Supermercado de alimentación asiática (mayorista/minorista): japonesa, china, tailandesa, ...

Alimentación asiática

Auténticos sabores de Japón, China, India, Indonesia, Hong Kong, Filipinas directos a tu mesa. Para particulares y profesionales: productos de gran formato mayoristas y venta minorista disponible.

Miso rojo Tsuruya Kome Koshi 500g
El Miso Rojo Tsuruya Kome Koshi 500g es ideal para preparar sopas y platos japoneses con un sabor profundo y auténtico. Hecho con soja y arroz, su textura rica y su sabor umami lo convierten en el ingrediente perfecto para darle un toque tradicional a tus recetas.
Características:



Sabor intenso: Miso rojo con un sabor umami fuerte y auténtico.


Versátil: Perfecto para sopas, guisos y aderezos.


Presentación de 500g: Ideal para uso frecuente en la cocina.

Salsa soja BIO (KIKKOMAN) 250ml
¡Lo ecológico está en auge! Cada vez más consumidores prestan atención a un estilo de vida consciente y les dan gran importancia a los alimentos lo más naturales y sin procesar posible. ¡Para ellos, la noticia de que Kikkoman también ofrece una Salsa de soja ecológica naturalmente fermentada es perfecta!

Al igual que nuestro clásico, la Salsa de Soja naturalmente fermentada, nuestra Salsa de soja ecológica solo contiene cuatro ingredientes: soja, trigo, agua y sal. Seleccionamos estas materias primas producidas ecológicamente con sumo cuidado. Por ello, podemos garantizar: que nuestra Salsa de soja ecológica naturalmente fermentada tiene un gusto tan sabroso y tan aromático como nuestra clásica.

Nuestra Salsa de soja ecológica naturalmente fermentada se produce en una fábrica especial. El proceso de fermentación dura seis meses y sigue los más estrictos reglamentos de calidad. Reconocerá nuestra Salsa de soja ecológica en la etiqueta, con el sello ecológico europeo y un número de certificado correspondiente.

Esta salsa Kikkoman es apta para veganos. 
Libro de cocina de SUSHI
Los sushis son versátiles, sanos, naturales y, sobre todo, exquisitos. En él, se esconde una gran variedad de tipos, formas y sabores, que dejan un amplio espacio para la creatividad: gunkan, temakis, futomakis, onigiris, sashimis, inaris... En este libro, descubrirá deliciosas recetas para todos los gustos.
Snack tofu sabor original...
El snack de tofu sabor original de COOKIA (50 g) es una alternativa rica y nutritiva, perfecta para quienes siguen una alimentación vegana o sin gluten. Se fabrica en Corea del Sur con tofu hecho exclusivamente de soja cultivada localmente, y se hornea con tecnología infrarroja para reducir la grasa, dando como resultado un bocado crujiente con un sabor profundo y auténtico.
Chashu 150gr

El Chashu es un corte de cerdo tierno y jugoso, cocinado a fuego lento hasta alcanzar una textura suave y sabrosa. Es ideal para acompañar ramen, arroz o disfrutar como parte de otros platos japoneses. En esta presentación de 150g, se ofrece en finas rodajas, perfectas para agregar un toque de sabor y sofisticación a tus comidas.
Tallarines cup gambas (VIFON) 60g
Los Tallarines Cup Gambas Vifon 60g son una opción instantánea y sabrosa. En solo 3 minutos, disfrutarás de unos tallarines con gambas en una rica sopa, perfectos para cualquier momento. Solo agrega agua caliente y listo.
Características:


Listo en 3 minutos: Instantáneos y fáciles de preparar.


Sabor auténtico: Tallarines con gambas y caldo sabroso.

