Supermercado de alimentación asiática (mayorista/minorista): japonesa, china, tailandesa, ...

Alimentación asiática

Auténticos sabores de Japón, China, India, Indonesia, Hong Kong, Filipinas directos a tu mesa. Para particulares y profesionales: productos de gran formato mayoristas y venta minorista disponible.

Tempura Ebi 10pcs (SEAFOOD...

Los alimentos que componen un tempura se fríen durante poco tiempo, a lo sumo durante tres minutos. El aceite nunca se debe quemar y los alimentos, aunque sumergidos íntegramente en el aceite, apenas deben obtener un dorado superficial. Una vez quitados del wok o el recipiente en que se frían no deben quedar aceitosos.
Mochi delux té verde 6pcs (MOCHI...

Es un dulce japonés consistente en un pequeño mochi (pastel de arroz glutinoso) con un relleno dulce. Algunas variedades contienen fruta entera, helado,... En este caso contiene mousse helada de té verde.
Caja de 6 unidades
Tortitas Pappadums 10pcs...
El papadam es un pan plano y delgado (en forma de tortilla u oblea) muy típico de la cocina del subcontinente indio.
Algunas veces se describe como una galleta o pan plano, generalmente elaborado con legumbres como: lentejas, garbanzos, harina de lentejas negras o harina de arroz. (Fuente: Wikipedia)
Vino Soju original koreano...
El vino Soju original coreano (JINRO) es una bebida alcohólica destilada tradicional de Corea. Es un licor transparente y de alta graduación alcohólica, elaborado principalmente a partir de arroz fermentado, aunque también puede contener otros ingredientes como patata dulce, cebada o trigo.
El Soju es una bebida muy popular en Corea y se consume en diferentes ocasiones, tanto en reuniones informales como en celebraciones especiales. Tiene un sabor suave y ligeramente dulce, con matices sutiles y un perfil de aroma característico.
La presentación del vino Soju original coreano (JINRO) es en una botella de 350 ml, lo que la hace ideal para disfrutar en compañía o para regalar. Es importante tener en cuenta que el Soju tiene una graduación alcohólica relativamente alta, generalmente entre 16% y 25% de volumen de alcohol.
Tallarines sabor Setas (KAILO)....
Ingredientes: Harina de trigo, aceite de palma, almidón modificado, sal y polvo de ajo, potenciador de sabor E621, E627, E631, salsa de soja, chilli, azúcar, proteina vegetal, cebollino, jengibre, caramelo, ajo, seta, aceite de palma, polvo de setas, verduras deshidratadas, repollo, zanahoria y judía verde.
Alérgenos: trigo, soja.
Chips gokochi salado pure...
Los chips Gokochi salado puro de Koikeya (50 g) son un snack crujiente y sabroso, ideal para aquellos que buscan un sabor auténtico y simple. Con un toque de sal que realza su sabor natural, son perfectos para disfrutar solos o como acompañamiento a otras comidas. Su textura ligera los convierte en una opción agradable para picar en cualquier momento.
Kimchi coreano (WANG) 160g
Es uno de los alimentos más consumidos en Corea. Su cultivo debería ser continuado a lo largo del año, aunque las bajas temperaturas de los meses de invierno no lo permiten. Los coreanos comienzan a preparar estas verduras fermentadas antes de que comience el tiempo frío. Una vez terminada su preparación, colocan las diferentes clases de kimchi en tinajas de cerámica. 
Aceite sesamo (KUKI) 170g
El aceite de sésamo Kuki (170g) es un aceite vegetal extraído de las semillas de sésamo, conocido por su sabor distintivo y sus beneficios nutricionales. Es un ingrediente popular en la cocina asiática, especialmente en la cocina china, japonesa, coreana e india, y se utiliza tanto en su forma tostada como sin tostar.
Salsa de Chili Crujiente...
La salsa de chili crujiente (Laoganma) de 210 g es un condimento picante y sabroso, famoso por su combinación de chiles, ajo y aceite. Es perfecta para añadir un toque de sabor y un poco de picante a tus platos. Puedes usarla en arroces, fideos, verduras salteadas o incluso como acompañamiento para dumplings.
Chips Wasabi Nori (KOIKEYA) 85g
Los chips de wasabi nori de Koikeya (85 g) son un snack crujiente y sabroso que combina el sabor del wasabi con la textura del alga nori. Son perfectos para picar entre comidas o como acompañamiento en una tabla de aperitivos. Su combinación de sabores picantes y salados hace que sean irresistibles para los amantes de la comida japonesa.
Alga kombu-dashima (WANG) 56g





