Supermercado de alimentación asiática (mayorista/minorista): japonesa, china, tailandesa, ...

Alimentación asiática

Auténticos sabores de Japón, China, India, Indonesia, Hong Kong, Filipinas directos a tu mesa. Para particulares y profesionales: productos de gran formato mayoristas y venta minorista disponible.

Salsa kimchi (SHIBANUMA) 300ml
El kimchi es una receta coreana de repollo chino fermentado con chile y otros ingredientes como el ajo, jengibre, sal y salsa de pescado. Está considerado un superalimento muy saludable gracias a las bacterias vivas que contiene
Salsa de Yuzu (OTAFUKU) 1100g


El yuzu forma parte de elaboraciones tan populares como la salsa ponzu o la salsa yuzukosho (yuzu y pimienta), aunque también es un ingrediente estrella en otras elaboraciones, ya que podemos encontrar vinagre de yuzu, licor yuzukomachi, vino o mermeladas entre otras cosas. Esta salsa es dulce con un punto de acidez y aroma a yuzu, apto para ensaladas, uramakis, makis, sushi y nigiri.

Arroz sushi calrose Midori...
El arroz sushi calrose Midori de la marca Shiro es una variedad de arroz de grano medio que se utiliza comúnmente en la preparación de sushi. Este tipo de arroz es conocido por su textura pegajosa y suave, lo que lo hace ideal para enrollar sushi y formar bolas de arroz.
El arroz calrose es originario de Japón y se caracteriza por su grano ligeramente más corto y grueso en comparación con otras variedades de arroz. Esto le confiere una mayor capacidad de absorción de líquidos y una textura más pegajosa después de cocido.
El arroz sushi calrose Midori se cultiva y selecciona cuidadosamente para garantizar su calidad. Es importante lavar bien el arroz antes de cocinarlo para eliminar el exceso de almidón y obtener un resultado final de arroz esponjoso y separado.
Tallarines cup Ternera (NISSIN) 64g
Con todo el sabor y la consistencia de una típica sopa de fideos instantáneos japonesa con sabor a Ternera, en el práctico envase cup para disfrutar en cualquier lugar, con solo agregar agua hirviendo. Las sopas instantáneas de fideos sazonadas con salsa de soja y aderezada con carne, pescado o verduras son más conocida como ramen 

Garam masala (TRS) 100g
El Garam Masala (TRS) 100g es una mezcla de especias tradicionalmente utilizada en la cocina india para darle profundidad y complejidad a una gran variedad de platos. Con un sabor cálido, aromático y ligeramente picante, el garam masala es esencial para aquellos que disfrutan de la comida india o buscan añadir un toque exótico a sus recetas diarias. Esta mezcla de especias está elaborada con ingredientes de alta calidad, garantizando un sabor auténtico y vibrante en cada plato.
Harina okonomiyaki takoyaki...
Disfruta del auténtico sabor de la cocina japonesa con la harina Okonomiyaki y Takoyaki de OTAFUKU. Especialmente formulada para preparar okonomiyaki (tortilla japonesa) y takoyaki (bolas de pulpo), esta mezcla de 180g incluye los ingredientes ideales para lograr una textura esponjosa y un sabor tradicional. Perfecta para cocinar en casa platos populares de la gastronomía japonesa. ¡Solo añade tus ingredientes favoritos y listo!
Características:



Mezcla original de la marca japonesa OTAFUKU


Ideal para preparar okonomiyaki y takoyaki


Fácil de usar y con resultados auténticos


Presentación de 180g


 
Salsa Satay (COCK) 200g


El Satay proviene de Java, en Indonesia, aunque es muy popular en otros países del sureste asiático, como Malasia, Filipinas o Tailandia. El Satay básicamente suelen ser pedazos de carne insertados en brochetas y asados sobre brasas. 
Wasabi en polvo (SEAFOOD MARKET) 1kg
El wasabi en polvo de Seafood Market, también en un envase de 1 kg, es una excelente opción para quienes disfrutan de la cocina japonesa. Al mezclar el polvo con agua, puedes obtener una pasta de wasabi fresca y picante, ideal para acompañar sushi, sashimi o incluso platos de mariscos. Su sabor distintivo añade un toque auténtico a tus comidas.
Tortitas Pappadums Indios (TRS) 200g
Es un pan indio fino y crujiente, hecho a partir de harina de lenteja y se ha dejado secar al sol. 
Habitualmente complementa cualquier comida india, aunque también se puede comer solo, como snack, o acompañado con chutney o otras salsas.
Salsa tonkatsu (BULLDOG) 1.8L
La Salsa Tonkatsu (BULLDOG) 1.8L es una de las salsas más populares en la cocina japonesa, conocida por su sabor profundo, dulce y salado. Ideal para acompañar platos como tonkatsu (cerdo empanado), croquetas de carne (korokke) o incluso hamburguesas, esta salsa espesa y rica se ha convertido en un ingrediente esencial en hogares y restaurantes japoneses alrededor del mundo. Con su presentación de 1.8L, es perfecta para quienes disfrutan de la cocina japonesa o para establecimientos que necesitan una cantidad generosa de esta deliciosa salsa.
Arroz sushi short grain super...
El arroz sushi short grain super premium de la marca Mirai es una variedad excepcional de arroz especialmente seleccionada para la elaboración de sushi. Se presenta en un paquete de 5 kilogramos y destaca por su color distintivo y su alta calidad. Es una opción popular entre los entusiastas de la cocina japonesa que buscan agregar un toque único y sofisticado a sus platos de sushi.
Este arroz sushi short grain de Mirai ha sido cultivado y procesado meticulosamente para garantizar su excelente calidad y sabor. Tiene granos cortos y pegajosos, una característica esencial para preparar sushi, ya que permite que los ingredientes se adhieran y se mantengan juntos al formar los rollos.
Mirai destaca por su textura suave y su sabor delicado, lo que lo convierte en un acompañamiento perfecto para los diversos ingredientes utilizados en el sushi.
Salsa teriyaki sin gluten...
La Salsa Teriyaki Sin Gluten Shibanuma (1.8L) es una opción ideal para quienes necesitan una salsa teriyaki sin gluten, pero en un formato de gran volumen, perfecta para uso en restaurantes, catering, o para quienes cocinan en grandes cantidades. Shibanuma es una marca reconocida en la cocina japonesa, y su salsa teriyaki sin gluten mantiene el sabor clásico de esta salsa tradicional, sin los ingredientes que contienen gluten.
Características:

Sin gluten: Esta salsa está formulada sin ingredientes que contengan gluten, lo que la hace apta para personas con intolerancia al gluten o que siguen una dieta libre de gluten.
Sabor auténtico de teriyaki: Aunque es sin gluten, no pierde la esencia del sabor teriyaki tradicional. La salsa combina el umami de la soja, el dulzor de azúcar o miel, y un toque de especias como el jengibre y el ajo.
Gran volumen: Con 1.8L, esta salsa está pensada para uso profesional o para quienes cocinan grandes cantidades, como en restaurantes, bares, o grandes eventos.
Versatilidad: Perfecta para marinados, glaseados, stir fry y más, esta salsa es muy fácil de incorporar en una variedad de platillos.
Salsa mirin HONTERI (MIZKAN) 1.8lt
La Salsa Mirin HONTERI de MIZKAN (1.8L) es un ingrediente esencial en la cocina japonesa, especialmente utilizado para dar sabor a una amplia variedad de platos. Esta mirin, con un sabor dulce y equilibrado, es ideal para preparar salsas, marinados, aderezos y glaseados, especialmente en recetas tradicionales como teriyaki y tempura.
Empanadilla samosa curry (MENG...