Galleta arroz inflado (QIO FU) 114g
Las galletas de arroz inflado QIO FU de 114 g son un tipo de galleta ligera y crujiente, elaborada principalmente con arroz inflado. Este tipo de galletas se caracteriza por ser menos calóricas que otras opciones más densas como las galletas tradicionales, ya que el arroz inflado le da una textura aireada y una sensación más ligera al paladar.
Salsa barbacoa Char Siu (LKK) 397g
La Salsa Barbacoa Char Siu LKK 397g es la clave para recrear el famoso Char Siu, el delicioso cerdo a la barbacoa chino que es un clásico en la cocina cantonesa. Con su mezcla perfecta de salsa de soja, miel, y especias, esta salsa ofrece un sabor dulce, salado y ligeramente ahumado que hará que tus platos se conviertan en una experiencia culinaria única.
Sake Itteki Nyukon (KAMOTSURU)....
Sake japonés original de HIROSHIMA Pref. JAPAN. Pertenece a la Bodega Kamotsuru Sake Brewing Co.; y su variedad es Junmai Ginjo. Un sake ligeramente seco ideal para acompañar platos tradicionales orientales de la cocina umami. 
Pasta SSAMJANG de soja fermentada...
Disfrutá del auténtico sabor coreano con la pasta ssamjang sin gluten de Sempio, elaborada en Corea del Sur. Hecha a base de soja fermentada, es ideal para acompañar vegetales, carnes a la parrilla y wraps de lechuga. Sin gluten y con ingredientes tradicionales, es una opción sabrosa y saludable para tus platos asiáticos.
Vinagre para sushi seasoning...
El vinagre para sushi seasoning de la marca Shikou es un producto especialmente diseñado para la preparación de sushi y otros platos de la cocina japonesa. Viene en una presentación de 18 kilogramos, lo que lo convierte en una opción ideal para restaurantes, chefs profesionales o aquellos que preparan grandes cantidades de sushi de manera regular.
Este vinagre para sushi seasoning está hecho con ingredientes de alta calidad y ha sido cuidadosamente mezclado para lograr el equilibrio perfecto entre el sabor agridulce del vinagre y el dulzor del azúcar. Esta combinación es esencial para crear el auténtico sabor del sushi tradicional.
El sushi seasoning se utiliza para sazonar el arroz de sushi después de cocinarlo y enfriarlo. Al agregar este vinagre de sushi al arroz, le da un sabor característico y le proporciona una textura pegajosa, lo que facilita darle forma a los rollos de sushi y otros platos.
Agar agar en polvo 200g
El Agar agar es un polisacárido natural, obtenido a partir de distintas especies de algas rojas (Rhodophyceae). Se presenta en forma de tiras de color blanco. El Agar agar es una opción vegana de la gelatina “tradicional”.

La esencia culinaria de Asia en cada producto

Nuestra selección de alimentos asiáticos te transporta directamente a los mercados tradicionales de China, Japón, Corea, Tailandia y otros países del continente asiático. Cada ingrediente ha sido cuidadosamente seleccionado para mantener la autenticidad y calidad que caracterizan la gastronomía asiática.

Categorías destacadas:

  • Arroces y cereales: Desde el tradicional arroz jazmín (ข้าวหอมมะลิ) tailandés hasta el arroz glutinoso (糯米) chino
  • Noodles y fideos: Ramen (ラーメン), udon (うどん), rice noodles (河粉) y soba (そば)
  • Condimentos y salsas: Salsa de soja (醤油), miso (みそ), kimchi (김치) y aceite de sésamo
  • Especias y hierbas: Galanga, hierba de limón (ตะไคร้), shichimi togarashi (七味唐辛子)
  • Productos del mar: Algas nori (海苔), wakame (ワカメ) y diversas conservas asiáticas

En nuestro supermercado asiático encontrarás tanto ingredientes básicos para el día a día como productos especializados para crear platos tradicionales con total autenticidad. Ideal para restaurantes, cocineros profesionales y amantes de la cocina asiática que buscan ingredientes de primera calidad.

¿Por qué elegir nuestros productos asiáticos?

  • Importación directa desde países de origen
  • Fechas de caducidad frescas y rotación constante de stock
  • Variedad completa para cocinas china, japonesa, coreana, tailandesa, vietnamita e india
  • Precios competitivos tanto para compra minorista como mayorista
  • Asesoramiento especializado para el uso correcto de cada ingrediente