Especias y Condimentos
Hay 175 artículos.
Glutamato Monosódico (AJINOMOTO) 1Kg
Agotado
El ajinomoto se caracteriza por su propiedad de armonizar los diferentes sabores que encontramos en nuestros alimentos.
Doenjang pasta soja fermentada...
Agotado
Doenjang pasta soja fermentada (SEMPIO) 460g
Polvo de bonito dashinomoto...
Agotado
El polvo de bonito dashinomoto de la marca Shikou es un condimento utilizado en la cocina japonesa para agregar sabor y umami a diversos platos. Está hecho de bonito seco y fermentado, que se muele en un polvo fino.
El bonito, conocido en japonés como katsuobushi, es un pescado que se somete a un proceso de ahumado, secado y fermentación. Este proceso intensifica su sabor y aroma, y crea un ingrediente sabroso y distintivo.
El polvo de bonito dashinomoto se utiliza tradicionalmente para hacer dashi, un caldo básico en la cocina japonesa. Para preparar dashi, se mezcla el polvo de bonito con agua caliente y se deja infusionar para obtener un caldo sabroso y aromático.
El bonito, conocido en japonés como katsuobushi, es un pescado que se somete a un proceso de ahumado, secado y fermentación. Este proceso intensifica su sabor y aroma, y crea un ingrediente sabroso y distintivo.
El polvo de bonito dashinomoto se utiliza tradicionalmente para hacer dashi, un caldo básico en la cocina japonesa. Para preparar dashi, se mezcla el polvo de bonito con agua caliente y se deja infusionar para obtener un caldo sabroso y aromático.
Pimienta Sichuan (SUSHI KING) 70g
Agotado
Envase de piemineta sichuan de 80gr
Preparado para condimento de...
Agotado
Preparado para condimento de tamarindo.
Pasta curry massaman (LOBO) 50g
Agotado
Curry suave tailandés.
Anís Estrellado (HEIN) 40g
Agotado
Pasta curry rojo (NITTAYA) 1kg
Agotado
Pasta de curry rojo concentrado de la famosa marca Nittaya, típico plato tailandés.
Trozos de chile seco 100g
Agotado
Condimento para fideos salteados...
Agotado
Condimento para fideos salteados.
Condimento TOM YUM (LEE BRAND)
Agotado
Condimento TOM YUM (LEE BRAND)
Pimienta Sichuan (HEIN) 50g
Agotado
Pasta de pimiento picante tubo...
Agotado
Pasta de pimiento picante tubo (CJW) 180g
Chili Triturado extra picante...
Agotado
TRS Crushed Chili es extremadamente picante. Al ponerlo en aceite caliente y freírlo, se vuelve de color oscuro y le da un sabor encantador al plato. Agregue una pizca a su pizza antes de hornear.
Pasta de pimiento picante(CJW) 200g
Agotado
Pasta de chili rojo
Curry japonés en copos (S&B) 1kg
Agotado
Los copos de curry son deliciosos muy utilizados en la alta cocina japonesa. El curry japonés se diferencia del tailandés porque no usan la leche de coco como base para estos platos.
Pasta curry amarillo (LOBO) 50g
Agotado
Pasta de curry amarillo.
Azúcar Moreno (SIX FORTUNE) 400 g
Agotado
Ingredientes: Azúcar moreno (99.9%), agua (0.1%)
Gado gado (ASLI) 200g
Agotado
mezcla para pindasaus salsa de cacahuete.
Polvo bonito (MARUTOMO) 48g
Agotado
Condimento para sopa con sabor a bonito.
Especias mixtas (HEIN) 60g
Agotado
Cilantro en Polvo Dhania (TRS) 100g
Agotado
El Cilantro en polvo Dhania tiene un fuerte aroma a nuez y un sabor dulce y picante. Dhania en polvo actúa como espesante en salsas. Se puede asar y es el ingrediente principal del curry en polvo.
Chili crushed extra hot (TRS) 250g
Agotado
TRS Crushed Chili esextremadamente picante. Al ponerlo en aceite caliente y freírlo, se vuelve de color oscuro y le da un sabor encantador al plato. Agregue una pizca a su pizza antes de hornear.
Polvo jengibre bolsa (TRS) 100g
Agotado
Polvo de jengibre 100%
Canela Seca (JOY LUCK) 50g
Agotado
Jengibre en polvo (LONGETIVITY) 250g
Agotado
El jengibre es conocido por ser un condimento ideal para sopas, purés, carnes, pescados, salsas… En función de la cantidad utilizada, el jengibre aporta un toque picante, dulce o amargo a los platos.
Especias Mixtas (JOY LUCK) 100g
Agotado
Ideal para la elaboración de sus guisos.
Azúcar de palma (AROY-D) 454g
Agotado
El azúcar de palma se emplea en algunas ocasiones para endulzar algunos platos salados, equilibrando así el sabor salado
Sazonador para Pollo (HT) 30g
Agotado
Azúcar Maltosa (MAI YA) 500g
Agotado
La maltosa, también conocida como maltobiosa o azúcar de malta, es un disacárido formado por dos glucosas unidas.
Hoja de curry (TRS) 30g
Agotado
Hojas de curry secas 30g
Condimento para empanar (MAMA...
Agotado
Condimento para empanar.
Chaat Masala (SHAN) 100g
Agotado
Especias Mixtas (TOMAX) 36g
Agotado
Escamas con sabor a Nori...
Agotado
Para sushis, ninguris y preparaciones de pescado frio. Para carnes y pescados a la plancha: Ideal para témpuras y fritos de pescado.
Wasabi natural verde (ZHENGPENG) 1kg
Agotado
Preparado de rábano picante.
Polvo chili para kimchi (SEMPIO)...
Agotado
Polvo chili para kimchi (SEMPIO) 500g
Chile Molido (HEIN) 100g
Agotado