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Alimentación asiática
Hay 2623 artículos.
Base para Ramen (NIHON) 1680 ml
Base concentrado de salsa de soja para ramen de uso profesional. proporción de 1/10 (1 litro = 10 litro de agua)
Kimchi coreano (MASTER) 360g
El kimchi es un alimento fermentado presente en la mesa diaria de todos los coreanos. De olor fuerte y característico, su sabor es salado y picante.
Vinagre para Sushi (SUSHI KING)...
Este vinagre se utiliza para sazonar el arroz de sushi. Se usa una mezcla de vinagre de arroz, azúcar y sal, normalmente en proporciones de 6 volúmenes de vinagre, 3 de azúcar y 1,5 de sal.
Fideos de soja LONG KOU (CHANCE) 1kg
Los Fideos de Soja LONG KOU (CHANCE) en presentación de 1kg son una opción deliciosa y saludable para tus platos asiáticos. Hechos con soja de alta calidad, estos fideos son perfectos para acompañar sopas, salteados y ensaladas. Con su textura suave y firme, son ideales para preparar comidas nutritivas y llenas de sabor.
Fideos de Soja: Hechos a base de soja, una opción rica en proteínas y baja en calorías.
Presentación de 1kg: Ideal para familias, restaurantes o para compras al por mayor.
Textura firme: Perfectos para cocinar en sopas, guisos o como base para salteados.
Versátiles en la cocina: Se adaptan a una amplia variedad de platos asiáticos y saludables.
Bajo en calorías: Una opción ligera y nutritiva para quienes buscan cuidar su ingesta calórica.
Fideos de Soja: Hechos a base de soja, una opción rica en proteínas y baja en calorías.
Presentación de 1kg: Ideal para familias, restaurantes o para compras al por mayor.
Textura firme: Perfectos para cocinar en sopas, guisos o como base para salteados.
Versátiles en la cocina: Se adaptan a una amplia variedad de platos asiáticos y saludables.
Bajo en calorías: Una opción ligera y nutritiva para quienes buscan cuidar su ingesta calórica.
Sake Tokubetsu Junmai-shu...
Características: sake producido en la prefectura Hyogo, Tipología Junmai, tipo de arroz Yamada-Nishiki.Ratio de pulimentación del arroz: 70%.
Arroz Extra (MODO) 20 kg
Formato especial RESTAURACIÓN.
Harina trigo (ORIENTAL MARKET) 25kg
Harina de trigo de 75% de extracción en saco de 25 kg, ideal para panadería artesanal, masas rústicas y cocina profesional. Con mayor contenido de fibra y sabor que la harina refinada, esta harina semi-integral ofrece excelentes resultados en panes de fermentación lenta y recetas tradicionales. Calidad y rendimiento garantizados por Oriental Market.
Salsa Tonkatsu (BULLDOG) 300g
Salsa tipo barbacoa elaborada con una variedad de frutas y verduras como el tomate, la cebolla, la manzana... El resultado es una salsa potente y espesa de sabor gustoso.El nombre de esta salsa proviene de un plato típico japonés, el tonkatsu, que es simplemente un filete de cerdo, empanado con panko y aderezado con esta salsa. Formato: 300 ml.
Esta salsa japonesa es una adaptación de la cocina occidental, concretamente, de la gastronomía inglesa, de la famosa salsa inglesa (o Worcestershire). La mayoría de los ingredientes principales de la salsa Tonkatsu (también llamada katsu) provienen de la salsa inglesa, además de otros como por ejemplo el mirin y/o la salsa de soja.
La intención de la salsa es que sea una salsa espesa con sabor agridulce. Es eso lo que la hace ideal para el plato Tonkatsu, ya que cubre y aromatiza muy bien la chuleta de cerdo. Aunque también se puede añadir a otros platos como otras carnes y rebozados.
