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Salsas
Hay 365 artículos.
Salsa para pato (LKK) 383g
La Salsa para Pato LKK 383g es una opción ideal para aquellos que buscan recrear la auténtica cocina cantonesa en casa, especialmente para preparar el famoso Pato a la Pekinesa. Con una combinación equilibrada de ingredientes como soja, azúcar, vinagre y especias, esta salsa ofrece un sabor dulce y salado, perfecto para realzar el sabor del pato y darle ese característico acabado brillante y caramelizado que tanto se aprecia en la gastronomía asiática
Salsa kimchi (SHIBANUMA) 300ml
El kimchi es una receta coreana de repollo chino fermentado con chile y otros ingredientes como el ajo, jengibre, sal y salsa de pescado. Está considerado un superalimento muy saludable gracias a las bacterias vivas que contiene
Salsa para poke (OTAFUKU) 1130g
Salsa especial para el aderezo de uno de los platos exóticos de moda: el poke. Igualmente de relevante para acompañar cualquier ensalada de pescado.
Salsa de soja clara premium light...
La Salsa de Soja Clara Premium Light (CAMILL) es una versión ligera de la salsa de soja tradicional, con una menor cantidad de sal. Este tipo de salsa es ideal para quienes buscan un sabor más suave y menos salado, pero sin sacrificar la calidad y el sabor umami característico de la salsa de soja.
Al ser "clara", suele ser más transparente y de sabor más delicado en comparación con la salsa de soja oscura, que es más espesa y tiene un sabor más intenso. La variedad Premium indica que se trata de una salsa de alta calidad, probablemente elaborada con ingredientes seleccionados y un proceso de fermentación cuidadoso para asegurar un mejor perfil de sabor.
El envase de 150 ml es práctico y adecuado para hogares o para quienes desean probar esta salsa sin adquirir una cantidad demasiado grande. Es común usarla en la cocina asiática, en marinados, aderezos, sopas, y salteados, o como acompañante para sushi y otros platos.
Al ser "clara", suele ser más transparente y de sabor más delicado en comparación con la salsa de soja oscura, que es más espesa y tiene un sabor más intenso. La variedad Premium indica que se trata de una salsa de alta calidad, probablemente elaborada con ingredientes seleccionados y un proceso de fermentación cuidadoso para asegurar un mejor perfil de sabor.
El envase de 150 ml es práctico y adecuado para hogares o para quienes desean probar esta salsa sin adquirir una cantidad demasiado grande. Es común usarla en la cocina asiática, en marinados, aderezos, sopas, y salteados, o como acompañante para sushi y otros platos.
Salsa soja sin gluten (KIKKOMAN) 1L
Salsa de soja SIN GLUTEN. Formato: 1 Litro
Salsa de Soja para Sushi en...
100 sobres de salsa de soja monodosis de 8ml.
Salsa Sriracha (EAGLE) 230g
La salsa Sriracha de EAGLE en presentación de 230 g es una opción picante y sabrosa para quienes disfrutan de añadir un toque de calor a sus comidas. Hecha a base de chiles rojos, vinagre, ajo, azúcar y sal, esta salsa ofrece un equilibrio entre picante y dulce que la hace muy versátil.
Es ideal para usar en una variedad de platillos, como fideos, tacos, mariscos y carnes, así como en salsas, marinados y aderezos. El tamaño de 230 g la convierte en una opción conveniente para quienes buscan experimentar con nuevos sabores sin comprometerse a grandes cantidades.
Es ideal para usar en una variedad de platillos, como fideos, tacos, mariscos y carnes, así como en salsas, marinados y aderezos. El tamaño de 230 g la convierte en una opción conveniente para quienes buscan experimentar con nuevos sabores sin comprometerse a grandes cantidades.
Pasta sambal oelek (WENDJOE) 725g
Se utiliza en platos salteados, pasta, huevos, pizza o cualquier otro plato que precise un toque picante. El Sambal Oelek es una salsa de condimento indonesia hecha de Lombok (pimientos picantes) frescos. La salsa de condimentos se caracteriza por su especial picante.
Salsa de Soja JIA JIA SHAN de 1l
Salsa de soja. Marca : Jia Jia Shan
Pasta tom yum kung (COCK) 227g
0Pasta tom yum kung (COCK) 227g
Salsa Kimchi (SK) 1.5l
Formato hosteleria de 1.5l.
Salsa Takoyaki (OTAFUKU) 1,2L
Salsa para Takoyaki a base de frutas y hortalizas (tomate, cebolla, manzana, melocotón, naranja, zanahoria, ajo, etc.). Formato: 1.2 Litros.
Salsa de Soja (JIA JIA SHAN) 500ml
Salsa de soja. Formato 500ml
Pasta soja fermentada con arroz y...
