Especias y condimentos asiáticos y orientales
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Polvo tajín clásico 400g
Es perfecto para espolvorear sobre frutas frescas, verduras, palomitas de maíz, o incluso en platos como tacos y carnes.
Guindilla entera (Cayena Rama) 1kg
Condimento para el arroz (MIORA...
Este polvo mantiene el sabor original del arroz, incluso cuando hace frío. Y también facilita el trabajo sharidama.
Modo de empleo:Después de lavar e insertar la medida correcta de agua dentro de la sartén, agregar 1 g de Miora por cada 1,4 kg (30,86 libras) de arroz. El uso de 1 kg (2,2 libras) de Miora es posible cocinar 1400 kg (3086 libras) de arroz.
Una unidad de Miora contiene 1 kg (2,2 libras).
Azúcar Moreno (TAIGANG) 454g
Características del Producto:
Contenido: 454g de azúcar moreno de caña de alta calidad.
Origen Natural: Este azúcar proviene directamente de la caña de azúcar, sin refinar, lo que conserva los nutrientes y un sabor más auténtico y profundo que el azúcar blanco.
Ideal para Repostería: Perfecto para la elaboración de galletas, pasteles, tartas, y otras recetas dulces que requieren un toque de sabor extra.
Uso Diario: Apto para endulzar bebidas como café, té o batidos, y para preparar salsas o aderezos.
Beneficios del Azúcar Moreno:
Sabor más Rico y Complejo: Gracias a su melaza natural, el azúcar moreno tiene un sabor más profundo y menos procesado que el azúcar blanco.
Más Nutrientes: Aunque contiene más minerales como el calcio, hierro, potasio y magnesio, el azúcar moreno sigue siendo una fuente de calorías, por lo que se debe consumir con moderación.
Versátil en la Cocina: Ideal para usar en recetas que requieran un toque de sabor caramelizado o de melaza, como en el pan de jengibre, los bizcochos o incluso en carnes a la parrilla.
Pimienta blanca molida (SUSHI...
Kizami Wasabi (KINJIRUSHI) 250g
El wasabi es una pasta verde picante que se usa como condimento en la cocina japonesa, especialmente para acompañar al sushi. Procede de un tipo de nabo llamado wasabia japónica cuya carne es finamente molida para hacer una pasta que luego el comensal mezcla con la soja o pone directamente sobre el sushi.
Wasabi en polvo Extra Hot (SK) 1kg
Polvo curry suave madras (TRS) 100g
Polvo de sate (ORIENTAL KITCHEN)...
Pasta de Curry Suave (PATAK'S) 283g
Garam masala (TRS) 100g
Aliño japones Wasabi Yuzu (NIHON) 1l
Azúcar cristal (PRB) 400g
Polvo 5 especias (EAGLOBE) 500g
Tandoori Masala (TRS) 400 g
Salsa de curry poco picante con...
Tamarindo sin pipa (AROY-D) 454g
Pasta Jengibre Picado (LKK) 326g
Curry japones suave instantáneo...
Shichimi togarashi Siete especias...
Es ideal para espolvorear sobre sopas, fideos, arroz, o incluso en platos a la parrilla, añadiendo un toque picante y aromático. Su combinación de sabores y texturas lo convierte en un excelente complemento para una variedad de platos, desde el ramen hasta las ensaladas.
Pimienta salada negra (TOMAX) 420 g
Siete Especias - Nanami...
El Shichimi, también conocido como las 7 especies japonesas, es un condimento único en la cocina japonesa. El Shichimi consiste en la mezcla de 7 especies dulces y picantes entre las que puedes encontrar piel de mandarina, de amapolas y de cáñamo, alga nori, pimienta Sichuan en polvo, semillas de sésamo, chile en polvo. Estos son los ingredientes tradicionales, aunque actualmente según el fabricante de el Shichimi, pueden variar las cantidades y los ingredientes utilizados para elaborarlo. El Shichimi es una especie muy valorada porque porta al plato una variedad de sabor tan singular y explosiva, que querrás usar el Shichimi para sazonar cualquier plato que prepares.
El Shichimi es una de las pocas especies que consigue sacar a nuestro paladar de la monotonía de los sabores e introducirlo en una explosión de gustos y sensaciones ya que juega con sabores dulces y picantes. Puedes emplear este ingrediente en la preparación de carnes, pescados, sopas o incluso ensaladas. Solo tienes que espolvorearlo por arriba, o añadirlo con una cuchara, siempre teniendo cuidado con las cantidades puesto que el Shichimi tiene un sabor tan intenso que no a todos les gusta en exceso. El Shichimi, que está importando de Japón, es uno de los más conocidos internacionalmente.
Pasta de Curry Verde (NITTAYA) 1kg
Oferta por caducidad próxima: 06/08/2025
Azúcar de Maltosa (MAI YA) 500g
Glutamato Monosódico (AJINOMOTO) 1Kg
Furikake Noritama-Algas...
Es muy apreciado por los chefs de cocina.
Wasabi en sobres monodosis (SUSHI...
Pasta curry Tom Ka (LOBO) 400g
Ito Togarashi Filamentos de...
Katsuobushi lámina de bonito seco...
Doenjang pasta soja fermentada...
Polvo de bonito dashi (KANETORA)...
Ichiban dashi (primer hervor); para sopa clara o la sopa de tallarines.
Niban dashi (segundo hervor); para uso general.
Konbu dashi; para el nabemono y el tofu.
Niboshi dashi; para la sopa de miso.
Pasta curry panang (COCK) 400g
Glutamato Monosódico (AJINOMOTO)...
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