Esta salsa japonesa es una adaptación de la cocina occidental, concretamente, de la gastronomía inglesa, de la famosa salsa inglesa (o Worcestershire). La mayoría de los ingredientes principales de la salsa Tonkatsu (también llamada katsu) provienen de la salsa inglesa, además de otros como por ejemplo el mirin y/o la salsa de soja.
La intención de la salsa es que sea una salsa espesa con sabor agridulce. Es eso lo que la hace ideal para el plato Tonkatsu, ya que cubre y aromatiza muy bien la chuleta de cerdo. Aunque también se puede añadir a otros platos como otras carnes y rebozados.
Yakisoba cup Chili (NISSIN) 92g
Con todo el sabor y la consistencia de Tallarín yakisoba, en el práctico envase cup para disfrutar en cualquier lugar, con solo agregar agua hirviendo. Sabor: Chilli.
Alga kombu (MODO) 150g
El kombu es un potenciador natural del sabor.
Fideo shirataki konjac de...
Fideo noodles de konjac sabor calabaza. Gluten free, sin grasas, sin colesterol, sin MSG, solo 28Kcal por 200g
Jengibre blanco conserva 200g
El Jengibre Blanco Conserva 200g es la opción ideal para quienes buscan un toque exótico y saludable en sus recetas. Este jengibre se conserva cuidadosamente para mantener su frescura, sabor y propiedades, ofreciendo una alternativa suave y menos picante que el jengibre común. Perfecto para agregar un toque de sabor y bienestar en una variedad de platillos.
Salsa Goma (NIHON) 1l
Salsa a base de sésamo para ensaladas, carnes, verduras, etc. Puede añadir directamente o mezclar con vinagre, etc. Formato: 1l
Castañas de agua (MODO) 565g
Se trata de un producto original de la cocina tradicional de China (desde hace más de 3.000 años). Destacan por su sabor dulce y textura crujiente. Se presentan hervidas como bocado ocasional.
Pasta Curry Amarilla (AROY-D) 400g
La Pasta Curry Amarilla AROY-D de 400g es una deliciosa pasta de curry amarillo de origen tailandés, perfecta para preparar un auténtico curry tailandés en casa. Esta pasta está elaborada con una mezcla de especias aromáticas como cúrcuma, cilantro, comino y albahaca, lo que le da un sabor suave, ligeramente dulce y picante, ideal para quienes disfrutan de un curry menos intenso que el rojo o el verde.
Tallarines cup ternera picante...
Tallarines Instantáneos Cup Ternera Picante:
Descripción: Son tallarines instantáneos en un formato de "cup" (taza), que contienen fideos pre-cocinados y especias. Solo se requiere agregar agua caliente para disfrutar de una comida rápida y sabrosa.
Sabor: La mezcla de ternera y un toque picante ofrece una experiencia de sabor intensa, ideal para los que buscan un platillo rápido pero lleno de carácter.
Descripción: Son tallarines instantáneos en un formato de "cup" (taza), que contienen fideos pre-cocinados y especias. Solo se requiere agregar agua caliente para disfrutar de una comida rápida y sabrosa.
Sabor: La mezcla de ternera y un toque picante ofrece una experiencia de sabor intensa, ideal para los que buscan un platillo rápido pero lleno de carácter.
Licor de Canela (XIN XI) 500ml...
Aperitivo de canela Xin Xi Brand
Formato 500 ml
Formato 500 ml
Arroz Largo (ORIENTAL MARKET) 20kg
Arroz Largo (ORIENTAL MARKET) 20kg
El arroz largo de 20 kg de Oriental Market es ideal para quienes disfrutan de la cocina asiática. Su textura esponjosa y sabor neutro lo convierten en la base perfecta para una variedad de recetas, desde curry hasta stir-fry.
Beneficios:
Gran Cantidad: Perfecto para familias o para quienes cocinan en grandes cantidades.
Versatilidad: Ideal para acompañar cualquier plato, ya sea como guarnición o como ingrediente principal.