Las empanadillas Samosa Curry de la marca MENGFU son una deliciosa opción culinaria con influencia de la cocina india. Cada paquete contiene 550 gramos de empanadillas rellenas de un sabroso y auténtico curry, que combina una mezcla de especias exquisitas y verduras cuidadosamente seleccionadas.
Estas empanadillas tienen una masa fina y crujiente que encierra el relleno de curry, lo que las hace irresistibles para los amantes de la comida con sabores intensos y picantes. Son ideales como aperitivo, para compartir con amigos y familiares en ocasiones especiales o simplemente como una opción rápida y sabrosa para una comida deliciosa.
Para disfrutar al máximo de estas empanadillas Samosa Curry, puedes calentarlas en el horno para que se vuelvan aún más crujientes y su sabor se intensifique. ¡Una vez que las pruebes, seguro querrás repetir la experiencia!
Salsa Sriracha (EAGLE) 230g
La salsa Sriracha de EAGLE en presentación de 230 g es una opción picante y sabrosa para quienes disfrutan de añadir un toque de calor a sus comidas. Hecha a base de chiles rojos, vinagre, ajo, azúcar y sal, esta salsa ofrece un equilibrio entre picante y dulce que la hace muy versátil.
Es ideal para usar en una variedad de platillos, como fideos, tacos, mariscos y carnes, así como en salsas, marinados y aderezos. El tamaño de 230 g la convierte en una opción conveniente para quienes buscan experimentar con nuevos sabores sin comprometerse a grandes cantidades.
Mochi delux coco 6pcs (MOCHI...

Es un dulce japonés consistente en un pequeño mochi (pastel de arroz glutinoso) con un relleno dulce. Algunas variedades contienen fruta entera, helado,... En este caso contiene mousse helada de coco.
Caja de 6 unidades
Tallarines Instantáneo sésamo...
Típica sopa de fideos instantáneos japonesa con sabor a sésamo.Las sopas instantaneas de fideos sazonadas con salsa de soja y aderezada con carne, pescado o verduras son más conocida como ramen. Pasos a seguir para su preparación:* Cocer la pasta en 500 ml. de agua durante 3 minutos
*Retirar del fuego y añadir la sopa en polvo y el aceite.
*Listo para comer.
Anguila anago kabayaki (SEAFOOD...

Anago es la palabra japonesa para denominar a la anguila marina, presente en muchos platos de la comida japonesa. Suele  hervirse a fuego lento o freírse. Es ligeramente menos calórica y aceitosa que la unagi.
Tallarines Yang chun tipo...
Típicos fideos taiwaneses,dividido en 5 raciones, sin conservantes.
Ponerlos en agua hirviendo 2 o 3 minutos y removerlo constantemente, luego enfriarlo en agua fría.Después estará listo para saltearlo al gusto con carne, verduras o en sopa con guarniciones.

La esencia culinaria de Asia en cada producto

Nuestra selección de alimentos asiáticos te transporta directamente a los mercados tradicionales de China, Japón, Corea, Tailandia y otros países del continente asiático. Cada ingrediente ha sido cuidadosamente seleccionado para mantener la autenticidad y calidad que caracterizan la gastronomía asiática.

Categorías destacadas:

  • Arroces y cereales: Desde el tradicional arroz jazmín (ข้าวหอมมะลิ) tailandés hasta el arroz glutinoso (糯米) chino
  • Noodles y fideos: Ramen (ラーメン), udon (うどん), rice noodles (河粉) y soba (そば)
  • Condimentos y salsas: Salsa de soja (醤油), miso (みそ), kimchi (김치) y aceite de sésamo
  • Especias y hierbas: Galanga, hierba de limón (ตะไคร้), shichimi togarashi (七味唐辛子)
  • Productos del mar: Algas nori (海苔), wakame (ワカメ) y diversas conservas asiáticas

En nuestro supermercado asiático encontrarás tanto ingredientes básicos para el día a día como productos especializados para crear platos tradicionales con total autenticidad. Ideal para restaurantes, cocineros profesionales y amantes de la cocina asiática que buscan ingredientes de primera calidad.

¿Por qué elegir nuestros productos asiáticos?

  • Importación directa desde países de origen
  • Fechas de caducidad frescas y rotación constante de stock
  • Variedad completa para cocinas china, japonesa, coreana, tailandesa, vietnamita e india
  • Precios competitivos tanto para compra minorista como mayorista
  • Asesoramiento especializado para el uso correcto de cada ingrediente