Alga kombu, Laminaria japónica, un tipo de algas comestibles, se dice que es la principal fuente de sabor en la comida japonesa. Es uno de los ingredientes principales usados para hacer dashi.El alga kombu tiene un sabor muy característico al que se le ha dado el nombre de "umami" que es considerado el quinto de los cinco sabores básicos.

Glutamato Monosódico (AJINOMOTO)...
Ajinomoto, es la marca japonesa más reconocida por ser la pionera en la producción de este condimento. En este sentido, este glutamato monofónico se caracteriza por ser ideal para aumentar el sabor a todos tus platos. 
Kizami Wasabi (KINJIRUSHI) 250g
 
El wasabi es una pasta verde picante que se usa como condimento en la cocina japonesa, especialmente para acompañar al sushi. Procede de un tipo de nabo llamado wasabia japónica cuya carne es finamente molida para hacer una pasta que luego el comensal mezcla con la soja o pone directamente sobre el sushi. 
Yuzu japonés (BANDO) 150ml
Zumo 100% yuzu artesanal japonés exprimido de la marca BANDO. proceso natural y artesanal de selección y recogida.
El yuzu es un cítrico  muy aromático de aspecto similar al de una mandarina. Tiene una mezcla de sabores que recuerdan a lima, limón y uva con un toque de mandarina. Puede sustituir al zumo de limón y actualmente se usa mucho en coctelería.
Chips maiz picante (KOIKEYA) corn...
Deliciosos chips japoneses elaborados con maíz y un toque picante único. Crujientes, sabrosos y con el característico sabor intenso de KOIKEYA, ideales como snack para quienes disfrutan del picante con un toque oriental. Presentación en bolsa de 65 gramos, perfecta para llevar o compartir.
 
Polvo de bonito dashi (KANETORA)...
Existen 4 tipos fundamentales de formas de preparar el Dashi:
Ichiban dashi (primer hervor); para sopa clara o la sopa de tallarines.
Niban dashi (segundo hervor); para uso general.
Konbu dashi; para el nabemono y el tofu.
Niboshi dashi; para la sopa de miso.

La esencia culinaria de Asia en cada producto

Nuestra selección de alimentos asiáticos te transporta directamente a los mercados tradicionales de China, Japón, Corea, Tailandia y otros países del continente asiático. Cada ingrediente ha sido cuidadosamente seleccionado para mantener la autenticidad y calidad que caracterizan la gastronomía asiática.

Categorías destacadas:

  • Arroces y cereales: Desde el tradicional arroz jazmín (ข้าวหอมมะลิ) tailandés hasta el arroz glutinoso (糯米) chino
  • Noodles y fideos: Ramen (ラーメン), udon (うどん), rice noodles (河粉) y soba (そば)
  • Condimentos y salsas: Salsa de soja (醤油), miso (みそ), kimchi (김치) y aceite de sésamo
  • Especias y hierbas: Galanga, hierba de limón (ตะไคร้), shichimi togarashi (七味唐辛子)
  • Productos del mar: Algas nori (海苔), wakame (ワカメ) y diversas conservas asiáticas

En nuestro supermercado asiático encontrarás tanto ingredientes básicos para el día a día como productos especializados para crear platos tradicionales con total autenticidad. Ideal para restaurantes, cocineros profesionales y amantes de la cocina asiática que buscan ingredientes de primera calidad.

¿Por qué elegir nuestros productos asiáticos?

  • Importación directa desde países de origen
  • Fechas de caducidad frescas y rotación constante de stock
  • Variedad completa para cocinas china, japonesa, coreana, tailandesa, vietnamita e india
  • Precios competitivos tanto para compra minorista como mayorista
  • Asesoramiento especializado para el uso correcto de cada ingrediente