Tallarines y fideos chinos y orientales

Tallarines y fideos chinos y orientales

Sumérgete en el arte milenario de la "面条" (miàn tiáo - fideos) asiática, donde cada bocado cuenta una historia de tradición y sabor. Desde delicados vermicelli hasta robustos ramen.

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Tallarines Udon estilo...
Tallarines Udon estilo japonés...
El Udon es un fideo japonés muy popular en oriente y se suele servir en un caldo a base de dashi. Este tipo de fideo grueso, está hecho solo con harina de trigo, sal y agua. Su grosor e ingredientes adicionales varían según la zona en la que se producen. Al ser este udon comercializado en seco, se puede almacenar durante varios meses sin problemas.

A pesar de que el udon es uno de los ingredientes estrella de Japón y se come en todo el país, es originario de China y se introduce en Japón durante la dinastía Tang. Los fideos udon tienen una textura elástica y pegajosa, y son los más gruesos y suaves de la cocina nipona. Para preparar estos tallarines basta hervir dos litros de agua y añadir 200 g de Udon, dejar cocer durante 10 minutos, escurrir y listo, puede añadir la salsa que prefiera. También es eficaz ir probando en el momento de cocción, para conseguir el grado de dureza ideal.  
Existen muchos platos distintos según cómo se elaboren, los udon se pueden comer tanto calientes como fríos. Algunas combinaciones son: Yaki Udon, el plato yakisoba elaborado con udon, el Niku udon, fideos udon en caldo con carne y el Tempura udon, fideos udon que se le añade encima tempura. 
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Tallarines gruesos NO1...
Tallarines gruesos NO1 (LUCKY...
Tallarines Gruesos Nº1 (LUCKY BOAT) 9kg es la elección perfecta para quienes buscan pasta de alta calidad en grandes volúmenes. Ideal para negocios de comida, restaurantes y eventos, este producto ofrece una textura firme y un sabor delicioso. A continuación, te mostramos las características principales de este producto:



Presentación de 9kg: Perfecto para compras al por mayor y grandes volúmenes. Ideal para cocinas profesionales, restaurantes y caterings.


Pasta gruesa de alta calidad: Con un grosor óptimo para mantener su consistencia al cocinar y ofrecer una textura deliciosa en cada bocado.


Sabor auténtico: Los Tallarines Nº1 de Lucky Boat se elaboran con ingredientes de calidad, lo que garantiza un sabor único y delicioso en tus platos.


Versatilidad en la cocina: Se adapta perfectamente a una amplia variedad de recetas, desde sopas hasta platos principales, guisos y más.


Fácil de preparar: Cocina rápida y sencilla, manteniendo su firmeza y sabor. Ideal para el ritmo rápido de restaurantes y empresas de catering.


Ideal para negocios: Ahorra tiempo y dinero comprando en grandes cantidades sin sacrificar la calidad del producto.


Garantía de frescura: El proceso de fabricación y empaque asegura que el producto llegue en óptimas condiciones.