Calidad: Seleccionado cuidadosamente para garantizar el mejor sabor y textura.
Usos y Recetas:
Platos Asiáticos: Utiliza arroz largo para hacer un delicioso arroz frito o sushi.
Guarniciones: Acompaña tus carnes y verduras con este arroz aromático.
Ensaladas: Prueba agregar arroz largo a tus ensaladas para un extra de textura y sabor
Hojas de Banana 450 g
Hoja de banana
Pasta de coco Tom Kha Kai (COCK)...
Pasta concentrada para la famosa agripicante Tom Khai Kai, uno de los platos típicos de la cocina tailandelsa.
Sake Junmai Nigori Sayuri...
Descripción: Sayuri significa "pequeño flor de lirio" en japonés, indicado para este suave y floral Nigori. Sake filtrado con granos de arroz. Tiene un aroma refrescante con un toque dulce natural y suave retrogusto.
Galleta arroz HIMEMARU (AMANOYA) 98g
La galleta de arroz HIMEMARU de AMANOYA es un snack japonés popular, conocido por su textura crujiente y sabor delicioso. Estas galletas son generalmente ligeras y pueden tener un sabor salado o dulce, dependiendo de la variedad. Suelen estar hechas de arroz y son ideales para disfrutar como merienda o acompañar una bebida. Además, son un aperitivo sin gluten, lo que las hace atractivas para muchas personas.
Bebida con gas sabor Frutas...
Ocean Bomb Sanji es una increíble bebida de sabor a fruta tropical de 330ml dedicada a la famosa serie One Piece. En esta lata encontramos a Sanji: uno de los protagonistas de uno de los mayores éxitos televisivos de todos los tiempos. Esta bebida consiste principalmente en agua efervescente y refrescante con sabor a frutas tropicales. Es una lata que merece ser probada y, desde luego, coleccionada. Añádela a tu cesta y no te pierdas todas las demás variaciones de One Piece.
Sesamo negro tostado (SHIKOU) 190g
El Sésamo Negro Tostado SHIKOU 190g es una opción saludable y deliciosa para enriquecer tus recetas. Con un sabor profundo y ligeramente tostado, estas semillas de sésamo son perfectas para aderezos, sushi, ensaladas, panes y otros platos tanto de la cocina asiática como de la cocina saludable en general. Además de su delicioso sabor, el sésamo negro es una excelente fuente de nutrientes como calcio, hierro y antioxidantes, lo que lo convierte en una excelente adición a tu dieta.
Características principales:
Marca: SHIKOU
Peso: 190g
Composición: 100% sésamo negro tostado
Sabor: Profundo, ligeramente tostado con un toque de dulzura natural
Usos recomendados: Sushi, ensaladas, panadería, aderezos, bowls, sopas y más
Características principales:
Marca: SHIKOU
Peso: 190g
Composición: 100% sésamo negro tostado
Sabor: Profundo, ligeramente tostado con un toque de dulzura natural
Usos recomendados: Sushi, ensaladas, panadería, aderezos, bowls, sopas y más
Salsa Yakisoba (OTAFUKU) 300g
Es una de las salsas más conocidas en Japón ya que se utiliza básicamente para saltear fideos junto con verduras, carne o marisco.
Salsa soja Japonesa (SANBISHI) 18lt
Se elabora tradicionalmente mediante la fermentación de granos de soja con trigo tostado partido, que se acomodan en bloques y se sumergen y sacan varias veces en un caldo frío de agua y sal. El proceso dura aproximadamente un año en ollas de barro. Este condimento existe desde muchísimos años atrás y fue originario de China, aunque pronto se extendió por todo Oriente y se volvió un ingrediente básico en todas sus cocinas.
