Especias y Condimentos
Hay 175 artículos.
Polvo chili para kimchi (MODO) 500g
Agotado
Chili en polvo para preparación de kimchi y otros platos típicos coreanos.
Pimienta Sichuan (SUSHI KING) 70g
Agotado
Envase de piemineta sichuan de 80gr
Jengibre en polvo (LONGETIVITY) 250g
Agotado
El jengibre es conocido por ser un condimento ideal para sopas, purés, carnes, pescados, salsas… En función de la cantidad utilizada, el jengibre aporta un toque picante, dulce o amargo a los platos.
Pimienta salada negra (TOMAX) 420 g
Agotado
La especia de pimienta negra salada se usa mucho para frituras y adobos como carnes y pescados, le da un toque muy potente de sabor y un punto picante.
Ajo Negro (SHIKOU) 85g
Agotado
Glutamato Monosódico (AJINOMOTO) 1Kg
Agotado
El ajinomoto se caracteriza por su propiedad de armonizar los diferentes sabores que encontramos en nuestros alimentos.
Alubias negras saladas (TC) 227g
Agotado
Estas alubias se utiliza mucho para saltear, al vapor y guisos. Da un olor y sabor especifico de la cocina oriental, muy aromática.
Escamas con sabor a Nori...
Agotado
Para sushis, ninguris y preparaciones de pescado frio. Para carnes y pescados a la plancha: Ideal para témpuras y fritos de pescado.
Polvo chili para kimchi (SEMPIO)...
Agotado
Polvo chili para kimchi (SEMPIO) 500g
Hoja Lotus Seca 1kg
Agotado
Wasabi en polvo Extra Hot (SK) 1kg
Agotado
Formato para hosteleria.
Pasta curry rojo (NITTAYA) 1kg
Agotado
Pasta de curry rojo concentrado de la famosa marca Nittaya, típico plato tailandés.
Curry japonés en copos (S&B) 1kg
Agotado
Los copos de curry son deliciosos muy utilizados en la alta cocina japonesa. El curry japonés se diferencia del tailandés porque no usan la leche de coco como base para estos platos.
Wasabi natural verde (ZHENGPENG) 1kg
Agotado
Preparado de rábano picante.
Pimienta Sichuan (COCK) 500g
Agotado
Pimentón si chuan