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Tallarines Memil Mak...
Tallarines Memil Mak kuk-soo soba...
Soba  es la palabra japonesa para el trigo sarraceno (alforfón), sin embargo, se utiliza para referirse a los fideos finos empleados en la cocina japonesa elaborados con harina de alforfón. Se sirven fríos con una salsa o caldo en que se los sumerge, o en caldo caliente como el ramen. 
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Tallarines de Huevo (MODO) 5kg
Tallarines de Huevo (MODO) 5kg
Los tallarines de huevo de la marca MODO vienen en una presentación de 5 kg. Son un tipo de pasta larga y delgada que se elabora con harina de trigo y huevos, lo que les confiere un sabor y una textura distintiva.
Estos tallarines son muy populares en la cocina asiática y se utilizan en una variedad de platos, como salteados, sopas y guisos. Tienen una textura suave y elástica, y su color dorado claro proviene de los huevos utilizados en su preparación.
Para cocinar los tallarines de huevo, generalmente se hierven en agua con sal hasta que estén al dente, luego se escurren y se mezclan con la salsa o los ingredientes de tu elección. También se pueden saltear en sartén para darles un toque de sabor adicional.
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Fideo inst. picante...
Fideo inst. picante carbonara...
Disfruta de la deliciosa combinación de sabor y picante con los Fideos Instantáneos SAMYANG Carbonara Pollo Picante. Cada paquete de 130g está diseñado para ofrecerte una experiencia de sabor única y auténtica, con la famosa receta de carbonara con un toque de picante, ideal para los amantes de la comida asiática.
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Fideo de soja longkou...
Fideo de soja longkou (MODO) 100g
A pesar de su origen asiático , mientras dispongamos de hortalizas, algo que le dé sabor extra como pollo, carne de cerdo o ternera, gambas, o langostinos, y los fideos de soja, nos quedará siempre estupenda cualquier receta que hagamos con estos fideos.
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Barritas de arroz de 3mm...
Barritas de arroz de 3mm (BAMBOO...
Muchísimas de las recetas asiáticas incorporan el arroz , ya sea para una guarnición o como plato principal. El tipo de arroz utilizado ha derivado no solo en sus distintas variedades, sino también en la forma de presentación, ya que puede ser incluso en forma de fideo o barrita, como es el caso de nuestro producto.
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Barritas de arroz 1mm...
Barritas de arroz 1mm (BAMBOO...
Las barritas de arroz 1mm BAMBOO TREE-TUFOCO, originarias de Tailandia, son un ingrediente versátil y de alta calidad para la cocina asiática. Con su textura única, estas barritas de arroz son ideales para preparar una amplia variedad de platos, como sopas, salteados, ensaladas frías y currys. Perfectas para crear recetas tradicionales como Pad Thai, sopa Pho o rollitos de primavera, o para añadir un toque auténtico a tus creaciones culinarias. ¡Explora la diversidad de platos que puedes hacer con estas barritas de arroz tailandesas!
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Fideos de soja LONG KOU...
Fideos de soja LONG KOU (CHANCE) 1kg
Los Fideos de Soja LONG KOU (CHANCE) en presentación de 1kg son una opción deliciosa y saludable para tus platos asiáticos. Hechos con soja de alta calidad, estos fideos son perfectos para acompañar sopas, salteados y ensaladas. Con su textura suave y firme, son ideales para preparar comidas nutritivas y llenas de sabor.



Fideos de Soja: Hechos a base de soja, una opción rica en proteínas y baja en calorías.


Presentación de 1kg: Ideal para familias, restaurantes o para compras al por mayor.


Textura firme: Perfectos para cocinar en sopas, guisos o como base para salteados.


Versátiles en la cocina: Se adaptan a una amplia variedad de platos asiáticos y saludables.


Bajo en calorías: Una opción ligera y nutritiva para quienes buscan cuidar su ingesta calórica.

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Tallarines udon (SANUKI) 500g
Tallarines udon (SANUKI) 500g
Los tallarines udon de Sanuki son un tipo de fideo japonés, caracterizados por su grosor y textura masticable. Son perfectos para una variedad de platos, desde sopas hasta salteados.
Estos fideos son ideales para acompañar caldos como el udon, donde se suelen servir con caldo caliente y vegetales, o en platos salteados con carne y verduras. También puedes probarlos fríos en ensaladas.
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El sonido del agua hirviendo se confunde con campanas budistas cuando la esencia del trigo se estira, se voltea y se convierte en 拉面 (Ramen): un lazo sedoso entre maestro y caldero. Junto a él, la pureza translúcida de 米粉 (Mǐfěn) recuerda arroz recién cosechado brillando bajo el sol de Guilin.

  • 荞麦面 (Qiáomàimiàn): hilos de trigo sarraceno con aroma a campo montañoso.
  • 蒟蒻 (Konjac): milagro vegetal casi sin calorías, nacido de raíces ancestrales.
  • Fideos de huevo cantoneses: color dorado y mordida elástica, ideales para salteados.
  • Verduras secas, pastas de soja y caldos para convertir tu cocina en un wok rugiente.

Cada paquete ha viajado miles de kilómetros para que solo tengas que abrirlo, oír el susurro del almidón al caer y permitir que la fragancia del jengibre y del anís estrellado invada tu hogar. Si necesitas más ingredientes exóticos, nuestro supermercado chino está listo para enviártelos en 24 h. Viste tu mesa con cuencos de porcelana, palillos de bambú y el respeto milenario con que Asia celebra sus comidas. Porque en cada sorbo de caldo y en cada bocado de fideo late una geografía de ríos, templos y mercados nocturnos—y ahora esa geografía cabe en tu cesta de la compra.