Esta salsa de soja es una opción vegetariana perfecta y es ideal para aliñar todo tipo de comidas, tanto orientales como occidentales, para aderezar carnes, marinar pescados o acompañar verduras fritas, arroz, noodles y sopas (entro muchos más). Este es un formato HORECA que hay un total de 18lt en caja.
Ingredientes: Agua, soja amarilla desgrasada, sal, trigo, jarabe de maíz con alta fructosa, soja amarilla, alcohol, condimento.
Contiene: soja, trigo.
Esta salsa de soja es una opción vegetariana perfecta y es ideal para aliñar todo tipo de comidas, tanto orientales como occidentales, para aderezar carnes, marinar pescados o acompañar verduras fritas, arroz, noodles y sopas (entro muchos más). Este es un formato HORECA que hay un total de 18lt en caja.
Ingredientes: Agua, soja amarilla desgrasada, sal, trigo, jarabe de maíz con alta fructosa, soja amarilla, alcohol, condimento.
Contiene: soja, trigo.
Vinagre de arroz blanco...
Vinagre de arroz blanco (NARCISSUS). 250 ml
Salsa de curry medio picante con...
Pasta curry medio picante
Gyoza verduras 30pcs (SHIRAKIKU)...
Gyoza vegetales shirakiku.
Tortitas Pappadums Indios (TRS) 200g
Es un pan indio fino y crujiente, hecho a partir de harina de lenteja y se ha dejado secar al sol.
Habitualmente complementa cualquier comida india, aunque también se puede comer solo, como snack, o acompañado con chutney o otras salsas.
Habitualmente complementa cualquier comida india, aunque también se puede comer solo, como snack, o acompañado con chutney o otras salsas.
Vinagre de arroz (MIZKAN) 568ml
El Vinagre de Arroz MIZKAN 568ml es un vinagre suave y delicado, ideal para preparar sushi, aderezos, marinados y acompañar diversos platos orientales. Con una fórmula de calidad premium, este vinagre de arroz tiene un sabor balanceado y ligeramente dulce, lo que lo convierte en un ingrediente esencial para recetas japonesas y de cocina asiática en general
Papel de arroz 18cm redondo (TWIN...
Papel de arroz redondo 18cm
Salsa de Yuzu (OTAFUKU) 1100g
El yuzu forma parte de elaboraciones tan populares como la salsa ponzu o la salsa yuzukosho (yuzu y pimienta), aunque también es un ingrediente estrella en otras elaboraciones, ya que podemos encontrar vinagre de yuzu, licor yuzukomachi, vino o mermeladas entre otras cosas. Esta salsa es dulce con un punto de acidez y aroma a yuzu, apto para ensaladas, uramakis, makis, sushi y nigiri.
Salsa mirin HONTERI (MIZKAN) 1.8lt
La Salsa Mirin HONTERI de MIZKAN (1.8L) es un ingrediente esencial en la cocina japonesa, especialmente utilizado para dar sabor a una amplia variedad de platos. Esta mirin, con un sabor dulce y equilibrado, es ideal para preparar salsas, marinados, aderezos y glaseados, especialmente en recetas tradicionales como teriyaki y tempura.
Bebida con gas s/fresa (OCEAN...
La bebida con gas sabor fresa de la marca Ocean Bomb es una deliciosa y refrescante opción para aquellos amantes de los sabores afrutados y burbujeantes. Esta bebida carbonatada combina el dulzor y la jugosidad característica de las fresas con la efervescencia del gas, creando una experiencia de sabor única y refrescante.
Las fresas son conocidas por su sabor dulce y jugoso, y son una fruta muy apreciada en todo el mundo. En esta bebida, el sabor natural de las fresas se combina de manera armoniosa con el gas, lo que resulta en una bebida con un equilibrio perfecto entre dulce y refrescante.
La presentación en lata de 330 ml es práctica y conveniente para llevarla contigo a donde quieras. Es ideal para disfrutar en cualquier momento del día, ya sea como bebida refrescante durante una comida o como una opción para saciar la sed en cualquier ocasión.
