa de soja ecológica naturalmente fermentada tiene un gusto tan sabroso y tan aromático como nuestra clásica.

Nuestra Salsa de soja ecológica naturalmente fermentada se produce en una fábrica especial. El proceso de fermentación dura seis meses y sigue los más estrictos reglamentos de calidad. Reconocerá nuestra Salsa de soja ecológica en la etiqueta, con el sello ecológico europeo y un número de certificado correspondiente.

Esta salsa Kikkoman es apta para veganos. 
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Libro de cocina de SUSHI
Libro de cocina de SUSHI
Los sushis son versátiles, sanos, naturales y, sobre todo, exquisitos. En él, se esconde una gran variedad de tipos, formas y sabores, que dejan un amplio espacio para la creatividad: gunkan, temakis, futomakis, onigiris, sashimis, inaris... En este libro, descubrirá deliciosas recetas para todos los gustos.
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Snack tofu sabor original (COOKIA) 50g
Snack tofu sabor original...
El snack de tofu sabor original de COOKIA (50 g) es una alternativa rica y nutritiva, perfecta para quienes siguen una alimentación vegana o sin gluten. Se fabrica en Corea del Sur con tofu hecho exclusivamente de soja cultivada localmente, y se hornea con tecnología infrarroja para reducir la grasa, dando como resultado un bocado crujiente con un sabor profundo y auténtico.
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Tallarines cup gambas...
Tallarines cup gambas (VIFON) 60g
Los Tallarines Cup Gambas Vifon 60g son una opción instantánea y sabrosa. En solo 3 minutos, disfrutarás de unos tallarines con gambas en una rica sopa, perfectos para cualquier momento. Solo agrega agua caliente y listo.
Características:


Listo en 3 minutos: Instantáneos y fáciles de preparar.


Sabor auténtico: Tallarines con gambas y caldo sabroso.

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Galleta arroz inflado (QIO...
Galleta arroz inflado (QIO FU) 114g
Las galletas de arroz inflado QIO FU de 114 g son un tipo de galleta ligera y crujiente, elaborada principalmente con arroz inflado. Este tipo de galletas se caracteriza por ser menos calóricas que otras opciones más densas como las galletas tradicionales, ya que el arroz inflado le da una textura aireada y una sensación más ligera al paladar.
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Semillas de Sésamo sabor...
Semillas de Sésamo sabor Kimchi...
Las Semillas de Sésamo sabor Kimchi CASA GISPERT 120g son el ingrediente ideal para añadir un toque de sabor coreano a tus platos favoritos. Combinando la calidad premium del sésamo con el sabor picante, umami y fermentado del kimchi, estas semillas de sésamo transformarán cualquier receta en una experiencia deliciosa y exótica. Perfectas para sushi, ensaladas, fideos, y platos de inspiración coreana y asiática.

Sabor auténtico de Kimchi: Estas semillas de sésamo están infusionadas con el sabor picante y umami del kimchi, un clásico de la cocina coreana. Este condimento fermentado y sabroso proporciona una experiencia de sabor única.
Calidad premium: Casa Gispert se distingue por su cuidado en seleccionar las mejores semillas de sésamo, asegurando una textura crujiente y un sabor intenso que complementa perfectamente el kimchi.
Versatilidad culinaria: Las Semillas de Sésamo sabor Kimchi son ideales para dar un giro picante y sabroso a una amplia variedad de platos, desde sushi y ensaladas hasta sopas y platos salteados.
Saludable y nutritivo: Las semillas de sésamo son una excelente fuente de fibra, antioxidantes, calcio y hierro, lo que las convierte en una opción nutritiva para enriquecer tus comidas.
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Salsa barbacoa Char Siu (LKK) 397 G
Salsa barbacoa Char Siu (LKK) 397g
La Salsa Barbacoa Char Siu LKK 397g es la clave para recrear el famoso Char Siu, el delicioso cerdo a la barbacoa chino que es un clásico en la cocina cantonesa. Con su mezcla perfecta de salsa de soja, miel, y especias, esta salsa ofrece un sabor dulce, salado y ligeramente ahumado que hará que tus platos se conviertan en una experiencia culinaria única.
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Salsa Yakitori (EBARA) 2,19 kg
Salsa Yakitori (EBARA) 2,19 kg
Ingredientes: salsa soja (59,88%), espesante (20.51%), almidón modificado E415, azúcar (7.45%), vinagre de arroz (5.84%), sal (2.47%), caramelo E150 (1.50%), jarabe de almidón reducido (1%), potenciador de sabor (1%) E621,  una solución de amino ácido (0.20%), antioxidante (0.10%) vitamina E y aceite de pollo (0.05%).
Alérgenos: Contiene soja, trigo.
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Sake Itteki Nyukon...
Sake Itteki Nyukon (KAMOTSURU)....
Sake japonés original de HIROSHIMA Pref. JAPAN. Pertenece a la Bodega Kamotsuru Sake Brewing Co.; y su variedad es Junmai Ginjo. Un sake ligeramente seco ideal para acompañar platos tradicionales orientales de la cocina umami. 
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Udon curry (CONGELADO) 550g
Udon curry (CONGELADO) 550g

Descubre el delicioso udon curry de 550g, una opción rápida y sabrosa para disfrutar de la auténtica comida japonesa. Con fideos udon acompañados de una rica y especiada salsa de curry, este plato te ofrece una experiencia única en solo 2 minutos de microondas. Perfecto para aquellos que buscan una comida reconfortante y llena de sabor.
Sin aditivos, colorantes o conservantes 
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Ramen Veggie Tonkotsu...
Ramen Veggie Tonkotsu (congelado)...