1-Pasta de soja fermentada con guindilla y arroz con un sabor picante agradable y un toque dulce.2-Puede sustituir al pimentón de la vera, aporta un picante fresco y sabroso.3-Ideal con marisco, pescado, guisos de carne y arroces.¡Pruebalo para la salsa brava!
Salsa ostras en lata (LEE KUM...
La salsa de ostras es una salsa espesa de color oscuro parecido a la salsa de soja y muy empleada en la cocina asiática.
Salsa de soja Light (CAMILL) 1,7L
Salsa de soja Light. formato 1.7 Litros.
Salsa Satay (COCK) 200g
El Satay proviene de Java, en Indonesia, aunque es muy popular en otros países del sureste asiático, como Malasia, Filipinas o Tailandia. El Satay básicamente suelen ser pedazos de carne insertados en brochetas y asados sobre brasas.
Mayonesa Japonesa (SHIKOU) 310ml
La Mayonesa Japonesa (SHIKOU) 310ml es la opción perfecta para los amantes de la cocina japonesa que buscan una mayonesa suave, cremosa y llena de sabor. Con una textura ligera y un sabor menos ácido que la mayonesa tradicional, esta mayonesa japonesa es ideal para realzar una variedad de platos, desde sushi y ensaladas hasta sandwiches y más.
Salsa Teriyaki (NIHON) 2kg
Ideal para la carne asada, a la parrilla y para el pescado. La palabra teriyaki deriva de la palabra teri, que se refiere al brillo que le da la salsa, y yaki, que se refiere al método de cocinarla (asado). La manera tradicional de cocinar la carne es marinarla con ella o añadirla varias veces durante su elaboración,antes de estar terminada. Es una salsa con un delicado sabor dulce.Formato: 2l.
Salsa Kimchi (MOMOYA) 450g
La salsa kimchi (Momoya) de 450 g es un condimento delicioso y picante que captura el sabor del kimchi coreano. Es ideal para realzar el sabor de platos como arroces, fideos o verduras. También puedes usarla como marinada para carnes o incluso como aderezo para ensaladas.
Salsa de Soja sin Gluten (CAMILL)...
Salsa de soja sin gluten. Formato 250ml
Salsa teriyaki (SK). 500 ml
Ideal para la carne asada o hecha a la parrilla y también sirve para el pescado. La palabra teriyaki deriva de la palabra teri, que se refiere al brillo que le da la salsa, y yaki, que se refiere al método de cocinarla (asado). La manera tradicional de cocinar la carne es marinarla con ella o añadirla varias veces durante su elaboración. Es una salsa con un delicado sabor dulce.
Salsa para Okonomiyaki (OTAFUKU)...
Es un condimento bastante grueso y dulce oscuro, producido en diferentes variedades utilizadas para condimentar algunos platos de Japón. Estos incluyen el okonomiyaki (el llamado pizza de Osaka), el yakisoba (tallarines salteados), takoyaki (buñuelos rellenos de pulpo y vuelta) y tonkatsu (empanadas chuleta de cerdo). Formato: 1.2litros
Leche Coco Salado Lata (AROY-D)...
Ayuda a proteger el organismo y a curarlo de múltiples afecciones internas y externas. Este producto fortalece el sistema inmunológico y las defensas del cuerpo.
Salsa de Soja (KIKKOMAN) 1lt
Salsa de soja de la marca Kikkoman de 1 litro.
Pasta picante coreana Go-Chu-Jang...
Salsa picante para dar un toque a tus platos
Salsa sriracha (EAGLE) 815g
La salsa sriracha de EAGLE en presentación de 815 g es una opción ideal para los amantes del picante. Esta salsa, originaria de Tailandia, se caracteriza por su sabor picante y está hecha a base de chiles, ajo, vinagre y azúcar.
Es perfecta para usar como aderezo, marinada o como un toque final en una variedad de platos, desde tacos y hamburguesas hasta sopas y salteados. Su tamaño generoso de 815 g la hace ideal para quienes disfrutan cocinar y experimentar con sabores picantes.
Es perfecta para usar como aderezo, marinada o como un toque final en una variedad de platos, desde tacos y hamburguesas hasta sopas y salteados. Su tamaño generoso de 815 g la hace ideal para quienes disfrutan cocinar y experimentar con sabores picantes.
Salsa Teriyaki espesa profesional...
La Salsa Teriyaki Espesa Profesional EBARA (600g) es una versión más concentrada y espesa de la clásica salsa teriyaki, ideal para uso en restaurantes y cocinas profesionales. EBARA es una marca japonesa conocida por su alta calidad en productos de cocina asiática. Esta salsa está formulada para tener una textura más espesa, lo que la hace perfecta para glasear carnes, pescados o mariscos, así como para aderezar fideos, arroz o vegetales.
