Alimentación asiática
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EL WOK
Descubra todo lo que hay que saber sobre esta sencilla y antigua técnica de cocina: escalfar, cocer al vapor, hervir, freír... Puedes ampliar la información sobre en este post de cómo cocinar en Wok
Libro de cocina de SUSHI
Los sushis son versátiles, sanos, naturales y, sobre todo, exquisitos. En él, se esconde una gran variedad de tipos, formas y sabores, que dejan un amplio espacio para la creatividad: gunkan, temakis, futomakis, onigiris, sashimis, inaris... En este libro, descubrirá deliciosas recetas para todos los gustos.
Sake Mini Taru Masamune Samurai...
Sake japonés servido en barril tradicional japonés. Contenido: 300 ml. Origen: Nara.
Tallarines Chajang kuk-soo (WANG)...
Ingredientes: Harina de trigo y agua.
Alérgenos: Contiene trigo.
Alérgenos: Contiene trigo.
Arroz jazmín (SKY SWAN) 5kg
Ingredientes:
Arroz grano largo.
Arroz grano largo.
Algas Agar Agar (ESPECIAL GRADE) 1kg
Ingredientes: Algas agar agar.
Arroz negro glutinoso (ROYAL...
Descubre el Arroz Negro Glutinoso ROYAL THAI en su presentación de 1kg, ideal para postres tradicionales asiáticos como el famoso black sticky rice. Cultivado en Tailandia, este arroz 100% natural destaca por su color oscuro, textura pegajosa al cocerse y sabor ligeramente dulce. Rico en antioxidantes, fibra y minerales, es una excelente opción para una alimentación saludable. Perfecto para preparar recetas dulces como sticky rice con mango, o platos creativos con un toque exótico.
Vino soju sabor a arándano...
El vino soju de sabor a arándano de Lotte es una opción deliciosa y refrescante, perfecta para quienes disfrutan de sabores frutales. Con un 12% de alcohol, combina la acidez y el dulzor de los arándanos, ofreciendo una experiencia suave y agradable. Es ideal para disfrutar solo, en cócteles o acompañado de tapas.
Pollo-tori karaage (SHIRAKIKU) 600g
Disfruta del delicioso Pollo Tori Karaage SHIRAKIKU 600g, una opción lista para disfrutar en casa. Con su empanizado crujiente y carne jugosa, este producto es ideal para cualquier ocasión. Fácil de preparar, perfecto para acompañar tus platillos favoritos o como aperitivo.
Tofu Duro Fresco 500g
Solo disponible para venta en tienda
Salsa Harissa Picante 380g
Salsa Harissa Picante: puré de pulpa de pimiento rojo picante con plantas aromáticas.
Bebida de mango (COOL TASTE)....
Refrescante bebida sabor a mango
Té verde "matcha" de 30g en...
Disfruta de la exquisita combinación de té verde matcha y la delicadeza de las flores de sakura con este elegante envase metálico de 30g. Este té ofrece una experiencia única, perfecta para los amantes del té y la cultura japonesa.
Fideo de cristal BIO (BIOASIA) 100g
Especialidad asiática para sopas y platos wok.
Salsa de Pescado y Calamar...
El sabor es muy peculiar, intenso. Pero a pesar de todo esto es un ingrediente increíblemente delicioso; debido a su alta cantidad de unami, realza el sabor del resto de cada uno de los ingredientes que toca y su aroma queda siempre en un discreto segundo lugar.Formato: 300 ml.
Seta chinos en conserva (MODO) 425g
Ideal para acompañar a tus platos de la gastronomía oriental.
Salsa alubia amarilla (TUNG...
La Salsa de Alubia Amarilla TUNG CHUNG es un condimento tradicional de la cocina china, ideal para dar profundidad y umami a tus platos. Elaborada con alubias amarillas fermentadas, esta salsa aporta un sabor intenso, ligeramente salado y lleno de carácter. Perfecta para salteados, sopas, marinados y platos al vapor. Con sus 400g, tienes la cantidad justa para realzar múltiples recetas orientales en casa.
Producto de alta calidad, muy usado en la cocina cantonesa.
Producto de alta calidad, muy usado en la cocina cantonesa.
Rollo mochi leche y sésamo...
Caja de surtido de rollos de mochi de leche con sésamo de la marca taiwanesa Bamboo tree.
Harina especial para Okonomiyaki...
Harina especial para las pizzas japonesas okonomiyaki, tamaño para 3-4 pizzas medianas. también tenemos la salsa okonomiyaki en la sección de "Otras salsas"
Umeshu vino de ciruela (LOTTE)...
El Umeshu es un licor japonés que se elabora macerando las ciruelas cuando aún están verdes, en alcohol y azúcar. Es un sabor dulce y agrio.Es una bebida muy buena sobre todo para tomarla durante el verano, porque quitan el cansancio de esos días más calurosos del año.
Tofu con aceite de sésamo picante...
Cuajada de sésamo picante a basa de soja.
Vinagre de arroz para sushi (SK)....
Formato bidón de 20 litros. Ideal para hostelería.
Vinagre sushi BIO (BIOASIA) 150ml
El Vinagre Sushi BIO (BIOASIA) 150ml es una opción ideal para preparar sushi de manera auténtica y saludable, con un toque orgánico que respeta los ingredientes naturales. Este vinagre es especial para la preparación del arroz de sushi, proporcionando el equilibrio perfecto entre acidez, dulzura y salinidad, elementos clave para que el arroz tenga la textura y sabor característicos del sushi tradicional japonés.