MODO DE PREPARACIÓN
OPCIÓN 1
Descongelar en nevera durante 12 horas, abrir la bolsa del
caldo y verter el contenido en un recipiente.
Calentar el caldo en microondas a 2. 800w durante 4 min.
Agregar los fideos al caldo y el resto de ingredientes,
calentar durante 1 min más y ¡Listo para comer!.

OPCIÓN 2
Abrir la bolsa del caldo congelado y colocar el
contenido en un recipiente.
Calentar en microondas a 800w durante 6 min.
Agregar los fideos al caldo y el resto de ingredientes,
calentar durante 2 min más y ¡Listo para comer!

OPCIÓN 3
Abrir el contenido y colocar directamente el caldo
congelado en una olla.
Calentar el caldo hasta ebullición.
Seguidamente añadir el resto de los ingredientes y
cocinar 2 min a fuego suave y ¡Listo para comer!
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Pasta SSAMJANG de soja...
Novedad
Pasta SSAMJANG de soja fermentada...
Disfrutá del auténtico sabor coreano con la pasta ssamjang sin gluten de Sempio, elaborada en Corea del Sur. Hecha a base de soja fermentada, es ideal para acompañar vegetales, carnes a la parrilla y wraps de lechuga. Sin gluten y con ingredientes tradicionales, es una opción sabrosa y saludable para tus platos asiáticos.
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Vinagre sushi BIO (BIOASIA)...
Vinagre sushi BIO (BIOASIA) 150ml
El Vinagre Sushi BIO (BIOASIA) 150ml es una opción ideal para preparar sushi de manera auténtica y saludable, con un toque orgánico que respeta los ingredientes naturales. Este vinagre es especial para la preparación del arroz de sushi, proporcionando el equilibrio perfecto entre acidez, dulzura y salinidad, elementos clave para que el arroz tenga la textura y sabor característicos del sushi tradicional japonés.
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Vinagre para sushi...
Vinagre para sushi seasoning...
El vinagre para sushi seasoning de la marca Shikou es un producto especialmente diseñado para la preparación de sushi y otros platos de la cocina japonesa. Viene en una presentación de 18 kilogramos, lo que lo convierte en una opción ideal para restaurantes, chefs profesionales o aquellos que preparan grandes cantidades de sushi de manera regular.
Este vinagre para sushi seasoning está hecho con ingredientes de alta calidad y ha sido cuidadosamente mezclado para lograr el equilibrio perfecto entre el sabor agridulce del vinagre y el dulzor del azúcar. Esta combinación es esencial para crear el auténtico sabor del sushi tradicional.
El sushi seasoning se utiliza para sazonar el arroz de sushi después de cocinarlo y enfriarlo. Al agregar este vinagre de sushi al arroz, le da un sabor característico y le proporciona una textura pegajosa, lo que facilita darle forma a los rollos de sushi y otros platos.
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Agar agar en polvo 200g
Agar agar en polvo 200g
El Agar agar es un polisacárido natural, obtenido a partir de distintas especies de algas rojas (Rhodophyceae). Se presenta en forma de tiras de color blanco. El Agar agar es una opción vegana de la gelatina “tradicional”.
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Sesamo blanco Tostado (SK) 170g
Sésamo blanco tostado (SUSHI...

El sésamo blanco tostado de Sushi King (170g) es un ingrediente comúnmente utilizado en la cocina japonesa, especialmente en la preparación de sushi, makis y otros platillos. Este tipo de sésamo tiene un sabor ligeramente dulce y tostado que complementa perfectamente los sabores del pescado, el arroz y los aderezos en los platillos de sushi.
El sésamo blanco tostado es rico en nutrientes como grasas saludables, proteínas, fibra, vitaminas B y minerales como el calcio, magnesio y hierro. Además, su textura crujiente aporta un toque agradable en cada bocado.
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La esencia culinaria de Asia en cada producto

Nuestra selección de alimentos asiáticos te transporta directamente a los mercados tradicionales de China, Japón, Corea, Tailandia y otros países del continente asiático. Cada ingrediente ha sido cuidadosamente seleccionado para mantener la autenticidad y calidad que caracterizan la gastronomía asiática.

Categorías destacadas:

  • Arroces y cereales: Desde el tradicional arroz jazmín (ข้าวหอมมะลิ) tailandés hasta el arroz glutinoso (糯米) chino
  • Noodles y fideos: Ramen (ラーメン), udon (うどん), rice noodles (河粉) y soba (そば)
  • Condimentos y salsas: Salsa de soja (醤油), miso (みそ), kimchi (김치) y aceite de sésamo
  • Especias y hierbas: Galanga, hierba de limón (ตะไคร้), shichimi togarashi (七味唐辛子)
  • Productos del mar: Algas nori (海苔), wakame (ワカメ) y diversas conservas asiáticas

En nuestro supermercado asiático encontrarás tanto ingredientes básicos para el día a día como productos especializados para crear platos tradicionales con total autenticidad. Ideal para restaurantes, cocineros profesionales y amantes de la cocina asiática que buscan ingredientes de primera calidad.

¿Por qué elegir nuestros productos asiáticos?

  • Importación directa desde países de origen
  • Fechas de caducidad frescas y rotación constante de stock
  • Variedad completa para cocinas china, japonesa, coreana, tailandesa, vietnamita e india
  • Precios competitivos tanto para compra minorista como mayorista
  • Asesoramiento especializado para el uso correcto de cada ingrediente