Características:
Sabor intenso y dulce-salado: Al igual que otras salsas teriyaki, esta salsa combina la suavidad de la salsa de soja con el dulzor del azúcar o miel, y con un toque de jengibre y ajo, creando un perfil de sabor equilibrado y sabroso.
Espesa y viscosa: Gracias a su consistencia espesa, es ideal para que se adhiera bien a los alimentos, creando una capa sabrosa al cocinar o como glaseado final.
Uso profesional: La cantidad de 600g es adecuada para aplicaciones en grandes volúmenes, como en restaurantes, catering o para aquellos que cocinan en grandes cantidades en casa.
Usos sugeridos:
Marinados: Puedes marinar carne de pollo, cerdo, res, o pescado con esta salsa para darle un sabor profundo y delicioso.
Glaseado: Ideal para aplicar sobre carnes o pescados durante la cocción, especialmente en parrillas o al horno.
Salteados: Perfecta para saltear verduras, arroz o noodles (fideos) al estilo asiático.
Dips y aderezos: También puede ser usada como dip para sushi, empanadillas o como salsa de acompañamiento para otros platillos.
Características:
Sabor intenso y dulce-salado: Al igual que otras salsas teriyaki, esta salsa combina la suavidad de la salsa de soja con el dulzor del azúcar o miel, y con un toque de jengibre y ajo, creando un perfil de sabor equilibrado y sabroso.
Espesa y viscosa: Gracias a su consistencia espesa, es ideal para que se adhiera bien a los alimentos, creando una capa sabrosa al cocinar o como glaseado final.
Uso profesional: La cantidad de 600g es adecuada para aplicaciones en grandes volúmenes, como en restaurantes, catering o para aquellos que cocinan en grandes cantidades en casa.
Usos sugeridos:
Marinados: Puedes marinar carne de pollo, cerdo, res, o pescado con esta salsa para darle un sabor profundo y delicioso.
Glaseado: Ideal para aplicar sobre carnes o pescados durante la cocción, especialmente en parrillas o al horno.
Salteados: Perfecta para saltear verduras, arroz o noodles (fideos) al estilo asiático.
Dips y aderezos: También puede ser usada como dip para sushi, empanadillas o como salsa de acompañamiento para otros platillos.
Salsa Sriracha (EAGLE) 475g
La salsa Sriracha de EAGLE en presentación de 475 g es un condimento picante muy popular, elaborado a base de chiles rojos, vinagre, ajo, azúcar y sal. Su sabor distintivo combina un nivel de picante agradable con notas dulces y ácidas, lo que la convierte en un acompañamiento versátil para muchos platillos.
Esta salsa es ideal para usar en una variedad de comidas, como fideos, tacos, mariscos y carnes, o incluso como aderezo para ensaladas y sándwiches. Su tamaño de 475 g la hace perfecta para el hogar, ya sea para uso diario o en ocasiones especiales.
Esta salsa es ideal para usar en una variedad de comidas, como fideos, tacos, mariscos y carnes, o incluso como aderezo para ensaladas y sándwiches. Su tamaño de 475 g la hace perfecta para el hogar, ya sea para uso diario o en ocasiones especiales.
Salsa Teriyaki (SK) 1,8l
La Salsa Teriyaki SK (1.8L) es una opción de salsa teriyaki en gran volumen, ideal para uso profesional en restaurantes, caterings, o para quienes cocinan en grandes cantidades. Esta salsa es perfecta para quienes buscan una salsa de calidad y versátil que pueda utilizarse en una variedad de platillos, especialmente en aquellos de la cocina asiática.
Salsa de curry verde (AROY-D) 250ml
¡Salsa de curry verde listo para usar!
Leche de coco dulce (AROY-D) 400ml
La leche de coco es un ingrediente empleado en las cocinas de Asia como base platos y salsas.
Salsa soja tradicional (CAMILL)...
Salsa de soja de gran calidad y sabor elaborada de la manera tradicional. El condimento básico para tus recetas asiáticas.
Vinagre dulce Mirin (KONG YEN) 500ml
El Mirin es un ingrediente fundamental en muchas preparaciones de la cocina nipona, del cual, si buscamos una equivalencia con los usos occidentales, podríamos decir que es algo así como nuestro vino de cocina, aunque algo más dulce y con una base muy diferente.
Salsa chili dulce (AROY-D) 720ml
Salsa de chile dulce para acompañar rollitos de primavera. Es medio picante y tiene un marcado sabor a chile y un agradable dulzor.
Salsa de curry rojo (AROY-D) 250ml
¡Salsa de curry ready to eat! solo calentar y listo para usar.