Salsa roja para estofar (LKK) 410ml
Fecha de caducidad próxima: 30/04/2026
Helado MELONA sabor mango...
Disfruta de la frescura del verano con el helado sabor melón de Binggrae, conocido como Melona. Este helado de 70g ofrece un delicioso sabor afrutado que te transportará a un día soleado.
Empaque individual, perfecto para llevar y disfrutar en cualquier lugar.
Características:
Contenido: 70g de helado cremoso.
Sabor: Delicioso y refrescante, con un auténtico gusto a melón.
Textura: Suave y cremosa, ideal para un postre refrescante.
Empaque individual, perfecto para llevar y disfrutar en cualquier lugar.
Características:
Contenido: 70g de helado cremoso.
Sabor: Delicioso y refrescante, con un auténtico gusto a melón.
Textura: Suave y cremosa, ideal para un postre refrescante.
Sésamo sabor wasabi (SEAFOOD...
El sésamo sabor wasabi de Seafood Market, presentado en un formato de 1 kg, es un delicioso y picante complemento para tus platillos. Este producto combina las crujientes semillas de sésamo con el intenso y característico sabor del wasabi, ofreciendo una experiencia gustativa única.
Ideal para espolvorear sobre sushi, ensaladas, arroces o fideos, su sabor picante añade un toque especial a cualquier receta. Además, el sésamo es conocido por sus beneficios nutricionales, como su aporte de grasas saludables y antioxidantes. Si te gusta experimentar con sabores audaces en la cocina, este sésamo sabor wasabi es una excelente opción.
Ideal para espolvorear sobre sushi, ensaladas, arroces o fideos, su sabor picante añade un toque especial a cualquier receta. Además, el sésamo es conocido por sus beneficios nutricionales, como su aporte de grasas saludables y antioxidantes. Si te gusta experimentar con sabores audaces en la cocina, este sésamo sabor wasabi es una excelente opción.
Ramen Shoyu (congelado) 550g
MODO DE PREPARACIÓN
OPCIÓN 1
Descongelar en nevera durante 12 horas, abrir la bolsa del
caldo y verter el contenido en un recipiente.
Calentar el caldo en microondas a 2. 800w durante 4 min.
Agregar los fideos al caldo y el resto de ingredientes,
calentar durante 1 min más y ¡Listo para comer!.
OPCIÓN 2
Abrir la bolsa del caldo congelado y colocar el
contenido en un recipiente.
Calentar en microondas a 800w durante 6 min.
Agregar los fideos al caldo y el resto de ingredientes,
calentar durante 2 min más y ¡Listo para comer!
OPCIÓN 3
Abrir el contenido y colocar directamente el caldo
congelado en una olla.
Calentar el caldo hasta ebullición.
Seguidamente añadir el resto de los ingredientes y
cocinar 2 min a fuego suave y ¡Listo para comer!
Fideo huevo grueso (NOODLE HOUSE)...
Fideo de huevo grueso
Algas nori snack picante (GIM) 3x5g
Snack de alga nori picante pack de 3 unidades
Agar agar en polvo 200g
El Agar agar es un polisacárido natural, obtenido a partir de distintas especies de algas rojas (Rhodophyceae). Se presenta en forma de tiras de color blanco. El Agar agar es una opción vegana de la gelatina “tradicional”.
Sake japones maru futsushu...
Sake japonés Maru Futsushu 2L.
Maru es la marca de sake número 1 en Japón, hecho con ingredientes 100% japoneses. Tiene un sabor agradable y equilibrado gracias a una levadura original y cuatro etapas de maceración de arroz koji.
Maru es la marca de sake número 1 en Japón, hecho con ingredientes 100% japoneses. Tiene un sabor agradable y equilibrado gracias a una levadura original y cuatro etapas de maceración de arroz koji.
Cilantro Fresco 100g
Manojo de cilantro. Peso aproximado: 100g
Soja negra (MODO) 400g
Ingredientes: Soja negra 100%
La esencia culinaria de Asia en cada producto
Nuestra selección de alimentos asiáticos te transporta directamente a los mercados tradicionales de China, Japón, Corea, Tailandia y otros países del continente asiático. Cada ingrediente ha sido cuidadosamente seleccionado para mantener la autenticidad y calidad que caracterizan la gastronomía asiática.
Categorías destacadas:
- Arroces y cereales: Desde el tradicional arroz jazmín (ข้าวหอมมะลิ) tailandés hasta el arroz glutinoso (糯米) chino
- Noodles y fideos: Ramen (ラーメン), udon (うどん), rice noodles (河粉) y soba (そば)
- Condimentos y salsas: Salsa de soja (醤油), miso (みそ), kimchi (김치) y aceite de sésamo
- Especias y hierbas: Galanga, hierba de limón (ตะไคร้), shichimi togarashi (七味唐辛子)
- Productos del mar: Algas nori (海苔), wakame (ワカメ) y diversas conservas asiáticas
En nuestro supermercado asiático encontrarás tanto ingredientes básicos para el día a día como productos especializados para crear platos tradicionales con total autenticidad. Ideal para restaurantes, cocineros profesionales y amantes de la cocina asiática que buscan ingredientes de primera calidad.
¿Por qué elegir nuestros productos asiáticos?
- Importación directa desde países de origen
- Fechas de caducidad frescas y rotación constante de stock
- Variedad completa para cocinas china, japonesa, coreana, tailandesa, vietnamita e india
- Precios competitivos tanto para compra minorista como mayorista
- Asesoramiento especializado para el uso correcto de cada ingrediente