Las fresas son conocidas por su sabor dulce y jugoso, y son una fruta muy apreciada en todo el mundo. En esta bebida, el sabor natural de las fresas se combina de manera armoniosa con el gas, lo que resulta en una bebida con un equilibrio perfecto entre dulce y refrescante.
La presentación en lata de 330 ml es práctica y conveniente para llevarla contigo a donde quieras. Es ideal para disfrutar en cualquier momento del día, ya sea como bebida refrescante durante una comida o como una opción para saciar la sed en cualquier ocasión.
Sake Junmai Nigori Sayuri...
Descripción: Sayuri significa "pequeño flor de lirio" en japonés, indicado para este suave y floral Nigori. Sake filtrado con granos de arroz. Tiene un aroma refrescante con un toque dulce natural y suave retrogusto.
Aceite de sésamo picante La-Yu...
El Aceite de Sésamo Picante Japonés (KADOYA) 150ml es una deliciosa adición a tu cocina, que combina la suavidad y el aroma del aceite de sésamo tradicional japonés con un toque picante que realza tus platos. Ideal para aquellos que buscan añadir un sabor profundo y ligeramente picante a sus recetas japonesas o internacionales, este aceite es un ingrediente esencial para llevar tus platos a otro nivel.
Salsa pescado y calamar (SQUID)....
El sabor es muy peculiar, intenso. Pero a pesar de todo esto es un ingrediente increíblemente delicioso; debido a su alta cantidad de umami, realza el sabor del resto de cada uno de los ingredientes que toca y su aroma queda siempre en un discreto segundo lugar.
Azúcar de palma (AROY-D) 454g
El azúcar de palma se emplea en algunas ocasiones para endulzar algunos platos salados, equilibrando así el sabor salado
Bebida iced té SASUKE (NARUTO) 330ml
Bebida iced té con sabor a melocotón
Gyoza de Pato con salsa dulce...
Gyoza de Pato con salsa dulce (AJINOMOTO) 600g
Anguila anago kabayaki (SEAFOOD...
Anago es la palabra japonesa para denominar a la anguila marina, presente en muchos platos de la comida japonesa. Suele hervirse a fuego lento o freírse. Es ligeramente menos calórica y aceitosa que la unagi.
La esencia culinaria de Asia en cada producto
Nuestra selección de alimentos asiáticos te transporta directamente a los mercados tradicionales de China, Japón, Corea, Tailandia y otros países del continente asiático. Cada ingrediente ha sido cuidadosamente seleccionado para mantener la autenticidad y calidad que caracterizan la gastronomía asiática.
Categorías destacadas:
- Arroces y cereales: Desde el tradicional arroz jazmín (ข้าวหอมมะลิ) tailandés hasta el arroz glutinoso (糯米) chino
- Noodles y fideos: Ramen (ラーメン), udon (うどん), rice noodles (河粉) y soba (そば)
- Condimentos y salsas: Salsa de soja (醤油), miso (みそ), kimchi (김치) y aceite de sésamo
- Especias y hierbas: Galanga, hierba de limón (ตะไคร้), shichimi togarashi (七味唐辛子)
- Productos del mar: Algas nori (海苔), wakame (ワカメ) y diversas conservas asiáticas
En nuestro supermercado asiático encontrarás tanto ingredientes básicos para el día a día como productos especializados para crear platos tradicionales con total autenticidad. Ideal para restaurantes, cocineros profesionales y amantes de la cocina asiática que buscan ingredientes de primera calidad.
¿Por qué elegir nuestros productos asiáticos?
- Importación directa desde países de origen
- Fechas de caducidad frescas y rotación constante de stock
- Variedad completa para cocinas china, japonesa, coreana, tailandesa, vietnamita e india
- Precios competitivos tanto para compra minorista como mayorista
- Asesoramiento especializado para el uso correcto de cada ingrediente