Salsa Pad Thai (COCK) 227g
El pad thai es un plato típico de Tailandia hecho sobre una base de tallarines de arroz, que se saltean con una amplia variedad de ingredientes (pollo, gambas, verduras, maíz...). Salsa con un sabor característico, muy intenso y que realza el sabor de los tallarines.
Salsa chili dulce (CAMILL) 330g
Salsa de chile dulce para acompañar rollitos de primavera, frituras, pollo, patatas fritas..etc. Es picante suave y con un agradable dulzor.
Salsa Yakisoba (OTAFUKU) 2.15kg
La Salsa Yakisoba OTAFUKU (2.15kg) es una salsa especial diseñada para preparar yakisoba, un popular plato de fideos salteados de la cocina japonesa. OTAFUKU es una marca reconocida por su calidad y sabor auténtico en salsas y condimentos para la cocina japonesa, y esta salsa no es la excepción.
Salsa yakisoba (SK) 350g
La Salsa Yakisoba (SK) 350g es una salsa especial diseñada para preparar yakisoba, un popular platillo de fideos salteados de la cocina japonesa. La salsa tiene un sabor umami que combina lo salado, lo dulce y un toque ligeramente ahumado, lo que la convierte en el ingrediente clave para darle al yakisoba su sabor característico. Esta salsa es muy conveniente para quienes quieren disfrutar de un yakisoba casero con un toque auténtico sin tener que preparar la salsa desde cero.
Leche de coco (AROY-D) 1lt
La leche de coco se obtiene a partir de la pulpa de este fruto, el mayor fruto seco que se conoce. Se emplea en multitud de recetas: se usa para aliñar ensaladas, para añadir a verduras, para hacer carnes con curry, en batidos, bebidas y postres.
Leche de coco (KARA) 1lt
Leche de coco natural
Salsa para tallarines Yakisoba...
La Salsa para Tallarines Yakisoba (Otafuku) 1.2 kg es un producto de calidad, ideal para aquellos que desean preparar yakisoba casero con el sabor auténtico de Japón. Otafuku es una marca muy reconocida en la gastronomía japonesa, especialmente por sus salsas y condimentos, y esta salsa para yakisoba no es la excepción.
Descripción del Producto:
Marca: Otafuku, conocida por su amplia gama de salsas y productos para la cocina japonesa.
Tipo: Salsa especialmente formulada para yakisoba, un platillo de fideos salteados popular en Japón.
Peso: 1.2 kg (ideal para preparar grandes cantidades o para negocios como restaurantes o food trucks).
Usos: Se utiliza para dar sabor a los fideos yakisoba, pero también es versátil y puede emplearse para otros platos salteados, como verduras, carne o incluso como aderezo para ensaladas.
Descripción del Producto:
Marca: Otafuku, conocida por su amplia gama de salsas y productos para la cocina japonesa.
Tipo: Salsa especialmente formulada para yakisoba, un platillo de fideos salteados popular en Japón.
Peso: 1.2 kg (ideal para preparar grandes cantidades o para negocios como restaurantes o food trucks).
Usos: Se utiliza para dar sabor a los fideos yakisoba, pero también es versátil y puede emplearse para otros platos salteados, como verduras, carne o incluso como aderezo para ensaladas.
Extracto - leche de coco (KARA)...
La leche de coco es uno de los ingredientes más valorados de la cocina India. Aunque cuando escuchamos la palabra coco rápidamente pensamos en el Caribe y palmeras, este ingrediente es mucho más popular y utilizado en la gastronomía de la India. Este producto se obtiene a través de diversos procesos a los que se somete la pulpa del coco para extraer todos sus nutrientes y líquidos. En este caso, este agua de coco está importada de Indonesia y es de la marca Kara.
El arte de la cocina asiática reside en sus salsas. Desde la umami shoyu (醤油 - salsa de soja) hasta la dulce y equilibrada tianmianjiang (甜面酱 - salsa de soja dulce), cada condimento es un viaje sensorial por el continente asiático.
Nuestra colección incluye:
- Salsas japonesas tradicionales como la versátil yakisoba y teriyaki, perfectas para dar ese toque washoku (和食 - cocina tradicional japonesa) a tus platos
- Condimentos chinos esenciales, incluyendo la indispensable salsa de ostras y variaciones gourmet de salsa de soja
- Preparaciones coreanas auténticas para tus platos favoritos
Ya seas un chef profesional o un entusiasta de la cocina asiática, encontrarás todo lo que necesitas en nuestra tienda online. Cada botella es una puerta a las cocinas tradicionales de Asia, cuidadosamente seleccionada para ofrecerte la máxima autenticidad y calidad.
Consejo del chef: Combina diferentes salsas para crear tus propias fusiones. Por ejemplo, mezcla salsa de ostras con teriyaki para crear un glaseado único para carnes a la parrilla.